Многу дијабетичари, кога го прашуваат својот лекар за медот, добиваат остро негативен одговор. На крајот на краиштата, спаѓа во бројот на слатки што пациентите со шеќерна болест едноставно се контраиндицирани.
Всушност, со дијабетес, можете да користите мед. За тоа како да се поглезите со омилениот третман и да не му наштети на вашето здравје, прочитајте подолу.
Корист и штета
Секој вид природен мед е богат со аминокиселини, витамини и минерални елементи во трагови, кои можат да го подобрат имунитетот на организмот и да го зајакнат.
Покрај тоа, производот содржи и гликоза и сахароза, што може да го промени нивото на гликемија на пациентот не на подобро.
Некои експерти веруваат дека не е можно само да се користи мед за дијабетичари, туку и од следниве причини:
- содржи многу витамини Б, обезбедувајќи целосно функционирање на сите органи. Покрај тоа, тој исто така вклучува витамин Ц, кој е неопходен за да му се обезбеди на организмот моќен потенцијален имунитет;
- природниот производ содржи хром, кој е неопходен за контрола на метаболизмот на јаглени хидрати и одржување на нормално ниво на гликемија;
- содржи фруктоза, чија обработка не бара инсулин.
Под влијание на корисни материи содржани во медот во количина повеќе од 200, метаболичките процеси се подобруваат, се зајакнува нервниот систем, забрзува процесот на заздравување на ткивата и забавува развојот на штетни микроорганизми.
И покрај горенаведените корисни својства, лекарите им препорачуваат на пациентите да ја напуштат употребата на мед од следниве причини:
- зголемено оптоварување на црниот дроб;
- висока содржина на калории;
- висока содржина на шеќер.
Не сите видови мед имаат збир на корисни квалитети.
Исто така, не заборавајте дека употребата на производот треба да се дозира. Дури и ако причината за развој на дијабетес не е мед, а после јадење на добрите, вашето здравје не се влошува, дневната доза не треба да надминува 2 лажици.
Гликемиски индекс и содржина на калории
Содржината на калории во медот зависи од видот на производот. На пример, вар содржи околу 350 kcal / 100 g.Багремот е малку помалку калоричен и содржи 320-335 kcal. Најмногу калорично е медот собран од ливади цвеќиња - од 380 до 415 kcal.
Просечниот гликемиски индекс на мед е 51 единица, што е значително пониско од GI на шеќер, достигнувајќи 60 единици.
Дали тоа влијае на шеќерот во крвта?
Ако ви е кажано дека медот не предизвикува зголемување на шеќерот во крвта, не верувајте во тоа. Јадењето на кој било прехранбен производ придонесува за зголемување на гликемијата.
Но, дали тоа ќе се случи полека, или скокот ќе биде многу брз, зависи од квалитетот на производот. Овој производ на пчеларство содржи голема количина јаглени хидрати.
Ако има природен состав, зголемувањето на шеќерот во крвта ќе се појави полека, а употребата на производот во мала количина нема да доведе до развој на хипергликемија. Ако се занимавате со лажен производ, последиците можат да бидат многу различни.
Дали е можно да се јаде мед за дијабетес тип 1 и тип 2?
Лекарите жестоко расправаат за ова. Сепак, постојат некои параметри во кои експертите сепак се согласија за употреба на овој производ според дијабетичари од тип 1 и тип 2.
Можно е, па дури и корисно да се користи мед за дијабетичари.
Сето тоа зависи од видот на болеста и дозата што пациентот мора да ја следи.Дијабетичарите од типот 1, зависни од инсулин, се советуваат да се прераскажуваат со мед нередовно, околу 1-2 пати неделно. Во исто време, потрошената доза на производот не треба да надминува 2 лажички на ден.
Пациентите кои страдаат од болест тип 1 треба да ја контролираат и вкупната количина шеќер што се консумира покрај медот. Пациентите кои страдаат од дијабетес тип 2 можат да го користат пчеларскиот производ секој ден, не надминувајќи дневна доза на производот 1-1,5 лажици.
