Диетата помага да се олесни состојбата на пациентот со нарушен метаболизам на јаглени хидрати. Затоа, прашањето дали кикириките можат да бидат дијабетични станува релевантно за многу луѓе. Експертите веруваат дека со болест тип 1, прекумерната потрошувачка на мрсни ореви може да ја зголеми концентрацијата на шеќер во организмот поради недостаток на ендоген инсулин. Со типот 2, кикириките во измерена количина ќе донесат многу придобивки. Главната работа е да се консултирате со вашиот лекар.
Дали е дозволено дијабетес да јаде кикирики?
Со ендокрина патологија која влијае на панкреасот, пациентите се принудени радикално да ги ревидираат своите диети и начин на живот.
Дијабетес мелитус често предизвикува:
Дијабетесот и зголемувањето на притисокот ќе бидат нешто од минатото
- Нормализација на шеќерот -95%
- Елиминација на тромбоза на вените - 70%
- Елиминација на силно чукање на срцето -90%
- Ослободете се од високиот крвен притисок - 92%
- Зголемување на енергијата во текот на денот, подобрување на спиењето во текот на ноќта -97%
- лоша наследност;
- неурамнотежена исхрана;
- физичка неактивност;
- заразни болести;
- нервно исцрпување.
Во овој случај, дијабетес мелитус е поделен на:
- 1 тип во кој се уништуваат панкреасните клетки. Тие веќе не се во состојба да произведуваат инсулин, кој е вклучен во метаболизмот на јаглени хидрати. Како резултат, гликозата не се апсорбира правилно, но се депонира во ткива и клетки, предизвикувајќи разни патолошки процеси. На таквите жртви им е потребна редовна инјекција на инсулин во текот на животот;
- Дијабетесот тип 2 често се развива со дебелина. Панкреасот сè уште може да синтетизира инсулин, но веќе во мали количини;
- други видови на дијабетес се ретки. Во суштина, тоа е хепатитис при раѓање дете, автоимуни заболувања.
За да не се предизвика развој на компликации, дијабетичарите се препорачуваат да вклучуваат производи со низок гликемиски индекс во менито и внимателно да ја следат нивната тежина. Кикириките се сметаат за извор на енергија на клетките, а нивната потрошувачка ја препорачуваат ендокринолозите. Главниот позитивен квалитет на кикиритки е целосна заситеност на клетките со корисни елементи.
Научниците неодамна откриле дека кикиритите во дијабетес можат да го намалат шеќерот заради интензивната борба против липопротеините.
Гликемискиот индекс на кикирики е 14 единици, според тоа, ослободувањето на гликоза во крвотокот по неговата употреба е минимално. Од сето ова, заклучокот е очигледен: јадењето кикирики за дијабетичари не е само корисно, туку и неопходно.
Придобивките и штетите на кикиритки
Лековитите својства на кикиритки треба да се користат максимално во дијабетес тип 2. Основите се засноваат на липиди и протеини. Производот содржи витамин комплекси кои го забрзуваат метаболизмот и го промовираат расипувањето на мастите. Елементи во трагови што ја нормализираат работата на нервниот и кардиоваскуларниот систем на дијабетичар.
Покрај тоа, кикиритки откри:
- ароматична алфа аминокиселина која промовира ослободување на серотонин - "среќниот" хормон;
- влакна, придонесувајќи за развој на нормална микрофлора во цревата;
- холин, нормализирање на функционирањето на визуелниот систем;
- калциум и фосфор, кој го зајакнува системот на коските и мускулите;
- полифеноли (извори на младост), елиминирање на токсините, се акумулира вишок со дијабетес;
- ниацин кој ги штити крвните садови од сите видови оштетувања и е вклучен во скоро сите биохемиски реакции;
- олеинска киселина, што го намалува ризикот од развој на срцеви заболувања и го спречува развојот на дијабетична невропатија;
- сапонини и алкалоиди - хипогликемични агенси со хипогликемичен ефект;
- биотин - вклучен во метаболизмот на јаглени хидрати и синтеза на ензими кои го регулираат метаболизмот на гликоза;
- линолна киселина има позитивен ефект врз сите органи и системи на дијабетичарот;
- селен, елемент што ги минимизира дозите на инсулин и ја намалува концентрацијата на шеќер.
Интересно! Исхраната од кикирики ви овозможува да изгубите тежина, да ги нормализирате биохемиските процеси, особено липидите и јаглехидратите. Се заснова на дневниот внес на путер од кикирики и самите ореви, што совршено го потиснува чувството на глад.
Кикирики за дијабетес тип 2:
- ја контролира концентрацијата на шеќер;
- го зајакнува миокардот и васкуларните wallsидови;
- стабилизира хормонална рамнотежа;
- спречува развој на онкопатологии;
- промовира обнова на клетките;
- го стабилизира црниот дроб;
- ја регулира активноста на органите за варење;
- го подобрува изгледот;
- го заострува видот, ја штити мрежницата од штетните ефекти на ултравиолетовото зрачење, што е исклучително важно за дијабетесот;
- ја зголемува либидото и плодноста и кај жените и кај мажите;
- доведува до нормален крвен притисок.
