Семиња за дијабетес

Pin
Send
Share
Send

Дијабетес мелитус се нарекува ендокрина патологија, која се манифестира со голем број гликоза во крвта. Борбата против патолошката состојба лежи во фактот дека пациентот одржува гликемија во прифатливи граници со дневни спортски вежби, терапија со лекови и корекција на исхраната. Ова е неопходно не само за контрола на лабораториските параметри, туку и за да се спречи развој на компликации.

Диеталната терапија е основа на други терапевтски мерки. Лекарите и нутриционистите му објаснуваат на пациентот како да се прилагоди личното мени, кои производи треба да се исфрлат, а што треба да се ограничи малку. Во оваа статија ќе зборуваме за тоа дали е можно да се јаде семки од сончоглед за дијабетес и тиква, кои се нивните придобивки и штети на болно лице.

Семе од сончоглед

Овој производ се смета за богата со калории заради големата количина маснотии во составот. Неговата содржина на калории е 601 kcal, а односот на протеини, масти и јаглени хидрати е како што следува - 1: 2,6: 0,5.

Богатиот хемиски состав на сончогледите јадра го дава следниов ефект на производот врз човечкото тело:

  • Диететски влакна (1/4 од сите компоненти) - ја поддржува работата на желудникот и цревата, не дозволува брзо зголемување на шеќерот по приемот на производот, спречува згуснување.
  • Б витамини - ја поддржуваат работата на централниот и периферниот нервен систем, обезбедуваат елиминација на токсините и слободните радикали, учествуваат во метаболизмот на протеините, мастите, јаглехидратите и формирањето на ензими.
  • Токоферол - поволно влијае на состојбата на кожата, ги забрзува регенеративните и регенеративните процеси, има антиоксидантни својства.
  • Елементите во трагови се претставени со железо, селен, цинк и манган, кои го поддржуваат процесот на хематопоеза и формирање на хемоглобин, ја зајакнуваат имунолошката реакција на организмот и спречуваат патологии на срцето и крвните садови.
  • Есенцијални и есенцијални аминокиселини.
  • Омега-6 масни киселини кои го спречуваат развојот на атеросклеротични васкуларни лезии, го намалуваат крвниот притисок, го подобруваат текот на липидниот метаболизам.
Важно! Овој состав на производот помага да се спречат срцеви и васкуларни заболувања, да се врати функционирањето на клетките на кожата, да се зајакне имунитетот.

Луѓето кои киваат пржени семиња (важно е да не ги злоупотребувате) стануваат повесели, нивната психо-емоционална состојба се стабилизира и се појавува чувство на мир. Докажано е дека малку печено, па дури и сурово семе, може да го нормализира ноќното спиење, а четкањето со прстите не се смета за ништо повеќе од масажер, што има стимулирачки ефект врз нервните рецептори кои се наоѓаат на гроздовете.


Луѓето со абнормална телесна тежина треба подобро да го отфрлат овој производ.

Придобивки од дијабетес

Повеќето пациенти се заинтересирани дали е можно да се јаде семиња за дијабетес, дали се корисни и во која количина овој производ може да се вклучи во нивната исхрана. Дури и нутриционистите препорачуваат да се користат мали количини семе од сончоглед, згора на тоа, за дијабетичари со заболувања од типот 1 и тип 2.

Нивната придобивка од „слатката болест“ се должи на минималната количина јаглени хидрати во составот, доволен број протеини и присуството на поли незаситени масни киселини, кои се важни во секојдневната исхрана на пациентот. Покрај тоа, производот не содржи шеќер, што ја нагласува неговата релативна безбедност. Голем број на микро и макро елементи можат да го заситат телото на пациентот со супстанциите потребни за подобрување на неговото здравје и да го спречат развојот на хронични компликации.

За да консумирате семки од сончоглед за дијабетес, треба да следите некои правила:

  • дозволено е да се јаде мала количина во пржена форма;
  • исушете го производот во рерната или во воздухот и исфрлете ја тавата;
  • не зачинувајте со сол;
  • поради високиот внес на калории, тие препорачуваат не повеќе од 2 суп.л-патки. производ на ден;
  • задолжително земете ја предвид XE при пресметување на количината на инсулин за инјектирање.
За дијабетичар, семето што се пржи индустриски ќе биде штетно. Факт е дека во нивниот состав се појавува високо ниво на бензопирин. Оваа супстанца се добива како резултат на согорувањето на горивото што содржи гас, на кое производот се пржи.

Штета и предупредувања

Семињата за дијабетес не треба да се консумираат ако пациентот паралелно ги има следниве проблеми:

  • пептичен улкус на желудникот;
  • воспалителен процес на цревата со присуство на ерозија и улцерација;
  • гихт
  • патологија на грлото.