Каков вид мед можат да јадат пациенти со висок шеќер во крвта?
Прво на сите, тоа мора да биде производ од природно потекло. Исто така, треба да изберете мед во кој количината на фруктоза ја надминува количината на гликоза.
Обично, лекарите препорачуваат дијабетичарите да ги јадат следниве видови мед:
- од багрем. Тоа е нежен, миризлив пчелен производ кој се кристализира само по 2 години складирање. Содржи голема количина гликоза, за која не е потребен инсулин да се распаѓа. Со содржина на калории од 288 kcal, GI на производот е 32 единици. 100 гр производи содржат 71 гр јаглени хидрати и 0,8 g протеини;
- леќата. Тој е тој што се смета за најкорисен за дијабетичарите кои страдаат од кој било вид на болест. Има кисел вкус со лесна горчина и совршено влијае на функционирањето на нервниот систем и квалитетот на спиењето. GI на производот е само 51 единица, а содржината на калории е 309 kcal. 100 g содржи 76 g јаглени хидрати и 0,5 g протеини;
- костен. Ова е производ со карактеристичен вкус на костен. Кристализира полека, затоа е погодна и за дијабетичари. Совршено го зајакнува нервниот систем и има бактерицидни својства. GI на производот е од 49 до 55 единици, а содржината на калории е 309 kcal. 100 g содржи 0,8 g протеини и 80 g јаглени хидрати;
- вар. Таа е една од антисептичките, имунитетни сорти што ги зајакнува, затоа е погодна за дијабетичари, кои честопати страдаат од настинка. Содржината на калории на производот е 323 kcal, а GI е од 49 до 55 единици. 100 g содржи 79 g јаглени хидрати и 0,6 g протеини.
Кои сорти не се компатибилни со дијабетес?
Постојат различни сорти на мед. Но, не сите можат да ги конзумираат дијабетичари. На пример, медот од жолт трн, леќата, гнојни, репка и сончоглед секогаш содржи поголема количина гликоза отколку, на пример, во костен или липа.
Мед од леќата
Локацијата на пчеларникот е исто така важна. На пример, Сибир има помалку светлосни и топли денови, така што ќе има помалку гликоза кај растенијата со мед. Според тоа, медот собран на север ќе биде покорисен за дијабетичарите од јужниот колега.
Норми на употреба
Стапките на потрошувачка може да бидат индивидуални за секој поединечен пациент. Обично, за дијабетичари, дозата на производот ја одредува лекарот што присуствува.Дијабетичарите кои страдаат од болест тип 1 треба да консумираат мед не повеќе од 2 пати неделно за 1-2 лажички. Важно е да се земе предвид вкупната количина на апсорпција на јаглени хидрати.
Дијабетичари од типот 2 можат да го јадат производот секој ден, но не повеќе од 2 лажици на ден.
Контраиндикации и мерки на претпазливост
Со високо ниво на шеќер во крвта, употребата на мед е контраиндицирана. Забрането е користење на производот сè додека болеста не достигне фаза на компензација.
Инаку, веројатноста за развој на компликации и појава на хипергликемична кома е голема.
За да не добиете такви непријатни последици, не заборавајте да го проверите нивото на гликемија пред да го впиете омилениот третман.
Природни замени за шеќер кои не ја зголемуваат гликемијата
Стевиа, Сорбитол и Ксилитол се меѓу природните засладувачи кои полека се распаѓа кога ќе влезат во телото, и затоа не предизвикуваат шила во шеќерот. Тие не се контраиндицирани за дијабетичари и имаат прифатлива цена.
Поврзани видеа
Дали е можно медот за дијабетес тип 1 и тип 2? Одговорот во видеото:
И покрај широкиот список на корисни својства на медот, не се препорачува употреба на производот без консултација со лекар. Исто така, кога користите пчеларство производ за храна, исклучително е важно да се следат нивото на шеќер во крвта со глукометар.