Кохрабри Лазања

Лазања без тестенини? Не е проблем кога станува збор за нашиот нискокалоричен рецепт! Kohlrabi лазања е направен од најдобрите производи и не содржи брашно, што е само совршено за вашата исхрана маса.

Ви посакуваме пријатно време во кујната. Гответе со задоволство!

Состојките

• Кохлераби, 3 парчиња;

• Кромид, 1 парче;

• Лук, 2 глави;

• Мелено говедско месо (био), 0,5 кг .;

• Паста од домати, 1 лажица;

• Пире од домати, 0,4 кг .;

• Оренаго и риган, 1 лажица;

• Семки од морков, 1/2 лажичка;

• Сол и бибер по вкус;

• Сирење од урда (крем сирење), 0,2 кг .;

• 1 јајце

• Свеж крем, 0,2 кг .;

• Морско оревче по вкус;

• Емоментално сирење, 0,15 кг ...

Бројот на состојки се заснова на 4-8 порции.

Подготовката на состојки трае околу 25 минути, време за печење - околу половина час.

Рецепт за видео

Хранлива вредност

Приближна хранлива вредност на 0,1 кг. јадења се:

Чекори за готвење

1. Поставете ја рерната 180 степени (режим на конвекција) или 200 степени (режим на горно / долно греење).

2. Прво треба да направите kohlrabi: кора, исечена на тенки парчиња, пред-врие во солена вода. Забележете дека по готвењето, зеленчукот мора да одржува еластичност. Следно, треба да ја пренесете зелката во сито и да ги оставите парчињата добро да се исцедат.

3. Додека kohlrabi сè уште врие, неопходно е да се подготват преостанатите состојки за да се пополни лазањите. Излупете го кромидот и лукот, исечете ги на тенки коцки. Ставете голема тава на оган и испржете го меленото месо додека не стане крцкаво. Прво додадете го кромидот во тавата, потоа лукот и продолжете да оган додека производите не се зацрвени.

4. Додајте ја доматната паста во меленото месо и испржете малку повеќе, потоа зачинете со семе од риган, орегаго и сос од семе. Во добиената маса додадете пире од домати и урда од сирење, добро измешајте. Сол и печете по вкус.

5. Како трета компонента, сосот е во садот. Скршете го јајцето, додадете вкус крем, морско оревче, сол и бибер.

6. Сега компонентите на лазања треба да се поделат на слоеви. Првиот слој е поставен на дното на зелка од садот за печење.

Вториот слој е мелено говедско месо.

На врвот на садовите прелијте ги со остатокот од парчиња коглараби.

7. На "подовите" од мелено месо и зелка се шири сосот од ставот 5.

Како краен допир, треба да посипете лазања со рендано сирење Емементал, а потоа да го ставите во рерната.

Печете околу 30 минути додека не се појави златно кафеава боја на сирењето. Бон апетит.