Првично, беше развиена хипогликемиска диета за да се намалат ефектите на јаглехидратите врз нивото на шеќер во човечкото тело. Одреден е список на производи со низок хипогликемиски индекс и кои овозможуваат јаглерод полека да се апсорбира во крвта. Едно лице се чувствува полно подолго.
При утврдување на гликемискиот индекс на производи, гликозата беше земена како референца. Неговиот гликемиски индекс беше изедначен на 100 единици. Понатаму, гликемискиот индекс на производи се споредуваше со оваа вредност. Колку беше поблиску до стандардот, толку побрзо производот се апсорбира од телото, и побрзо се зголемува нивото на гликоза.
Денес, диетата и одржувањето на здрав начин на живот станаа многу релевантни. Некои луѓе се со прекумерна тежина, што не само што им предизвикува непријатност, туку има и негативни здравствени последици. Во такви случаи, идеален избор е да изберете храна со низок гликемиски индекс.
Основни принципи на хипогликемиска диета
Нутриционистите се советуваат да се придржуваат кон два основни правила кога се следи диета за хипогликемија.
Првото правило на диета
Во почетната фаза на диетата, целата храна со висок гликемиски индекс треба да биде целосно исклучена од исхраната. Овие вклучуваат слатко овошје, мед, компири, пуканки и некои други производи. Нивната употреба води Велика Британија до зголемување на телесната тежина.
Важно! Не треба нагло да ги ограничувате идните мајки и доилки во нивната диета, бидејќи овие производи содржат корисни компоненти неопходни за целосен развој на детето.
Таквата диета е контраиндицирана за луѓе со одличен физички напор или спортисти.За добро здравје, се препорачува употреба на сварливи јаглени хидрати.
Основата на диетата треба да биде зеленчук, грав, грав, зеленчук, портокали, млечни производи, па дури и некои слатки, како што е мармалад.
Второто правило на диета
Некое време по следење на диетата, производи со гликемиски индекс од околу 50 единици може да се воведат во исхраната. Може да бидат колачиња, вермикели од тврда пченица, свежи сокови од овошје и зеленчук, темно чоколадо, житарки.
Таквите производи се препорачува да се конзумираат наутро. Сепак, не се препорачува да се јаде бел леб или колачи.
Усогласеноста со ваквите правила ви овозможува да се ослободите од 4-5 килограми тежина во рок од три месеци. Овој резултат не е постигнат, дури и ако целосно се откажете од употребата на маснотии. Сепак, пред да ја примените оваа диета, треба да се консултирате со нутриционист и, доколку е потребно, да понесете тестови.
Пирамида со храна гликемиски индекс
Кога следите хипогликемиска диета, важно е да се исклучи потрошувачката на масти и да се зголеми количината на јаглени хидрати во исхраната. Може да биде
- грав
- овошје со малку шеќер
- несолени житни култури
- млечни производи со малку маснотии.
За возрасно лице, потрошувачката на 1.500 калории на ден се смета за нормална.
Ако тежината на лицето надминува 100 кг, тогаш нормата може да се зголеми на 2000 калории. Со овој внес на калории, можно е да изгубите околу килограм за 7 дена.
Од друга страна, сето ова се избира строго индивидуално, а калориската пресметка не е секогаш точна. Плус, треба да разберете дали некое лице се занимава со физичка активност, колку време гледа во седечка положба и така натаму. Кој е неговиот метаболизам.
Пример мени за денот
Целата храна мора да се подели во три дози. Во текот на денот се дозволени мали закуски, како јаболка или овошје со малку шеќер. За појадок се препорачува млеко или сок, како и овесна каша со неколку лажици суво грозје.
За ручек, најдобра опција би била супа од зеленчук, 2-3 парчиња интегрален леб, овошје.
За вечера, варено говедско месо, грав и зеленчук. Вие исто така може да обезмастете јогурт или кефир.
Ако хипогликемиската диета се одржи за одреден временски период, може да се постигне постепено намалување на телесната тежина. Сепак, не чекајте веднаш за високи резултати. На почетокот, тежината ќе се намали со намалување на течности во телото и согорување на маснотии.
Придобивките од хипогликемиска диета
Главните предности на овој вид диета вклучуваат:
- ниска цена на производите. Зеленчукот, мешунките и житариците имаат пониска цена во споредба со протеинската храна;
- едноставност Да се следи таква диета е прилично едноставна, само треба целосно да ги елиминирате слатките и брашното. Можете да ја диверзифицирате исхраната со зеленчук и мешунки, како и да додадете риба. Таквата диета е добра за вегетаријанците;
- валидност. Се верува дека за да изгубите тежина, треба да консумирате 30% помалку калории отколку што е потребно. Сепак, ова всушност нема ефект. Поефикасен начин за губење на тежината е да изберете храна со низок гликемиски индекс. Таквата диета брзо го заситува човекот и тој веќе не доживува чувство на глад;
- негативните влијанија се минимални. Со цел исхраната да биде балансирана, нутриционистите препорачуваат дополнително да земаат мултивитамини за да го надоместат недостатокот на одредени супстанции кои доаѓаат од храната. Следејќи хипогликемиска диета, едно лице не само што губи тежина, туку и се чувствува подобро.
