Пудинг со урда со суво грозје

Pin
Send
Share
Send

Производи:

  • кашкавал со малку маснотии - 0,5 кг;
  • павлака со малку маснотии - 100 g;
  • белки од јајца - 10 парчиња ;;
  • жолчки од јајца - 2 парчиња ;;
  • 100 грама гриз и суво грозје;
  • која било вообичаена замена на шеќер - 1 суп.л-патки. л
Готвење:

  1. Темелно измешајте ги жолчките со засладувач.
  2. Победете ги белците од јајца во ладен сад.
  3. Урда измешајте со жолчки, суво грозје, гриз и павлака. Ако сувото грозје е претходно натопено во вода или сок од јаболко, бобинките ќе се исправи и ќе му дадат на пудингот дополнителна сочност и посебна нота за вкус.
  4. Потоа, шлаг протеините мора внимателно да се внесат во масата за урда.
  5. Изберете форма, така што масата од кајмак ја пополнува на половина од волуменот (ќе се искачи). Печете го пудингот во рерната половина час на температура од 180 ° С.
Добијте дури 10 порции од овој третман. 140 kcal, 12,7 g протеини, 3 g маснотии, 16,4 g јаглени хидрати во сто грама на садот.

Pin
Send
Share
Send