Експертите посочуваат уште еден витален својство на кикиритки: отстрани холестерол. Редовното консумирање на ореви ќе го исчисти васкуларниот лумен на холестерол плаките и нема да дозволи липопротеините да се апсорбираат во крвотокот. Затоа, крвниот притисок на пациентот ќе остане нормален, што во голема мера ќе ја подобри неговата благосостојба.
Колку можете да јадете кикирики во дијабетес, и во каква форма
Како и секој производ што влегува во масата на пациентот, кикириките за дијабетес тип 2 можат да бидат корисни и можат да предизвикаат значителна штета на организмот доколку се користат неправилно. Само мал број потрошени јадра дневно може да се смета за еден вид лек за дијабетес тип 2. Секој пациент треба да ја дознае својата норма од докторот, бидејќи многу зависи од текот на болеста и придружните патологии.
Во просек, дозволено е да се јаде не повеќе од 60 g сурови нуклеоли на ден. Надминување на нормата е исклучително опасно, бидејќи висока концентрација на полинезаситени масни киселини може значително да ја нарушат функцијата на црниот дроб.
Како да изберете добри ореви
Со цел кикириките да донесат максимални придобивки за организмот со дијабетес тип 2, треба да го изберете вистинскиот производ. Подобро да се добие суров. Квалитетните кикирики имаат униформа боја, а кога се тресат прават досаден звук. Не треба да има никаков мирис (на пример, мустаќи и мувла). Така што масното масло во составот на јадрата не опаѓа, тие се чуваат на ладно место, далеку од сончевото зрачење.
Сурови ореви
Ги содржат сите потребни компоненти, бидејќи тие не се распаѓаат при термичка обработка. Кернелите од кикирики се богати со ензими кои значително ги забрзуваат метаболичките процеси и распаѓањето на потрошената храна. Ако нема алергиски манифестации, кикириките можат безбедно да се вклучат во исхраната, да се мешаат со овошни салати и десерти од урда.
Тости ореви
Содржи помалку корисни состојки. Но, термичката обработка ја зголемува концентрацијата на антиоксиданти кои помагаат во борбата против придружните компликации на болеста. Овој производ е миризлив и има вкус добро. Поради високата содржина на калории, печените кикиритки се прифатливи како целосна закуска. Во исто време, подобро е да го пржете дома, а не да го купите подготвени. Дополнителни предности на пржените јадра вклучуваат брз степен на сварливост, присуство на токоферол и отсуство на патогени габи и активни алергени на површината.
Солените ореви со различни вкусови се прилично апетитни и привлечни, но не се препорачуваат за дијабетес. Солта помага во задржувањето на течностите во организмот и го зголемува крвниот притисок.
Путер од кикирики
Се смета за корисен производ и активно се користи за дијабетес, бидејќи природно го намалува шеќерот. Го подобрува составот на крвта и состојбата на крвните садови и се смета за одлична профилактика против исхемија, церебрална артериосклероза, миокарден инфаркт, хеморагија.
Корисно е да се вклучи редовно во исхраната, бидејќи има елементи во ароматичниот орев производ што го намалуваат ризикот од развој на патологии на очите (на пример, дијабетична ретинопатија, макуларна дегенерација). Путерот од кикирики го зајакнува имунолошкиот систем, се бори со еректилна дисфункција и помага во подобрување на работата на бубрезите. Но, не треба да заборавиме дека е богата со маснотии, што придонесува за брзо зголемување на телесната тежина и развој на дебелина.
Афлатоксин - елемент на овој производ, го нарушува односот на омега масни киселини и го нарушува функционирањето на сите органи и системи со прекумерна употреба во храната.
Контраиндикации
Кикириките се алергенски производ што страдаат од алергија, кои треба да размислат. Покрај тоа, тој:
- негативно влијае на работата на црниот дроб и билијарниот тракт со прекумерна потрошувачка. Тука е неопходно да се следи дневната норма на протеините, липидите и протеините во јадрата;
- контраиндициран за проширени вени, бидејќи ја згуснува крвта;
- може да предизвика егзацербација на болести на зглобовите во анамнезата.
Во минимални дози, кикириките се корисни во дебелината, но имајте на ум дека околу 550 kcal на 100 g, а една единица за леб е еквивалентна на 145 g излупени ореви. Невозможно е да се јаде јадра со нечистена обвивка, бидејќи содржи токсични супстанции за пигмент кои можат да го нарушат варењето на храната и да предизвикаат интоксикација на организмот.
Експертите не препорачуваат да се сакаат на кикирики во адолесценцијата, бидејќи тоа може негативно да влијае на пубертетот на младото тело. Во некои случаи, по употреба на кикирики во храната, дијабетичарите забележаа:
- назална конгестија, осип, иритација, црвенило на кожата, хиперемија и други алергиски манифестации;
- бронхоспазам;
- Едем на Квинки;
- болка во абдоменот;
- тешкотии при движење на дебелото црево.
Во некои жешки земји, кикириките се сметале за симбол на изобилство и богатство. Но, со дијабетес мелитус тип 2, неопходно е строго да се набудува дозата и да не се занесува со овој производ, бидејќи може да се предизвикаат сериозни компликации. За да се заштитите од негативни последици, подобро е да се консултирате со ендокринолог и да разговарате со него за можно мени.