Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ви го претставуваме на ваше внимание рецептот на нашиот читател Анастасија Мон, учествувајќи на натпреварот „Леќата за јадење“.
Состојките
- 1 лажица маслиново масло
- Половина сецкан кромид
- 2 чешниња лук (здроби со нож)
- 1 зрел домат (исечен)
- 1 лажица масло лажица оригано
- Нотка на црвена пиперка
- 2 лименки бела конзервирана грав (исплакнете од сок!)
- 1 литар растителен фонд или само вода
- неколку лисја свеж босилек (исечен) (немав, според тоа, на фотографијата без тоа)
- 1 сок од лимон
- Сол по вкус
Рецепт
- Во длабок тенџере, загрејте го маслото и изматете го кромидот и лукот 1 минута, мешајќи постојано
- Додадете домат, оригано и црвена пиперка во шеќерот. Продолжете со чорба уште една минута, а потоа додадете грав и залиха или вода. Доведете се до вриење, а потоа оставете да измазнете нежно над тивок оган без капак 35 минути додека супата не зоврие.
- По отстранувањето од топлина, додадете босилек, сок од лимон и сол.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send