Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Производи:
- карфиол - 1,2 кг;
- пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
- млеко - 120 ml;
- павлака - 80 g;
- моркови - 200 g;
- путер - 5 g;
- крекери со бела земја - 40 g;
- тврдо сирење - 40 г.
Готвење:
- Поделете карфиол во големи "дрвја", се вари додека не се омекне во солена вода. Препорачливо е да го направите ова во отворен сад. Подготвена зелка да се исуши и да се излади. Потоа поделете на помали inflorescences или само исечете.
- Измијте моркови варете ги одделно од зелка, излупете и решетки грубо.
- Додадете млеко во крекери, оставете ги да омекнат.
- Поделете го јајцето во протеини и жолчка. Победете ги белците и измешајте ја жолчката со путер.
- Груб рендано сирење.
- Комбинирајте ги сите производи освен протеините и сирењето и темелно измешајте. Додадете ги протеините и промешајте повторно, овој пат многу внимателно.
- Покријте го садот за печење со хартија, измијте ја смесата и измазнете ја со внимателни движења. Посипете со рендано сирење. Печете во рерната со температура од 180 степени додека не се готви.
Излегува четири порции. За 100 гр тепсија, 4 гр протеини, 5,4 гр маснотии, 7,5 гр јаглени хидрати и 94 kcal
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send