Стевиа е повеќегодишна билка со богат сладок вкус на лисја. Овој имот ви овозможува да го користите растението наместо шеќер, со додавање на лисја во садови и пијалоци.
Замена на шеќер се прави од растение на индустриски начин, што е многу успешно кај пациенти со дијабетес мелитус.
За што се користи стевија?
Главната употреба на мед трева е да се додаде во храна и пијалоци како засладувач.
Ова е најоправдано за оние кои сакаат да изгубат тежина, а доколку е потребно, да ја контролираат количината на јаглени хидрати што влегуваат во телото.
Употребата на стевија помага да се елиминира вишокот на течности од телото, што го намалува отокот и слабеењето.
Фабриката често се користи за лековити цели. Неговата употреба е корисна во случај на одбивање на зависност од никотин, кога се обидуваат да ја заменат желбата за цигара со јадење бонбони.
Фабриката се користи за превенција и третман на болести на кардиоваскуларните, дигестивните и уринарните системи.
Исцелување инфузија добро се покажа:
- Истурете 20 гр мелени лисја од трева во 250 ml вода и затемнете 5 минути откако ќе зоврие на тивок оган. Оставете да отстои еден ден. Ако користите термос, тогаш времето за средство е околу 9 часа.
- Филтрирајте и истурете 100 ml зовриена вода во преостанатата маса. После 6 часа сместување во термос, филтрирајте ги и комбинирајте ги двата инфузија. Додадете инфузија во пијалоци и зготвени јадења. Тинктурата се чува не подолго од една недела.
За да се намали апетитот, доволно е да се пие една лажица инфузија пред оброк.
За да се намали телесната тежина, можете да направите чај и да го пиете пред појадок и вечера. Варете 200 ml вода, истурете 20 гр суровини и инсистирајте 5 минути.
Инфузија на лисја се користи за плакнење на косата. Ги зајакнува фоликулите на косата, го намалува опаѓањето на косата и го елиминира првутот.
Можете да ја избришете кожата на лицето во чиста форма или по замрзнување, да ја исушите мрсната кожа и да ги отстраните акните.
Мелената трева парена со зовриена вода добро ги стеснува зголемените пори, ги елиминира иритациите и брчките и го подобрува тонот на кожата ако се користи како маска. Постапката треба да се направи еднаш неделно за два месеци.
Корист и штета
Популарноста на овој засладувач кај дијабетичарите и луѓето со прекумерна телесна тежина се должи на ниската калорична содржина на растението. Само 18 kcal е содржано во 100 гр свежи лисја, а екстрактот има содржина на нула калории.
Покрај тоа, во стевијата нема протеини и масти, а јаглехидратите во него се 0,1 g на 100 g производ. Така, заменувањето на шеќерот со мед трева, во комбинација со диета, ќе помогне постепено да се ослободите од вишокот килограми.
Фабриката не му штети на здравјето и практично нема контраиндикации, освен индивидуална подложност на компонентите на растението.
Но, корисни својства на мед трева се широко познати и успешно се користат и во народната и во традиционалната медицина:
- ги чисти садовите од атеросклеротични плаки, ги зајакнува васкуларните wallsидови и срцевиот мускул;
- ја подобрува циркулацијата на крвта и го намалува крвниот притисок;
- ја стимулира активноста на мозокот и ја зголемува физичката издржливост, обезбедувајќи му на телото енергија;
- го инхибира развојот на бактерии и ја подобрува регенерацијата на ткивата;
- ја нормализира киселоста на желудникот;
- ја стимулира синтезата на инсулин, што помага да се намали нивото на шеќер во крвта во крвната плазма;
- ги обновува метаболичките процеси;
- помага да се елиминираат токсичните материи и токсините;
- ја подобрува функционалноста на панкреасот и црниот дроб;
- ги потиснува предизвикувачките агенси на вирусни инфекции, има антисептичко дејство;
- разредува спутум и го промовира неговото излачување;
- ја зголемува одбраната на телото и отпорност на вирусни и настинки;
- го смирува нервниот систем;
- спречува и третира болести на усната шуплина, ја зајакнува забната глеѓ и го спречува формирањето на забен камен;
- го инхибира стареењето на телото;
- Има антимикробно, антифунгално и антиалергично дејство;
- ја ублажува иритацијата, промовира брзо зараснување на лезии на кожата.
