Во присуство на разни видови на дијабетес мелитус, едно лице е должно радикално да го промени системот за исхрана, за да не го влоши текот на болеста. Покрај принципите на јадење храна - да се јаде фракционо и во мали делови, неопходно е при избор на храна да се обрне внимание на нивниот гликемиски индекс (ГИ).
Според овој индикатор, ендокринолозите ширум светот прават диетална терапија за пациенти. Вредноста на ГИ покажува како одредена храна влијае на зголемувањето на шеќерот во крвта.
Со доаѓањето на топлата сезона и созревањето на овошјето и бобинките, пациентите се прашуваат дали е можно да се јаде грозје, во која количина и дали ќе му наштети на здравјето.
Индекс на гликемиско грозје
За да разберете дали грозјето може да се користи за дијабетес, треба да го знаете неговиот индекс и содржината на калории. За 100 грама производ, неговата калорична содржина ќе биде само 72 kcal - ова е прилично низок показател.
Со дијабетес, можете да јадете храна со индекс до 50 ПИСКИ, таков индикатор се смета за безбеден. Значи, чиј гликемиски индекс на грозје не надминува 45 ПИСКИ, сè уште не го препорачуваат ендокринолозите во исхраната на пациентот.
Работата е дека оваа Бери по консумирање брзо „му дава“ на глукозата на телото и нивото на шеќер почнува да се зголемува. Грозјето содржи лесно асимилирана фруктоза. Затоа, јадењето грозје со дијабетес е многу непожелно. Во диетите, оваа Бери е исто така непожелна. Иако во народната медицина постои дури и техника за лекување на „слатка“ болест со грозје.
Треба да се напомене дека суво грозје исто така не е дозволено да се вклучи во исхраната, неговиот индекс е 65 единици, а калориската вредност на 100 грама на производот е 267 kcal.
Придобивките и штетите на грозјето
Грозје за дијабетес тип 2 не може да се вклучи во диетата заради присуство на лесно сварлива фруктоза. Од истата причина, бобинки се непожелни за луѓе со вишок телесна тежина, како и заболувања на гастроинтестиналниот тракт.
Сепак, грозјето е широко користено во народната медицина за болести на белите дробови (плеврит, туберкулоза) и срцето.
Бериот има многу витамини и минерали. Агрономите забележуваат дека зголемената количина на вредни материи кај дивите грозје, а не во вештачки одгледуваните сорти.
Витамини во грозје:
- витамин А (ретинол);
- Б витамини;
- Витамин Ц
- витамин ПП;
- витамин К.
Ретинолот ја подобрува визуелната острина, го спречува развојот на катаракта. Оваа супстанца е вклучена во метаболичкиот процес и ова е особено важно во присуство на првиот и вториот тип на дијабетес. Витаминот Б има позитивен ефект врз кожата, го зајакнува имунолошкиот систем и нервниот систем.
Високата содржина на витамин К во грозје спречува болест како што е остеопороза. Витаминот е вклучен во формирањето на коскеното ткиво и голем број оксидативни реакции на организмот.
Покрај складиште на витамини, грозјето содржи и минерали. Следниве се најмногу забележани:
- манган;
- хром;
- калиум
- бром;
- алуминиум
- кобалт;
- цинк.
Недоволна количина манган во човечкото тело го влошува текот на дијабетес мелитус. Затоа, грозје за дијабетес може да се конзумира ако болеста е во почетна фаза. Главната работа е да не ја надминувате дневната доза - пет бобинки. Исто така е неопходно во ова време да се следи нивото на гликоза во крвта.
На прашањето - дали е можно да се има грозје за дијабетес, пациентот мора да одговара за себе. Но, во исто време, контролирајте ја реакцијата на телото на оваа Бери.
Минерал како хром го регулира човечкиот шеќер во крвта. Ова е неговата главна улога. Нормално лице во организмот треба да има 6 мг хром. Може да се заклучи дека адекватен внес на производи што содржат манган и хром го спречува развојот на „слатка“ болест.
Следниве органски киселини се содржани во грозје:
- лизин;
- леуцин;
- метионин.
Недоволна количина на лизин во организмот доведува до формирање на лизин. Неговото грозје содржи голема количина и леуцин и метионин.
Грозјето може да биде одлична превенција од дијабетес. Оваа Бери треба да биде во исхраната на кое било здраво лице и дете постаро од една година. Доволно е да се јаде 100 грама производ на ден.
Грозје во народната медицина
Во народната медицина, лисјата од грозје често се користат за да се подготват разни лушпи. Листовите од грозје може да се исушат сами.
За ова, големи и формирани лисја се земаат и се сушат во сенка.
Ако нема желба да набавите суровини, тогаш може лесно да се купат во која било аптека. Ако има проблеми со бубрезите и формирање на камења во нив, се подготвува следнава лушпа.
За една порција:
- 10 грама (една лажица) мелени сушени лисја од грозје истурете чаша врела вода;
- ставете на оган и доведете до вриење;
- откако ќе стопнете уште десетина минути;
- оставете супа сама да се излади.
Обично текот на третманот е две недели. Земете лушпа половина час пред јадење, 50 милилитри еднаш.
Исто така е можно да се подготви универзална лушпа на свежи млади лисја од винова лоза. Овој лековит агент се бори против запек, го подобрува видот и го нормализира кардиоваскуларниот систем.
Супа е подготвена на следниов начин:
- мелете триста грама лисја во блендер; ситно исецкајте;
- истурете ги сите три литри ледена вода;
- инсистирајте го производот на ладно темно место три дена;
- Поминете ја инфузијата преку чадор и чувајте ја во фрижидер.
Таквата лушпа е дозволена само три дена, по што е потребно да се одмори за седум дена.
Земете после јадење еден час подоцна, 100 милилитри еднаш, трипати на ден.
Општи препораки за исхрана
Вреди да се знае дека принципите на диетална терапија за дијабетес значи јадење оброк во мали порции, пет или шест пати на ден. Ако зборуваме за овошје и бобинки, тогаш тие мора да се јадат во првата половина на денот.
Ова е потребно со цел гликозата што влегува во телото побрзо да се апсорбира, како резултат на физичка активност, што се јавува во првата половина на денот.
Покрај изборот на храна за нивните GI и калории, од дневната исхрана треба да се негира употребата на голем број на храна.
Овие вклучуваат:
- павлака, маргарин и путер;
- бел ориз, гриз и пченкарен каша;
- варени моркови и цвекло;
- шеќер, чоколадо, слатки и брашно производи;
- масно месо - свинско месо, јагнешко месо, патки;
- мрсна риба - скуша, пангасиј, морски јазик;
- рибино семе - млеко и кавијар;
- печено пченично брашно од највисоко одделение;
- сокови од овошје и Бери, слатки пијалоци;
- алкохол
Покрај тоа, за да се компензираат дијабетесот, лекарите препорачуваат дневно вежбање, најмалку 45 минути. Можете да дадете предност на еден или дури два спортови. На пример вака:
- пливање
- џогирање;
- Јога
- велосипедизам
- спорт и нордиско одење.
Значи, вежбачката терапија за дијабетес не е само намалување на шеќерот во крвта без лекови, туку и општо зајакнување на организмот.
Видеото во оваа статија зборува за придобивките на грозјето за човечкото тело.
