Различни зачини и зачини за дијабетес можат да бидат и исклучително корисни и опасни по здравјето.
Gумбирот за дијабетес тип 2 е еден од најинтересните производи што може значително да ги намалат компликациите на болеста. Но, само со соодветна употреба и откако ќе се земат предвид сите постојни контраиндикации.
Ефектите на ѓумбирот во дијабетес
Корен од ѓумбир содржи гингерол, со што се подобрува внесувањето на глукозата кај дијабетес тип 2. Сепак, намалувањето на шеќерот во крвта од ѓумбир е контраиндицирано кај болест тип 1.
Дополнителен антиинфламаторно дејство на зачинот ќе помогне да се минимизира развојот на инфекции кај дијабетес тип 2. Коренот, исто така, има добар ефект врз варењето на храната, подобрувајќи го со патологија зависна од инсулин. Gумбирот исто така значително ја регулира киселоста на желудникот и помага во борбата против катаракта на очите, што често се јавува како компликација на дијабетес.
Употребата на ѓумбир е исто така пожелна, бидејќи е во состојба да ги обнови метаболните процеси и да го подобри метаболизмот на сите корисни компоненти.
Лековитите својства на коренот
Наспроти позадината на развојот на дијабетес мелитус, корен од ѓумбир може да биде корисен за регулирање на другите процеси:
- Позитивен ефект врз емоционалната состојба;
- Ја подобрува женската хормонална позадина;
- Олеснува грчеви во болка;
- Утешува, го минимизира стресот;
- Помага во чистење на телото од токсини и ја елиминира гадење;
- Овозможува наплив на сила и енергија за мажите, а исто така позитивно влијае на потенцијата и снабдувањето со крв во гениталиите;
- ги „испушта“ крвните садови од холестерол плаките и ја нормализира циркулацијата на крвта;
- Доведува до нормален крвен притисок;
- Заштитува од енцефалопатија и мозочен удар со редовна употреба;
- Се бори против воспалението дури и на длабоко ниво - во зглобовите, мускулите и 'рбетот;
- Промовира закрепнување по заболување;
- Се бори против бактерии, инфекции и други микроорганизми или паразити;
- Позитивен ефект врз тироидната жлезда.
Правила за избор на квалитетен ѓумбир
Свежо корен од ѓумбир има најголема придобивка кај дијабетес тип 2. Можно е да се користи производ за прав, но само со домашно готвење.
Важно е да знаете некои информации за квалитетен зачин:
- Скоро целиот свеж ѓумбир доаѓа во Русија од Кина и Монголија;
- При изборот, земете го производот чија кожа е мазна и лесна, но не и темна;
- За време на транспортот, производот се подложува на хемиски третман;
- Пред употреба, свежиот корен треба да се исчисти, исече и става во ладна вода 2 часа.
Ако не се чувствувате како да готвите свеж ѓумбир или ако ви е потребен производ за да направите ѓумбир, изберете вистинскиот прав. Неговата боја ќе биде крем или жолта, но не и бела.
Принципи на третман со ѓумбир
Gумбирот се користи за елиминирање на различните ефекти на дијабетесот, тој е добро прилагоден за борба против вишокот тежина кај заболување од тип 2 Сепак, пред да користите медицински рецепт, подобро е да се консултирате со лекар и да направите тестови за да ги идентификувате можните контраиндикации.
Важно е да се обрне внимание на реакцијата на организмот при употреба на ѓумбир, бидејќи со дијабетес често има различни видови на алергиски реакции.
Еве неколку правила за третман на ѓумбир:
- Не злоупотребувајте, додајте свеж сок, прав или 2-3 гр свеж ѓумбир во садовите 1 пат на ден, а не со секој оброк;
- Започнете со третман на дијабетес со ѓумбир со минимални дози;
- Кога пиете сок, започнете со доза од 2 капки, постепено зголемување на 1 лажиче;
- Третирајте максимум 2 месеци, а потоа одморете се.