Се верува дека растението го забавува растот на туморите на ракот, промовира подмладување на кожата и ги штити забите од распаѓање. Покрај тоа, тревата од мед може благотворно да влијае на сексуалната функција кај мажите, елиминирајќи ги проблемите со потенцијата.
Употребата на лекови од растението помага да се надминат желбите за слатки, да се намали апетитот и да се нормализираат метаболичките процеси, кои можат да се искористат за ефикасно да се борат со вишокот килограми.
Видео од д-р Малишева за засладувачот:
Упатства за употреба
Како да се користи стевија? Мед трева може да се користи во нејзината природна форма. Неговите лисја се додаваат во садовите и пијат свежи или претходно сушени.
Покрај тоа, растението може да се користи во следниве форми:
- лушпа од вода на лисја;
- билен чај од мелени лисја на растението;
- растителен екстракт во форма на сируп;
- концентрирана подготовка на таблети;
- сув екстракт во форма на бел прав.
Имајќи предвид дека свежите лисја се 30 пати послатки од обичниот шеќер, а концентрираниот екстракт е повеќе од триста пати, употребата на растителни препарати од различни форми бара разлики во дозата.
Табела на компаративни дози:
| Шеќер | Заминува | Сируп | Прав |
|---|---|---|---|
| 1 лажиче | Една четвртина лажичка | 2-5 капки | На врвот на нож |
| 1 лажица масло л | Три четвртини лажичка | 0,8 лажичка | На врвот на лажицата |
| 1 чаша | Лажица | 1 лажичка | Половина лажичка |
Да се користат препарати од мед трева во процесот на подготовка на печење или други јадења, поудобно ќе биде да се користи растението во форма на прав или сируп.
За да додадете во пијалоци, подобро е да го користите екстрактот во форма на таблети.
За конзервирање, свежи или сушени лисја на растението се посоодветни.
Тревата не ги менува своите својства под влијание на високи температури, затоа е одлична како засладувач за подготовка на топла чинија и печење.
Индикации за прием
Лековите својства на растението овозможуваат да се користи за лекување на следниве патологии:
- Болести предизвикани од метаболички нарушувања. Способноста на мед тревата да има корисно влијание врз метаболизмот на јаглени хидрати и масти, и природно да ја намали концентрацијата на шеќер во крвната плазма, овозможува успешно да се користи во сложениот третман на дебелината и дијабетесот.
- Патологија на дигестивниот систем. Стевиа помага да се ублажи текот на гастритис, да се подобри функционалноста на црниот дроб, да се врати цревната микрофлора со дисбиоза.
- Болести на кардиоваскуларниот систем. Редовната употреба на стевиозид помага да се исчистат васкуларните wallsидови на холестерол плаките и да се елиминираат грчевите на крвните садови. Ова може да се користи за лекување на хипертензија и атеросклероза, помага во зајакнување на срцевиот мускул и спречување на развој на срцева исхемија.
- Фабриката активно се бори против вирусите и го спречува развојот на бактерии, ја стимулира елиминацијата на спутумот. Затоа, препорачливо е да се користи за третман на болести на бронхопулмоналниот систем предизвикани од вируси и настинки.
- Фабриката се користи и како антиинфламаторно и средство за лекување на рани за патологии на зглобовите, чиреви на желудникот и лезии на кожата. Суви стевиа третира акни, зоврие, изгореници и рани.
- Се верува дека растението го инхибира растот на неоплазмите и спречува појава на нови тумори.
Користете стевија за зајакнување на одбраната на телото и заситување со витамини, нанесете трева за подмладување и тон на кожата, за зајакнување на фоликулите на косата и за лекување на болести на усната шуплина.
Видео преглед на карактеристиките на шеќер и стевија:
Контраиндикации и несакани ефекти
Фабриката практично нема контраиндикации, но треба да се користи кај одредени категории на луѓе со претпазливост и по консултација со лекар:
- доилки;
- Бремена
- мали деца;
- лица со хронична хипотензија;
- лица кои страдаат од болести на дигестивниот и уринарниот систем;
- луѓе со нервни нарушувања;
- лица во периодот на рехабилитација по операцијата;
- пациенти со ендокрини и хормонални нарушувања.
Употреба на билки не се препорачува во случај на зголемена осетливост кон составните компоненти и склоност кон алергиски реакции.