На пејачите не им се препорачува да користат корали од сончоглед бидејќи „засадуваат“ гласни жици

Пожелно е да се пржи производот, подобро е да се исуши, бидејќи процесот на пржење е придружено со формирање на голем број канцерогени супстанции кои негативно влијаат на човечкото тело. Уште едно предупредување - не треба да кликнете на семето со забите. Ова го уништува интегритетот на емајлот на забите, предизвикува појава на зголемена чувствителност на топли и ладни производи.

Важно! Пред да се исуши дома, треба да се измие деликатесот, бидејќи школка собира значителна количина прашина и остатоци од хербициди.

Лекови за дијабетично семе

Традиционалната медицина знае рецепти кои ви овозможуваат да ја одржувате гликемијата во прифатливи граници, а не се користат само кернелите од сончоглед, туку и другите делови од растението.

Рецепт број 1

Може мед за дијабетес

Подгответе ги состојките:

  • излупени кернели - 2 лажици;
  • аспарагус - 0,5 кг;
  • кромид - 1 ЕЕЗ.

Аспарагусот мора да се измие темелно, истурете 0,5 литри вода и се става на оган. Излупете го кромидот, ситно исецка и додадете малку сол. Во оваа форма, треба да го испратите да готви со аспарагус. Затегнете го огнот на минимално ниво, исклучете го по четвртина од еден час. Исцедете ја водата, додајте сол и зачини на аспарагусот по вкус, посипете ги со излупени јагода од сончоглед (можете да додадете ореви). Служете топло.

Рецепт број 2

Корените на растението треба добро да се измијат, потоа да се исецкаат. Изберете суровини и истурете вода што врие во сооднос од 1 суп.л-патки. на 1 литар течност. Инсистирајте ја исцелителната смеса во термос. Сите примени количини на инфузија е важно да се користат во рок од 24 часа.

Семиња од тиква

Тиква им дава на дијабетичарите не само вкусни и здрави житни култури, туку и не помалку здрави семиња. Нивниот богат хемиски состав е претставен со:

  • аминокиселини;
  • макро- и микроелементи - железо, фосфор, цинк, калциум, калиум, манган;
  • витамини - токоферол, Б-серија, никотинска киселина.

Со помош на кернели од тиква во дијабетес, можете да го контролирате нивото на гликоза, бидејќи нивната редовна употреба во храна го намалува бројот на моносахарид во крвта. Семките од тиква ги имаат следниве предности:

  • придонесе за врзување и елиминација на токсични материи и токсини од телото;
  • поддршка на оптималниот тек на липидниот метаболизам;
  • отстранете го холестеролот, намалете ги броевите на триглицерид;
  • спречи развој на атеросклероза на садовите на срцето, мозокот, екстремитетите, бубрезите;
  • нормализирање на ноќниот одмор;
  • подобрување на крвната слика;
  • имаат мало диуретично својство.

Овој производ е особено корисен за стимулирање на машкиот репродуктивен систем.

Производот од тиква има низок гликемиски индекс, кој ви овозможува да го вклучите во индивидуалното мени на дијабетичар, но не треба да го злоупотребувате, бидејќи салицилната киселина, која е дел од семето, може да има штетен ефект врз состојбата на гастроинтестиналниот мукоза.

Рецепти за семе од тиква

Кернелите од тиква може да се конзумираат во сушена форма како сува закуска или да се користат за готвење. Вториот ќе биде украс и за секојдневна и за празнична маса.

Салата од спанаќ

Неопходно е да се подготви:

  • лисја од спанаќ;
  • семки од тиква (излупено) - 3 лажици;
  • брусница - 80 g;
  • јаболков оцет - 1 лажица масло;
  • мед - 1 лажица масло;
  • цимет - нотка.

Исплакнете го спанаќот, искинете на парчиња, додадете бобинки и кернели. Во посебен сад, подгответе облекување со мешање на мед, оцет и цимет. Зачинете ја салатата, може да се сервира.

Салата од зелка

Следниве состојки се потребни за садот:

  • вилушки од зелка;
  • семки од тиква - 100 g;
  • јаболков оцет - 50 мл;
  • маслиново масло - 50 ml;
  • сос од соја - 30 ml;
  • сол, зачини;
  • сорбитол во однос на 1 лажица шеќер
  • зелен кромид.

Одличен оброк за уживање како закуска помеѓу главните оброци

Излупете ја зелката од горните лисја, исецка. Исушете ги кернелите од тиква во рерната. Измијте го кромидот, ситно исецкајте. Подгответе облекување салата со комбинирање на сите други состојки. Облечи салата, мешавина, врвот може да биде украсена со зелена боја.

Употребата на семиња се препорачува за "слатка болест", но за какви било промени во здравјето по ваквите оброци, веднаш треба да се јавите кај вашиот лекар.

Pin
Send
Share
Send