Јас се однесуваат на луѓе кои јадат храна редовно во мали делови. Повеќето од нашите читатели знаат дека не се придржувам кон рестриктивна диета, а тоа е да се ограничам бројот на оброци дневно.
Оној што го разбира своето тело и може да разликува глад од жед, треба да јаде ако е гладен, а не затоа што часовната рака означува одреден број.
Добро осмислената и урамнотежена диета со малку јаглерод секогаш стои во преден план, и без оглед на тоа што покажува часовникот.
И оној кој намерно се приближува кон јадење, додека остава сам себе си некое време, а немислено не туркајќи храна во себе, може редовно да јаде повеќе порции на ден, без да ризикува да добие вишок тежина.
Овие едноставни, но брилијантни ќофтиња со пармезан се идеални како закуска за да задоволат мала глад.
Можете исто така да ги јадете заедно со крцкава зелена салата или зеленчук, правејќи ги одличен главен курс.
Покрај тоа, тие се одлични за забава или да земат со вас. Без разлика дали тоа е работа, пикник или летна забава. Ви посакувам бон апетит и убаво да готвите!
Состојките
- 450 гр мелено говедско месо (БИО);
- 1 лажица лушпи од хлебните семиња;
- 2 јајца
- 2 чешниња лук;
- 1 главица кромид;
- 2 лажици пармезан;
- 2 лажици пастеризирано млеко со дел од масна маса од 3,5%;
- 1 лажичка оригано;
- 1 лажичка сушен магдонос;
- 1/2 лажичка сол;
- 1/2 лажичка црн пипер;
- маслиново масло (или кокос за да изберете).
Количината на состојки за овој рецепт со малку јаглерод е за 4 порции. Подготовката на состојките трае околу 10 минути. За готвење, мора да сметате уште 15 минути.
Хранлива вредност
Хранливите вредности се приближни и се прикажани на 100 гр оброк со малку јаглерод.
| ккал | kj | Јаглехидрати | Масти | Верверички |
| 165 | 691 | 2,4 g | 10,2 г. | 15.9 г. |
Метод на готвење
1.
Прво, излупете го кромидот и лукот и ситно исецкајте ги или исецкајте ги со остар нож.
2.
Потоа земете голем сад и едноставно ставете ги сите состојки во неа и измешајте. Овие зачини се само за референци. Тука можете да експериментирате малку - сето тоа зависи од вашите зависности.
3.
Сега земете добро тавче, истурете го маслиновото масло во неа или користете кокос и загревајте на средна топлина.
4.
Премачкајте мали ќофтиња од добиената маса и пржете во тава додека не се формира златно кафеава кора. За да ги направите ќофтињата со иста големина, можете да ја намачкате масата со лажица.
