ОРИГИНАЛНА САЛАТА ОД ЛИГЊИ - ПРЕХРАНБЕНИ ПРОИЗВОДИ И ОСНОВИ

Send

Производи:

лигњи - 200 гр;
краставици - 3 мали;
зелена салата - 100 g;
маслинки - 5 парчиња.

Готвење:

Излупете трупови од лигњи, исечете ги на парчиња и ставете во тава малку загреана на тивок оган со минимална количина растително масло. Остави под капакот две минути, издвои и остави да се излади.
Исечете ги краставиците на мали парчиња или, ако има време и уништувач, „исечете ги“ тенки панделки. Во овој случај, салатата ќе има повеќе рафиниран изглед.
Листовите од зелена салата не се грубо раскинати со рака.
Следно, пожелно е да се покаже имагинација и да се даде на салатата уметнички изглед. Ставете лисја од зелена салата на дното на садот, следниот слој - парчиња краставици или панделки, тие можат да бидат поставени особено убаво. Во прекрасна хаос лежете парчиња лигњи, украсете сè со сецкани маслинки на половина. Истурете сок од лимон, по можност изрендан со растително масло. Ако естетиката не е толку важна, салатата може да се меша.

Од производите на списокот ќе има три порции. Содржина на калории на 100 g: 80 kcal, BZHU, соодветно 12,5 g, 1,5 g, 4 g.

Send