Калинка се одгледува насекаде, каде климата е блага, а зимите обично се топли, на пример, на Кавказ, јужна Русија и Централна Азија.
Фабриката е ценета уште од античко време, не само поради нејзините светло обоени овошја, кои имаат освежувачки и зацврстувачки својства, туку и како моќен лек.
Која е употребата на егзотично овошје?
Состав и корисни својства
Свежо исцедениот сок од калинка содржи аскорбинска, фолна и некои други киселини, P-активни катехини и антоцијани активни П-витамин, витамини Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Е, А, како и елементи во трагови - железо, калиум, магнезиум, калциум , натриум, фосфор. Плодовите содржат и аминокиселини, растворливи полифеноли, пектини, антиоксиданти.
Витаминот Е содржан во овошјето го стимулира производството на прогестерон. Затоа, лекарите го препорачуваат овој фетус за време на бременоста. Витаминот А влијае на кожата, мрежницата. Фитоестрогени, кои се дел од фетусот, ја подобруваат состојбата на женскиот репродуктивен систем.
Витаминот Б5, или пантотенска киселина е одговорен за редокс процесите во човечкото тело. Исто така се нарекува витамин на младоста. Тој е вклучен во производството на хормони на црниот дроб.
Витаминот Б6, или пиридоксин, е вклучен во синтезата на хормоните на радост, трансферот на информации за гените, ја подобрува апсорпцијата на железо од страна на телото. Доволно ниво на овој витамин во организмот може да ги забрза процесите на закрепнување. Благодарение на него, дерматитисот заздравува побрзо. Витаминот Б9 го подобрува нервниот систем и меморијата.
Органските киселини и првенствено аскорбинската киселина ја зголемуваат отпорноста на организмот на настинки и други болести, ги зајакнуваат крвните садови. Без фолна киселина, нормално формирање на крв е невозможно, што е корисно за бремена жена и нејзино неродено дете.
Речиси подеднакво во гранатот, калиумот и магнезиумот. Калиумот игра голема улога во одржувањето на рамнотежата вода-сол. Исто така, ја подобрува работата на срцето, го намалува крвниот притисок, е одговорен за функцијата на бубрезите, пренесување на нервните импулси.
Плодот содржи многу растителни влакна, што позитивно влијае на активноста на цревата, ја стимулира неговата подвижност, ги отстранува токсините од телото. Плодот исто така содржи супстанции кои влијаат на спречување на инфекција со паразити.
Пектините што ја сочинуваат калинката му даваат антиинфламаторно дејство. Плодот е особено корисен за болести на цревата, како што се колитис, дијареја и други.
Терапевтска употреба
Калинка има освежувачки, тоник, стимулирачки апетит и го подобрува дејството на варењето. Покрај тоа, има антиинфламаторно, адстрингентно, анти-фебрилно и анти-ладно дејство. Придобивките на фетусот се протегаат на скоро сите органи и системи на човечкото тело.
Обична настинка
Гранатите убиваат бактерии подобро од какви било напивки. Со студ, покачена температура, можете да го пиете сокот, разредувајќи го со вода (1: 2) и да го гаргарате болното грло 3-4 пати на ден со истиот пијалок. Температурата паѓа нежно, не како од апчиња што драматично ја сруши не само температурата, туку и имунолошкиот систем.
Со силна, сува кашлица, полошо преку ноќ и спречување на спиење, подгответе го следниот лек: исцедете 1 маса од едно многу кисело овошје. лаги сок. Исцедете ја добиената течност пред спиење, а потоа проголтајте. Правете ја секоја вечер навечер 20 дена.
Калинка делува без да го загрози имунитетниот систем. Дури и болно грло поминува брзо и без компликации, ако за време на болеста пиете многу разреден сок и гаргара со него. Во својата чиста форма, може да се конзумира, но за чувствителен стомак не е секогаш добар, бидејќи во калинка има многу киселини.
Срце и притисок
Калинка има диуретично дејство, го намалува крвниот притисок, што значи дека е корисно за срцевите и васкуларните системи. Танините содржани во плодовите ги зајакнуваат капиларните wallsидови и ја зголемуваат нивната еластичност.
Плодот е корисен за срцето и фактот дека содржи голема количина калиум, што обезбедува нормално функционирање на телото. Елементот исто така помага да се одржи соодветното ниво на магнезиум во организмот, што е исто така многу важно за функционирањето на срцето.
Сокот од калинка спречува формирање на атеросклеротични плаки на wallsидовите на крвните садови, односно му обезбедува на срцевиот мускул и на другите органи со доволно кислород и хранливи материи. Покрај тоа, пијалокот е корисен за крв, бидејќи придонесува за негово разредување, што исто така го олеснува движењето низ крвотокот.
Дизентерија и дијареја
Органските киселини содржани во калинките ја подобруваат цревната микрофлора.
Овошен сок се користи за дијареја.
Има силен адстрингентно дејство како резултат на високата содржина на танини, спречува елиминација на вода и хранливи материи од организмот и го надополнува недостаток на одредени елементи во трагови и витамини.
Полифенолите содржани во пијалокот имаат селективна способност да уништат микроби. Како прво, микробите кои предизвикуваат нарушувања на цревата, вклучително и дизентерија, спаѓаат во нивното видно поле.
Хемороиди
Пред да започнете со третманот, неопходно е да се купат пченка и калинка од овошје. Да одите во кревет треба да бидат полугладени, а не да се јаде цврсто во текот на ноќта.
