Како што знаете, со дијабетес тип 2, мешунките се одлична алтернатива на месните производи. Особено корисна е кокошката, која широко се користи на Блискиот исток и се здоби со популарност во Русија. Денес, овој претставник на семејството на мешунки се смета за ефикасен лек за традиционалната медицина.
Таканаречените турски грав грашок се годишно мешункасти растение. Грашокот во парчиња е сличен по изгледот на лешниците, но во татковината на раст тие се нарекуваат грашок од овци, се должи на фактот дека тие личат на главата на животно.
Гравот доаѓа во беж, кафеава, црвена, црна и зелена боја. Тие имаат различна структура на масло и необичен вкусен вкус. Ова е најкорисен производ од семејството на мешунки поради неговата висока содржина на витамини, минерали и органски материи.
Здравствени придобивки за дијабетичари
Пилињата се особено корисни за дијабетес тип 2, бидејќи протеините содржани во него лесно се апсорбираат во организмот. Таквиот производ е неопходен ако некое лице следи терапевтска диета, не јаде јадења со месо и го следи неговото здравје.
Ако редовно јадете турски грашок, општата состојба на телото значително се подобрува, се зајакнува имунитетот, се спречува развојот на дијабетес, а внатрешните органи ги добиваат сите витални материи.
Во присуство на втор вид дијабетес, пациентот честопати страда од вишок холестерол во организмот. Пилињата помагаат да се намали лошиот холестерол, го зајакнува кардиоваскуларниот и циркулаторниот систем, ја зголемува еластичноста на крвните садови, го стабилизира крвниот притисок.
- Овој производ помага да се намали ризикот од развој на хипертензија, мозочен удар, срцев удар, атеросклероза со намалување на формирање на згрутчување на крвта во садовите. Особено, железото се надополнува, се зголемува хемоглобинот и се подобрува квалитетот на крвта.
- Фабриката за мешунките содржи зголемена количина на растителни влакна, што го подобрува гастроинтестиналниот тракт. Акумулираните токсини и токсични материи се отстрануваат од телото, се стимулира цревна подвижност, што ги спречува пунфективните процеси, запек и малигни тумори.
- Пилињата имаат корисен ефект врз жолчното ќесе, слезината и црниот дроб. Поради диуретик и холеретичен ефект, вишокот на жолчката се излачува од телото.
- Ако некое лице има дијабетес тип 2, важно е внимателно да ја следи сопствената тежина. Мешунките ги забрзуваат метаболичките процеси, ја намалуваат вишокот телесна тежина, го стабилизираат шеќерот во крвта, го нормализираат ендокриниот систем.
Источната медицина користи лебешко брашно во третманот на дерматитис, изгореници и други заболувања на кожата. Производот го забрзува производството на колаген, ја подобрува состојбата на кожата, го забавува процесот на стареење.
Поради високата содржина на манган, кокошките го стабилизираат нервниот систем. Турскиот грашок, исто така, ја подобрува визуелната функција, го нормализира интраокуларниот притисок и го спречува развојот на катаракта и глаукомот.
Фосфорот и калциумот го зајакнуваат коскеното ткиво, а самиот производ ја зголемува моќта. Бидејќи мешунките брзо и долго време го заситуваат телото, едно лице после јадење кокошки ја зголемува издржливоста и перформансите.
Садници од кокошки и нивните придобивки
Засладениот грашок е од поголема корист, бидејќи во оваа форма производот подобро се апсорбира и вари, додека има максимална хранлива вредност. Најдобро е да се јаде пилиња на петтиот ден од ртење, кога должината на зеле е од два до три милиметри.
Појадените грав содржат шест пати повеќе антиоксиданти од обичните грав што не се никнуваат. Таквиот производ го зајакнува имунолошкиот систем и го враќа телото поефикасно. Особено распрсканата храна е корисна за деца и постари лица, бидејќи ја растоварува гастроинтестиналниот тракт.
Садници од кокошки се малку калории, па затоа се користат за намалување на телесната тежина. Грав содржи комплексни јаглени хидрати кои обезбедуваат чувство на исполнетост за долг временски период. Она што е особено важно за дијабетичарите, таквата храна не предизвикува шила во шеќерот во крвта.
За разлика од другите мешунки, никнуваните пилиња имаат мала содржина на калории - само 116 kcal на 100 g производ. Количината на протеини е 7,36, маснотии - 1,1, јаглени хидрати - 21. Затоа, во случај на дебелина и дијабетес, гравот мора да биде вклучен во исхраната на човекот.
- Така, садници придонесуваат за брзо и ефикасно заздравување на цревната микрофлора. Мешунките лесно лекуваат дисбиоза, гастритис, колитис.
- Клетките на телото се заштитени од слободни радикали, што доведува до рано стареење и предизвикуваат рак.
- Засадените кокошки се многу пати побогати со витамини и минерали од свежо овошје, зеленчук и билки.
