Италијанска салата од зеленчук

Pin
Send
Share
Send

Производи:

  • свежи домати - 2 парчиња ;;
  • боранија - 150 гр;
  • пченка и зелен грашок - по 3 лажици секоја од нив. л .;
  • компири - 400 g;
  • 1 - 2 пилешки јајца;
  • зелен кромид;
  • цилантро или магдонос;
  • виолетова кромид - 2 парчиња ;;
  • лук - 2 чешниња;
  • малку засладувач, сол по вкус;
  • сок од лимон - 2 лажици. л .;
  • Маслиново масло - 3 суп.л-патки. л
Готвење:

  1. Гответе компири (сол со вода), оставете да се изладат, исечете ги на коцки.
  2. Ситно исецка на кромидот.
  3. Цврсто варени јајца, грубо сецкани.
  4. Извадете ја пулпата и семето од доматите, исечете го месестиот дел на мали парчиња.
  5. Во мала количина загреано масло, додадете ги грав и лук.
  6. Измешајте ги сите состојки.
  7. За сосот, победи сок од лимон со преостанатото маслиново масло, сол и шеќер замена. Додадете во садот со сите состојки и повторно промешајте добро.
Салатата е повкусна кога малку стоеше (се разбира, ако имате доволно трпеливост). Излегува 4 порции со калорична содржина од 190 kcal на 100 g BJU, соодветно 5 g, 5 g и 22 g.

Pin
Send
Share
Send