Колачиња за дијабетичари - вкусни и здрави рецепти

Со дијабетес, важно е да се следат строги упатства за исхрана. Нема потреба да се мисли дека сега можете да заборавите на вообичаените производи, вклучувајќи десерти и колачи.

Дијабетес тип 2 подразбира дека забранетите бухти, како што се колачи и колачи. Кога треба да јадете слатка храна, колачињата се најдобри. Дури и со болеста, може да се направи во своја кујна или да се купи во продавница.

Сега постои избор на производи за дијабетичари. Десертите се набавуваат во аптеките и специјалните продавници. Колачињата исто така може да се нарачаат преку Интернет или да се готват дома.

Се одликува со колачиња за дијабетичари од тип 2

Кои колачиња за дијабетес се дозволени? Може да биде од следниве типови:

1. Бисквити и крекери. Се препорачува да ги користите малку, до четири крекери истовремено.
2. Специјални колачиња за дијабетичари. Се заснова на сорбитол или фруктоза.
3. Колачињата направени дома се најдобро и најкорисно решение затоа што сите состојки се познати.

Колачињата треба да се зборуваат со фруктоза или сорбитол. Willе бидат ценети не само од дијабетичарите, туку и од луѓето кои ги набудуваат основите на правилната исхрана. На почетокот, вкусот ќе изгледа невообичаен. Замена на шеќер не може целосно да го пренесе вкусот на шеќерот, но природната стевија значително ќе го подобри вкусот на колачињата.

Постојат неколку видови на болести, така што може да има карактеристични нијанси. Дијабетичарите можат да изберат колачиња дури и во редовни оддели. Дозволено е да се јаде крекери, бидејќи тие содржат не повеќе од 55 гр јаглени хидрати. Колачињата не треба да содржат масти, да бидат многу слатки и богати.

Избор на колачиња

Пред да се здобијат со добрите, вреди да се земат предвид фактори како што се:

• Брашно Брашното треба да има низок гликемиски индекс. Ова е јадење на леќа, овес, леќата или 'рж. Брашно од пченица е категорично невозможно.
• Засладувач. Дури и ако е забрането посипување шеќер, мора да се претпочита фруктоза или шеќерна замена.
• Путер Маснотиите во болеста се исто така штетни. Колачињата треба да се готват на маргарин или целосно без маснотии.

Основни принципи на рецепти за колачиња

Вреди да се обрне внимание на следниве принципи:

• Подобро е да се готви на интегрално брашно од 'рж, наместо пченично брашно;
• Ако е можно, не ставајте многу јајца во садот;
• Наместо путер, користете маргарин;
• Забрането е вклучување на шеќер во десерт, да претпочитате засладувач на овој производ.

Специјални колачиња за дијабетичари од тип 2 се задолжителни. Willе ги замени обичните слатки, може да се подготви без тешкотии и со минимални временски трошоци.

Брз рецепт за колачиња

Само-направен десерт е најдобрата опција за дијабетес тип 2. Размислете за најбрзиот и најлесен рецепт за десерт со протеини:

1. Победете ја белата јајце додека не се појави пена;
2. Посипете со сахарин;
3. Ставете на хартија или сушен сад за печење;
4. Оставете да се исуши во рерната, вклучувајќи ја просечната температура.

Колачиња од овесна каша од дијабетес тип 2

Рецепт за 15 парчиња. За едно парче, 36 калории. Јадете не повеќе од три колачиња истовремено. За десерт ќе ви требаат:

• Овесна каша - чаша;
• Вода - 2 лажици;
• Фруктоза - 1 лажица;
• Маргарин со минимална количина маснотии - 40 г.

Чекор по чекор рецепт:

1. Изладете маргарин, истурете брашно. Во нејзино отсуство, можете да го направите сами - испратете снегулки до блендер.
2. Додадете фруктоза и вода така што масата станува леплива. Мешавината изматете ја со лажица.
3. Поставете ја рерната на 180 степени. Ставете хартија за печење на сад за печење за да не се шири масло на неа.
4. Ставете го тестото со лажица, обликувајте 15 парчиња.
5. Оставете 20 минути, почекајте да се излади и извлечете.

Десертот е подготвен!

Колачиња од 'рж брашно

На едно парче има 38-44 калории, гликемиски индекс од околу 50 на 100 г. Се препорачува да не консумирате повеќе од 3 колачиња во еден оброк. За рецепт потребни ви се следниве состојки:

• Маргарин - 50 g;
• Замена на шеќер - 30 g;
• Ванилин - по вкус;
• Јајце - 1 парче;
• Брашно од 'рж - 300 g;
• Црно дијабетично чоколадо во чипови - 10 g.

