Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Производи:
- посно говедско говедско месо (тендото е идеално) - 200 гр;
- свежи зелејци од брисел - 300 гр;
- свежи или конзервирани домати во сопствениот сок - 60 g;
- маслиново масло (ладно цедено) - 3 лажици. л .;
- бибер, сол, билки - според околностите.
Готвење:
- Исечете го месото на парчиња со страна од 2-3 см. Препорачливо е да направите сè приближно исто. Истурете ги парчињата во зовриена солена вода и гответе до состојбата на "малку повеќе, и таа ќе биде подготвена". Отстранете од супа.
- Комбинирајте месо и зелка. Ставете на подмачкан сад за печење.
- Исечете ги доматите на парчиња, ставете слој на месото со зелка. Посипете со сол, бибер, прскајте со масло.
- Во рерната (200 степени), издржете ја тавата додека месото целосно не се готви.
- Посипете со билки ако сакате.
Рецептот е дизајниран за четири порции. Сто грама храна содржи: 132 kcal, 9 g протеини и маснотии, 4,4 g јаглени хидрати.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
