Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Производи:
- пилешко срца и црн дроб - секој 0,5 кг;
- брашно од цело зрно - 2 лажици. л .;
- на лажичка црвена и црна мелен пипер;
- две бели кромид репа;
- ловоров лист - 2 парчиња ;;
- лук - 3 чешниња;
- павлака со малку маснотии - 2 лажици. л
- маслиново масло.
Готвење:
- Едно од главните барања е внимателно да ги испитате црниот дроб и срцата за маснотии. Тој не е потребен во ова јадење, отсечете сè. Потоа исплакнете ги парчињата месо, ставете во тава и истурете вода што врие. Гответе 15 до 20 минути.
- Лесно кафеава кромид и лук во маслиново масло.
- Оставете половина чаша супа и вирус, исцедете го остатокот.
- Доволно е да се исецка месото и да се пржи чисто симболично во маслиново масло, попрскано со брашно. Бибер
- Додадете го пржениот кромид и лукот во основата за месо, ставете павлака, ловоров лист. Останете на оган уште 2-3 минути. Служете топло.
Добијте 10 порции. На секој 142 kcal, BZhU соодветно 19, 6 и 2,2 g.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