Не чувајте свеж ѓумбир во фрижидер во чиста форма подолго од 5-7 дена.
Рецепти од ѓумбир
За третман на дијабетес мелитус, ѓумбирот избира прочистен корен или сушени суровини. Се зема и внатрешно и надворешно за болести на 'рбетот или зглобовите.
Еве неколку корисни рецепти за лекување на дијабетес тип 2 со ѓумбир:
- Чај за имунитет. На чаша зелен или црн чај додадете 3 гр рендан ѓумбир. Можете да го испиете растворот од чаша чиста вода и 3 капки сок од ѓумбир исцеден од коренот. Лекот се зема 2 пати на ден за еден месец проследено со пауза.
- Чист чај од ѓумбир. Подготвено од 3 суп.л-патки. л корен и 1,5 литри врела вода. Инсистирајте 2 часа во термос. Земете 100 мл 20 минути пред оброк.
- Тинктура од алкохол. Со зголемена гликоза во отсуство на третман со лекови, можете да подготвите тинктура од 1 литар алкохол и 500 гр прочистен ѓумбир. Инсистирајте 21 ден во чаша, добро се мешајте периодично. Земете 1 лажиче., Мешајќи со чаша вода, 2 пати на ден.
- Лек со алое. Го подобрува ефектот на ѓумбирот здраво зелено растение. Преживее 1 лажиче. сок од алое и се меша со нотка на прав. Земете 2 пати на ден за 2 месеци.
- Чај со лук. Специфичен лек, кој е подготвен од 5 чешниња, 1 лажиче. зачини, сок од 1 лимон и 450 мл вода. Врие вода, лежеше ѓумбир и лук, гответе четвртина од еден час. Потоа истурете сок од лимон и 1 лажиче. сок во оладен пијалок. Прифатено во текот на денот.
- Пијте со лимон и вар. Антидијабетски агенс се подготвува од 200 гр ѓумбир, исечен на прстени. Земете половина вар и половина лимон, исечете. Истурете 1 литар врела вода во стаклен сад. Инсистирајте 1,5 часа. Можете да пиете во текот на денот 2 пати во 100 ml. Текот на третманот е најмалку 1 месец. Може да поминете 3-4 курсеви годишно.
Можни контраиндикации
Gумбирот има изразен терапевтски ефект, има неколку контраиндикации:
- Не можете да го користите коренот за срцеви заболувања;
- За време на бременоста и лактацијата, откажете се од ѓумбир, дозволено е да се користи мала количина од 1
- Триместар за борба против гадење;
- Кога сте изложени на какво било крварење, исфрлете го зачинот;
- Акутните форми на гастритис и чиреви се директна контраиндикација;
- Камените во жолчното кесе и неговите канали ќе се зголемат и ќе предизвикаат непријатност при јадење ѓумбир.
Забрането е да се јаде коренот во третманот на лекови кои го намалуваат шеќерот. Почекајте до крајот на курсот на терапијата и само тогаш продолжете со употреба на рецепти со зачини.
Бидете внимателни кога користите ѓумбир.
Кога третирате или подготвувате рецепти со ѓумбир за дневно мени за дијабетес тип 2, земете ги предвид можните несакани ефекти:
- Од зачин може да се појави металоиди, што ќе доведе до варење;
- Зголемените дози на ѓумбир доведуваат до дијареја, гадење и повраќање;
- Иритација на усната шуплина може да се појави и со употреба на корен од ѓумбир;
- За какви било непријатни сензации од страна на срцевиот систем, престанете да јадете ѓумбир.
Корисни јадења и рецепти за дневното мени
Заеднички начин да се конзумира свеж ѓумбир корен во дијабетес тип 2 е да направите преливи за различни салати и вкусен ладен пијалок:
Пијалокот се подготвува од 15 гр свеж ѓумбир, 2 парчиња лимон и 3 лисја нане со додавање мед. Сите компоненти се ставаат во блендер, се додава чаша врела вода. Кога производот се олади, една лажица мед се разредува во неа и се филтрира.
