Преку ноќ, снегулки со боровинки и цимет

Дали го познавате стариот стар беркер мусли? Родителите кои претходно се грижеле за себе и за здравјето на своите деца, редовно подготвувале пегларски мусли. Во тоа време, се појави проклетство и навредливо „јадење со жито“.

Јадењето нив не беше воопшто кул. Но, како што се случува со многу работи, тие само треба да добијат кул име, во повеќето случаи тоа треба да биде англо-американско, а сега - ова е веќе модерно јадење.

Ова се случи со нашиот сакан бекер мусли. Сега тие се познати како овес преку ноќ. Звучи многу помодерно и многу поладно. Па, за никого нема да биде изненадувачки што сите што се грижат за своето здравје денес се предадоа на овес преку ноќ.

Сите? Па, не секој. Една мала заедница - поддржувачи на ниско ниво на јаглерод - одбива здрава и често вкусна верзија на берез мусли, те молам простете ми преку ноќ овес. Што е потребно за да се готви во текот на ноќта овес? Нели! Овесна каша

И за многу јаглени хидрати, овесната каша во диета со малку јаглерод предизвикува зголемено потење, бледило и кошмари. Некои дури известуваат за митрополитот џунгли со малку јаглерод кои интуитивно реагираат со гризечки рефлекс за да се држат настрана од нив.

За да не бидам обвинет за евентуална повреда или долгорочно оштетување, едноставно го заменив ужасното овес, кое најчесто се наоѓа во вреќи, со соја. Бидејќи снегулките се преведуваат како „снегулки“, наместо Овес за ноќ, тие ми ги викаа Фринги преку ноќ. Така е едноставно. 😉

ПС: Ако има некој овде кој би сакал да ме испрати во пустината за снегулки од соја, тогаш пуштете ја пареата и култивирајте друга алтернатива на ниско ниво на јаглерод за снегулки од овес. 🙂

И сега ви посакуваме пријатно време. Со почит, Енди и Дајана.

За прв впечаток, повторно ви подготвивме видео рецепт за вас.

Состојките

• 125 g (свежо или длабоко замрзнато);
• 100 ml пастеризирано млеко со дел од масна маса од 3,5%;
• 100 гр маскарпон;
• 1 лажица еритритис;
• 1 лажица цимет;
• 2 лажици семе од чиа;
• 50 гр снегулки од соја;
• 4 лажици урда со содржина на маснотии од 40%;
• сецкани бадеми за да изберете (околу една лажица).

Количината на состојки за овој рецепт со малку јаглерод е наменета за 2-3 порции. Готвењето трае околу 15 минути.

Хранлива вредност

Нутритивните вредности се приближни и се прикажани на 100 гр производ со ниско ниво на јаглерод.

Рецепт за видео

Метод на готвење

1.

Измијте ги боровинките и поделете на две. Земете мала чинија и ставете во неа половина од боровинки, млеко, маскарпон, еритритол и цимет.

Состојки за снегулки преку ноќ

Мелете сè со потопувачки блендер до состојба на пире. За ова исто така можете да користите конвенционален миксер или процесор за храна. 😉

2.

Сега додадете чиа семе и снегулки од соја и добро измешајте. Семето чиа и житни култури ќе почнат да отекуваат, а ние ќе продолжиме на следниот чекор.

Промешајте во семиња чиа и снегулки од соја

3.

Сега земете вазна или стаклена конзерва и пополнете ја со урда за 1 см, ова е околу 3 лажици.

Прво, слој урда ...

Следниот слој е вашата маса од боровинки со снегулки од соја и семе од чиа. Оставам масата да отече околу 10 минути и се меша повремено, така што добро се згуснува.

потоа доаѓа вториот слој - чиа-боровинки маса ...

Сега уште еден слој урда одозгора.

четвртата лажица урда на снегулки преку ноќ ...

4.

Потоа, додајте ги останатите боровинки и сецканите бадеми.

На врвот со боровинки и мелени бадеми

Затворете го капакот и ладете го преку ноќ. Преку ноќ, снегулките се подготвени, а на вашата маса имате вкусен и здрав појадок. И покрај тоа, низок јаглерод. 🙂