Салати од зеленчук, витамин пигменти и странични јадења се прават од никнува грав. Грашокот има необичен вкусен вкус, така што децата ги јадат со задоволство.
Кој е контраиндициран кај кокошки?
Овој производ ја забрзува коагулацијата на крвта, ја зголемува уричната киселина во крвта, така што пилињата се контраиндицирани кај луѓе со дијагноза на тромбофлебитис и гихт.
Како и другите мешунки, турскиот грашок придонесува за подуеност во цревата. Во врска со оваа контраиндикација за употреба е дисбиоза, акутната фаза на дигестивни нарушувања, панкреатитис и холециститис. Поради истата причина, кокошки во големи количини не се препорачуваат за постари лица со дијабетична гастропареза.
Ако некое лице со срцеви заболувања зема бета блокатори, треба да се консултирате со вашиот лекар. Исто така, контраиндикација е акутна фаза на болест на мочниот меур и бубрезите, кога не се препорачуваат диуретични производи и садови со зголемена количина калиум.
Во присуство на индивидуална нетолеранција и алергиска реакција, употребата на кокошки треба да се напушти, и покрај нејзините корисни својства.
Дозирање со билки
Ако некое лице е здраво, на кокошки им е дозволено да јадат во која било количина. За да ја надополнете дневната доза на витамини и растителни влакна, доволно е да се јаде 200 гр турски грашок. Но, треба да започнете со мали порции од 50 g, ако телото перципира нов производ без проблеми, дозата може да се зголеми.
Во отсуство на производи од месо во исхраната, пилињата се внесуваат во исхраната два до три пати неделно. Така што не се забележани грчеви во стомакот и подуеност, грашокот се натопени пред употреба 12 часа, производот мора да биде во фрижидер.
Во никој случај не се мијат јадења од леблеби со течност. Вклучувајќи не е неопходно да се меша таков производ со јаболка, круши и зелка. Гравот мора темелно да се вари, така што следната употреба на кокошки е дозволена не порано од четири часа подоцна.
- Пилињата ја нормализираат гликозата во крвта, го подобруваат липидниот метаболизам, произведуваат хуман инсулин, ја забавуваат апсорпцијата на шеќер во цревата, така што овој производ мора да биде вклучен во менито за дијабетес мелитус од првиот и вториот тип.
- Гликемискиот индекс на турски грашок е само 30 единици, што е прилично мало, во овој поглед, јадењата од леблеби треба да се конзумираат најмалку двапати неделно. Дневната доза за дијабетичар е 150 гр, на овој ден треба да ја намалите употребата на леб и пекарски производи.
- За да се намали телесната тежина, кокошките заменуваат леб, ориз, компири, производи од брашно. Грав во овој случај се користи како главно јадење, таквата диета може да биде не повеќе од 10 дена. Покрај тоа, мора да се придржувате до компетентна диета.
Подобро е да се користат садници, откако ќе се направи диета една недела пауза. Општ курс на терапија е три месеци.
Исхраната во исхраната ќе биде најефикасна за губење на тежината, ако користите наутчиња или попладне наутро. Ова ќе овозможи јаглехидратите подобро да се апсорбираат во организмот.
Рецепти за дијабетичари
Производ од грав се користи за ефикасно чистење на организмот од токсини и токсини, што е многу важно за дијабетес. За овие цели, 0,5 чаши кокошки се истураат со ладна вода и се оставаат да кисна преку ноќ. Во утринските часови, водата се исцеди и грашокот се сецка.
Во рок од седум дена, производот се додава на главните курсеви или се јаде сурово. Следно, треба да земете седумдневна пауза, по што третманот продолжува. За чистење на телото, терапијата се спроведува три месеци.
За да изгубат тежина, пилињата се натопени со вода и сода. После тоа, во неа се додава супа од зеленчук, течноста треба да ги покрие грав за 6-7 см. Резултирачката мешавина се готви еден и пол часа, додека гравот не се омекне однатре. Половина час пред готвењето, садот се солени по вкус. Таквиот производ од супа се користи како главно јадење за седум дена.
- За нормализирање на нивото на шеќер во крвта, сецканиот грашок во количина од една лажица се истура со врела вода. Смесата се инсистира еден час, по што се филтрира. Завршениот лек се зема 50 ml три пати на ден пред јадење.
- За подобрување на гастроинтестиналниот тракт, кокошки се натопени во ладна вода и се чуваат 10 часа. Следно, гравот се мие и се поставува на влажна газа. За да се добие садници, ткивото се навлажнува на секои три до четири часа.
Пропржениот грашок во износ од две лажици се полни со 1,5 чаши чиста вода, садот се става на оган и се става да зоврие. По оган се намалува и се готви 15 минути. Добиената супа се лади и се филтрира. Тие го пијат лекот секој ден 30 минути пред јадење, терапијата се спроведува две недели. Следниот курс за третман, доколку е потребно, се спроведува по 10 дена пауза.
Придобивките и штетите на кокошките се опишани во видеото во оваа статија.