Денес ви нудиме да готвите леб со малку јаглерод со семки од сончоглед, што е идеално за појадок. Може да се јаде со домашен џем или други рашири.
Се разбира, можете да го јадете овој леб во вечерните часови за вечера или да го јадете.
Состојките
- 150 грама грчки јогурт;
- 250 грама бадемово брашно;
- 100 грама семки од сончоглед;
- 100 грама мелени семки од лен;
- 50 грама путер;
- 10 грама гуарова гума;
- 6 јајца;
- 1/2 лажичка сода.
Состојки се за 15 парчиња. Времето за подготовка трае 10 минути, времето за печење е 40 минути.
Енергетска вредност
Содржината на калории се пресметува на 100 g на готовиот производ.
| Ккал | kj | Јаглехидрати | Масти | Верверички |
| 374 | 1562 | 3,1 г. | 31,8 г. | 15,3 г. |
Готвење
1.
Прво, мора да ја загреете рерната на 175 степени (режим на конвекција).
Сега во голем сад измешајте ги јајцата, грчкиот јогурт и путерот додека не се изедначат. Можете да го загреете маслото во микробранова печка, така што ќе се меша подобро.
2.
Комбинирајте брашно од бадеми, ленено семе, семки од сончоглед, гума гума за џвакање и сода во посебен сад.
Постепено истурете ги сувите состојки во мешавина од јогурт и јајца, така што тестото не формира грутки. Ако сакате, можете да додадете ореви или семе, освен семе од сончоглед.
3.
Сега ставете го тестото во калапот по ваш избор и печете го 40 минути. По печењето, се препорачува малку да се излади лебот. Тогаш нема да биде толку влажно.
Ако имате тостер, лебот можете да го исечете на тенки парчиња и малку да тостирате во тостерот. Turnе испадне навистина вкусно! Уживајте во вашиот оброк!