Не користете подготовки за стевија во комбинација со млечни производи, со цел да се спречи појава на вознемиреност на дигестивниот систем.
Со претпазливост, растението треба да го користат луѓе кои земаат витамин комплекси и консумираат голема количина на растителна витамин храна, во спротивно, веројатноста за развој на патологии поврзани со вишок на витамини е голема.
Хемиски состав
Компонентите на составот на стевија ги вклучуваат следниве корисни материи:
- арахидонска, хлорогена, формачна, геберелна, кофеинска и линоленска киселина;
- флавоноиди и каротин;
- аскорбинска киселина и Б витамини;
- витамини А и ПП;
- есенцијални масла;
- дулкозид и ребаудиозид;
- стевиозид и инулин;
- танини и пектини;
- минерали (селен, калциум, бакар, фосфор, хром, цинк, калиум, силикон, магнезиум).
Што може да се замени?
Што да направите ако сте алергични на стевија? Можете да го замените со друг засладувач, како што е фруктозата.
Треба да се има предвид само дека фруктозата е богата со јаглени хидрати и може да влијае на зголемувањето на шеќерот во крвта. Затоа, користете фруктоза со претпазливост, особено за пациенти со дијабетес.
Постојат многу опции за засладувачи, природни и синтетички. Кој да избере, секој одлучува за себе.
Ако потребата да се користи засладувач е предизвикана од болест на ендокриниот систем, тогаш треба да се консултирате со вашиот лекар пред да изберете замена за шеќер.
Мислењето на лекарите и пациентите за употреба на стевиозид кај дијабетес
Прегледите на потрошувачите за Стевија се претежно позитивни - многумина забележале подобрување на нивната состојба и на луѓето исто така им се допаѓа фактот дека не мора да се откажат од слатки. Некои забележуваат необичен вкус, но за некои едноставно изгледа непријатно.
Јас веќе долго време страдам од дијабетес и се ограничив на слатки. Дознав за стевија и решив да ја испробам. Го купив во форма на таблети за додавање на чај, компот и други пијалоци. Одлично! Сега имам и апчиња и прав и остава од него. Додавам насекаде каде е можно, дури и во зачувување ги ставам листовите од стевија. Навистина го намалува шеќерот и го стабилизира притисокот. И сега не можам да се одречам себеси на слаткото.
Маријана, 46 години
Се обидов да додадам лисја во храна. Не ми се допадна. Има непријатен вкус. Но, прашокот помина многу добро, како замена за шеќерот. Притисокот, сепак, се зголеми и се зголеми, но скоро целосно се ослободи од едемот, што е веќе голем плус. Затоа го препорачувам.
Валери, 54 години
Исто така, навистина ми се допаѓа стевиа. Откако мојот лекар ме советуваше да го додадам во садови, здравјето ми се подобри значително. Што е најважно, моето семејство, исто така, среќно се префрли на овој природен засладувач, а мојата внука дури и забележа дека почнува да губи тежина.
Валентина, 63 години
Јас сум ендокринолог и честопати им препорачувам стевија на моите пациенти како безбедна и природна замена за шеќер. Се разбира, самата трева нема да помогне да се губат телесната тежина, бидејќи не може да ги разложи масните клетки, но ја намалува количината на јаглени хидрати што влегуваат во телото, што предизвикува губење на тежината. И прегледите на моите колеги ја потврдуваат ефективноста на стевиа во спречувањето на хипергликемија кај пациенти со дијабетес тип 2.
Михаил Јуриевич, ендокринолог
Но, Стевија не ми одговараше. Јас сум дијабетичар и барав соодветен и природен засладувач, но откако јадев стевиа во прав, почнаа да се појавуваат напади на гадење и непријатен вкус во устата, како метал. Лекарот рече дека таков лек не ми одговара и јас ќе треба да барам друг вид на засладувач.
Олга, 37 години
Болест, како што е дијабетес, бара строго придржување кон диетата со ограничен внес на јаглени хидрати и исклучување на шеќер од исхраната.
Во овој случај, засладувачите ќе помогнат да се замени шеќерот. Подобро е да изберете природни и здрави засладувачи како стевија. Фабриката има мала содржина на калории и минимален број на контраиндикации, што го прави достапен за широк спектар на луѓе.