Наутро на празен стомак, јадете две семки од корнели без пулпа, измијте со лажица сок од калинка со 5 капки сок од алое разредени во него. Проголтајте ги коските 20 минути пред појадокот. Потоа, јадете течно млеко каши или супи, понекогаш можете да додадете урда во утринското мени.
Анемија и имунитет
Ако сокот не му наштети на дигестивниот систем поради високата киселост, тогаш со анемија може да се пие неразреден. Треба да се земе една или половина чаша три пати на ден пред јадење.
Во овој случај, треба да се следи диетата препорачана од лекарот. Текот на терапијата може да трае до четири месеци, тогаш треба да следи месечна пауза.
За зајакнување на одбраната на телото, можете да го користите следниот рецепт. Сокот се исцеди од цвекло, моркови, калинки и лимони. Првите две состојки мора да се земат во 3 кг, следните две во 2 кг. Пред да поминете сè преку соковник, месото од лимони се чисти од семе.
Медот (2 кг) се додава во добиениот сок и се лади во фрижидер. Пијалокот се препорачува да се пие 30-50 ml наутро и навечер за еден месец. Потоа, одморете се и повторете го доколку е потребно.
Прилагодување на шеќер во крвта
Калинка го подобрува составот на крвта, ја регулира гликозата во него, го поддржува панкреасот.
Овие квалитети го прават тоа неопходно за употреба кај дијабетес тип 2. Покрај тоа, калинката помага да се зајакнат имунитетните сили на телото, да се справат со настинка или вирус.
Дијабетичарите кои страдаат од чести напади на жед, можат да направат одличен освежителен пијалок заснован на овошјето, што исто така ќе биде многу корисно за подобрување на здравјето.
Кај дијабетес мелитус, пожелно е да се пијат концентрирани сокови, бидејќи тоа може да предизвика хипергликемија. Затоа, пијалокот од калинки мора да се разреди со вода.
Третман со алкохолизам
Оние што злоупотребуваат алкохол не се сакаат никаде. Азербејџан најде добар начин да ги спаси луѓето од оваа зависност. За да го направите ова, подгответе лек заснован на две компоненти - калинка и зелка.
Поминете ја свежата зелка преку мелница за месо и исцедете го сокот од добиената маса. Потоа изберете ги семето, исечете ги во дремат. Изберете зрна сами, бидејќи тие не се потребни. Поминете ја преостанатата пулпа преку мелница за месо за да го исцедите сокот.
После тоа, измешајте ги двете состојки на еднакви делови и дајте му на пациентот 3 пати на ден, 1 чаша пред оброк. Ваквиот третман треба да биде поддржан од желбата на пациентот да се лекува од навики за уништување на живот. По една недела, интересот за алкохол постепено почнува да бледне.
Кој е контраиндициран кај?
Калинка е едно од најмоќните лековити растенија, поседува не само одличен вкус, богат сет на хранливи материи, но исто така и ретка лековита моќ. Но, дали е можно да ги јадат своите плодови на сите без исклучок? Како и секој лек, калинка има и голем број на контраиндикации.
Поради високата концентрација на органски киселини, пијалокот од калинки е непожелен за пациенти со хиперациден гастритис, панкреатитис и улцеративен лезии на дигестивниот тракт. Употребата на сок има фиксирачки ефект врз работата на цревата, па затоа треба да се преземе со претпазливост со склоност кон запек или хемороиди.
Сокот го уништува емајлот на забите, па затоа е подобро да го пиете, држејќи цевка во устата или да ја исплакнете устата темелно по внесувањето. За да се намали деструктивниот ефект на киселините содржани во пијалокот, може да се разреди со репка и / или сок од морков (1: 1).
Постои алергиска реакција на егзотичен фетус или може да се формира индивидуална нетолеранција кон производот. Дневната норма е 200-250 ml свежо подготвен пијалок.
Како по правило, треба да се зема наутро на празен стомак. Пречекорувањето на препорачаната доза заради високата концентрација на танините може да предизвика непожелни последици.
Видео за придобивките и опасностите од егзотично овошје:
Како да изберете сок во дистрибутивната мрежа?
За подготовка на сок, се користат само зрели плодови. Тие мора да бидат темелно измиени, а потоа исечени на 2-4 делови. Исцедете го сокот веднаш користејќи ја раката. Потоа исцедете ја течноста, исчистена од нечистотии и загревајте ги на 85 степени. Истурете во подготвени садови (тегли, шишиња) и превртете ги со стерилизирани капаци.
Азербејџан го произведува најдобриот сок од калинка во светот. Затоа, секогаш треба да обрнете внимание на производителот на овој производ. Ваквите информации може да се добијат со внимателно читање на етикетата на пакувањето (шише) со сок.
Исто така, неопходно е внимателно да се проучи составот на пијалокот. Идеално, освен главниот производ, ништо не треба да се содржи тука. Ако етикетата означува дека шеќер или други засладувачи се присутни, подобро е да не купувате таков производ, бидејќи ова е јасно фалсификување.
Покрај тоа, треба да обрнете внимание на датумот на производство. Во Азербејџан, плодовите се берат во октомври-ноември, односно кога започнува периодот на нивна целосна зрелост. Затоа, ако датумот на производство е многу различен, треба да размислите, дали е ова природен производ?