Рецепт:

1. Изладете го маргаринот, додадете замена за шеќер и ванилин. Мелете темелно.
2. Претепајте јајца со вилушка, истурете во маргарин, добро измешајте.
3. Истурете во брашно полека, измешајте.
4. Кога ќе остане додека не се подготвени, додадете чоколадо. Рамномерно распоредете се на тестот.
5. Загрејте ја рерната, ставете хартија.
6. Ставете го тестото во мала лажица, формирајќи колачиња. Треба да излезат околу триесет парчиња.
7. Печете 20 минути на 200 степени.

По ладењето, можете да јадете. Бон апетит!

Gумбир третираат

Едно колаче отпаѓа 45 калории, гликемиски индекс - 45, XE - 0,6. За да се подготви ќе ви требаат:

• Овесна каша - 70 g;
• Брашно од 'рж - 200 гр;
• Омекнат маргарин - 200 гр;
• Јајце - 2 парчиња;
• Кефир - 150 ml;
• Оцет
• Дијабетично чоколадо
• Gумбир
• Сода;
• Фруктоза.

Рецепт за бисквити од ѓумбир:

1. Измешајте овесна каша, маргарин, сода со оцет, јајца;
2. Месете го тестото, формирајќи 40 реда. Дијаметар - 10 х 2 см;
3. Покријте со ѓумбир, рендано чоколадо и фруктоза;
4. Направете ролни, печете 20 минути.

Колачиња од јајца од плаша

Постојат 35 калории по колаче. Гликемискиот индекс е 42, XE е 0,5.

Theе бидат потребни следниве производи:

• Брашно од соја - 200 гр;
• Маргарин - 40 g;
• Плаша јајца - 8 парчиња;
• Урда - 100 g;
• Замена на шеќер;
• Вода;
• Сода

Чекор по чекор рецепт:

1. Измешајте ги жолчките со брашно, истурете во растопениот маргарин, вода, замена за шеќер и сода, изгаснат со оцет;
2. Формирајте тесто, оставете го два часа;
3. Победете ги белците додека не се појави пена, ставете урда, измешајте;
4. Направете 35 мали кругови. Приближната големина е 5 см;
5. Ставете во средина маса маса урда;
6. Гответе 25 минути.

Колачето е подготвено!

Бисквити од јаболка

Постојат 44 калории по колаче, гликемискиот индекс е 50, а XE е 0,5. Theе бидат потребни следниве производи:

• Јаболка - 800 g;
• Маргарин - 180 g;
• Јајца - 4 парчиња;
• Снегулки од овес земјата во мелница за кафе - 45 g;
• Брашно од 'рж - 45 g;
• Замена на шеќер;
• Оцет

Рецепт:

1. Во јајца, одделни протеини и жолчки;
2. Извадете ја кора од јаболка, исечете го овошјето на мали парчиња;
3. Промешајте ржано брашно, жолчки, овесна каша, сода со оцет, замена за шеќер и врел маргарин;
4. Формирајте тесто, превртете, направете квадрати;
5. Победете ги белците до пена;
6. Ставете го десертот во рерната, ставете овошје на средина, и верверички горе.

Времето за готвење е 25 минути. Бон апетит!

Колачиња од суво грозје од овесна каша

Една калорија отпаѓа на 35 калории, гликемиски индекс - 42, XE - 0,4. За идниот десерт ќе ви требаат:

• Овесна каша - 70 g;
• Маргарин - 30 g;
• Вода;
• Фруктоза;
• Суво грозје.

Чекор по чекор рецепт:

• Испратете овесна каша на блендер;
• Ставете растопен маргарин, вода и фруктоза;
• Темелно измешајте;
• Поставете хартија за трасирање или фолија на садот за печење;
• Формирајте 15 парчиња од тестото, додадете суво грозје.

Времето за готвење е 25 минути. Колачето е подготвено!

Нема потреба да се мисли дека со дијабетес е невозможно да се јаде вкусно. Сега луѓето кои немаат дијабетес се обидуваат да одбијат шеќер, бидејќи сметаат дека овој производ е штетен за нивната фигура и здравје. Ова е причината за појавата на нови и интересни рецепти. Диететичката исхрана може да биде многу вкусна и разновидна.