Разладен пијалок може да се земе 1 чаша на ден. Идеално за тонирање на телото, подобрување на метаболичките процеси и одржување на имунитетот.
Вкусен сос се подготвува од 100 гр маслиново или сончогледово масло. Додадете на тоа 20 гр сок од лимон, исцедете 2 чешниња лук, додадете 20 гр мелен ѓумбир и додадете малку сецкан копар или магдонос.
Облечувањето со салата од ѓумбир оди добро со скоро секој зеленчук, како и со пилешко месо.
Кокошки гради со ѓумбир
Подготвен е вкусен рецепт со ѓумбир за дијабетес тип 2 за вечера или ручек од 6-8 пилешки гради:
- Земете пилешко и истурете ја маринадата од мала количина чили пиперка, сол, 5 гр црн пипер и 15 гр свеж ѓумбир со сок од 1 лимон и 100 гр кисела павлака со малку маснотии;
- По 60 минути, ставете ги градите на садот за печење, подмачкан со маслиново масло, печете во рерна 30 минути на 180 степени;
- Подгответе го сосот од 1 кромид, исецкан на мали коцки и 100 гр кисела павлака со сок од половина лимон.
Можете да ги дополнете дојките со растително јадење - печени пиперки, тиквички и модар патлиџан.
Gумбир ориз
Рецепт со ѓумбир за дијабетес тип 2 треба да се договори со докторот, бидејќи јадењето ориз не е секогаш прифатливо. Изберете житни култури што имаат најниска содржина на калории.
Еве како да подготвите вкусно јадење:
- Прво, ставете го оризот 10 минути во вода, а потоа рамномерно распоредете го преку тавата;
- Додадете ситно исецкани моркови и кромид, исцедете 1-2 чешниња лук;
- Посипете со бибер, 20-30 g ситно сецкан корен од ѓумбир, сол;
- Истурете вода така што целосно не ги покрива компонентите, гответе 5-10 минути по вриење или додека течноста целосно испари.
Се препорачува да се готви садот не повеќе од 1 пат неделно за да се постигне максимална разновидност во диетата за дијабетичари.
Dумбир десерт за дијабетес
Направете здрави захаросани овошја или колачиња од ѓумбир со замена на ѓумбир и шеќер:
- Колачињата од ѓумбир се подготвуваат од 1 претепано јајце со додавање на 25 гр замена за шеќер. Истурете во мешавина од 50 гр растопен маргарин, 2 лажици. л павлака 10% маснотии и додадете 5 гр прашок за пециво и прав од ѓумбир. Во смесата се внесуваат 400 гр брашно од 'рж. Тестото треба да биде ладно, оставете го да се вари 30 минути, а потоа да се тркалаат во формацијата. Исечете ги колачињата од джинджифилово и посипете со семе од цимет или сусам. Печете го на сад за печење 20 минути на 200 степени.
- Захаросаните плодови се подготвуваат од 200 гр излупен корен од ѓумбир, 2 чаши вода и 0,5 чаши фруктоза. Коренот се натопува во вода 3 дена за да се отстрани лепливоста. Потоа, вриејте го 5 минути во врела вода. Се подготвува сируп од фруктоза, потоа во него се ставаат парчиња ѓумбир и се вари 10 минути. Инсистираат, отстранување од топлина, околу 3 часа. Захаросаните плодови треба да се исушат на свеж воздух, ширејќи се на рамна површина.
И покрај фактот дека овие слатки се сметаат за корисни за дијабетес, треба да ги земате малку: до 3-4 захаросани овошја на ден или 1-2 колачиња од ѓумбир.
Но запомнете дека на сè му треба мерка, а прекумерната употреба на коренот може да му наштети на здравјето.