Правилна подготовка на диетата за дијабетес: што можете да јадете, а што не?

Дијабетесот е неизлечива ендокринолошка патологија што доведува до сериозни последици и значително го намалува животниот век.

Обично, со таква болест се спроведува терапија со лекови. Но, третманот со аптека лекови нема да го даде посакуваниот резултат ако некое лице не следи диета.

Важно е пациентот да разбере која храна може да се јаде со дијабетес и кои не можат.

Улогата на правилна исхрана во третманот на дијабетес и препораки од менито

Исхраната е важна компонента на третманот на дијабетес од прва и втора форма. Во почетните фази, патологијата може да се излечи со диета.

Јадењето здрава храна може да ја намали веројатноста за појава на срцеви и васкуларни заболувања.

Честите компликации на ендокринолошко нарушување се хипертензија, нефропатија и бубрежна слабост. Овие патологии лесно се спречуваат ако јадете храна што го намалува или не влијае на нивото на шеќер, го отстранувате вишокот холестерол, ги зајакнувате крвните садови и ја подобрувате работата на срцето.

При составувањето на менито, треба да се земат предвид ваквите препораки на специјалисти:

• внесот на калории треба да одговара на потрошувачката на енергија на организмот. Важно е да се брои единиците за леб;
• исхраната треба да биде разновидна;
• појадокот треба да биде полн;
• Користете дијабетична храна.
• ограничете ја употребата на слатки;
• пред секој оброк, треба да јадете салата од зеленчук за да ги нормализирате метаболичките процеси;
• исклучуваат храна и пијалоци кои го зголемуваат шеќерот од исхраната.

Каква храна можам да јадам со дијабетес тип 1 и тип 2?

Многу пациенти, откако слушнале од ендокринолог за потребата од постојано диетирање, се вознемирени. Дијабетичарите мислат дека ќе мора сериозно да се ограничат на добрите. Всушност, со патологија, дозволени се многу јадења.

Во првата и втората форма на дијабетес, можете да јадете овие храна:

• црн, интегрален, зрнест леб;
• јогурт;
• пилешки јајца;
• млеко со малку маснотии;
• супи од зеленчук;
• кефир;
• посно месо (говедско, пилешко, телешко, зајачко месо);
• ферментирано печено млеко;
• малку масно и несолено сирење;
• мед;
• зелка;
• малини;
• зелена;
• Киви
• Томато
• ротквица;
• грејпфрут

Употребата на овие производи ќе помогне да се прилагоди тежината. Исто така, диетата ви овозможува да ги елиминирате и спречите честите напади на хипергликемија.

Кои дијабетичари не треба да јадат: Комплетен список на забранета храна

Постојат голем број на производи чија употреба помага да се зголеми гликозата, холестеролот и да се влоши состојбата на крвните садови. Забрането им е јадење за лица дијагностицирани со дијабетес.

Во случај на ендокринолошка повреда, забранети се следниве производи:

• масни месо;
• шеќер
• обезмастено млеко
• мрсна риба;
• конзервирана храна;
• печење
• слатки плодови (банана, грозје, диња);
• закуски
• мајонез;
• млечно чоколадо;
• компири
• џем;
• сладолед;
• каша за гриз;
• чипови;
• пржени тиквички;
• семки од сончоглед.

Кои пијалоци можам да пијам, а кои не можам?

Ако панкреасот престана да произведува доволно инсулин, или клетките повеќе не го перцепираат хормонот, тогаш на лицето му е забрането да консумира слатка сода, да чува сокови, квас и силен црн чај.

Исто така, експертите не препорачуваат да пиете алкохол. Дозволена е минерална вода, природни сокови, овошни пијалаци и овошни пијалоци, зелен чај, костел, лушпа и инфузии врз основа на билки, производи од кисело млеко со мала содржина на маснотии.

Список на пијалоци кои го зголемуваат шеќерот во крвта

Сите пијалоци се поделени на оние кои ја зголемуваат и намалуваат концентрацијата на гликемија во крвта. Зголемете ја содржината на гликоза во серумски ликери, црвено десертско вино, тинктури.

Имаат многу шеќер. Затоа, тие ја намалуваат ефикасноста на терапијата со дијабетес. Шампањот е особено важен за гликозата.

Топло чоколадо исто така не се препорачува. Ваквите пијалоци со дијабетичари треба целосно да се елиминираат или ретко да се консумираат во мали количини и под контрола на шеќер со употреба на глукометар.

Список на пијалоци кои ја намалуваат гликозата во крвта

Силниот алкохол може да ја намали концентрацијата на гликемија. На пример, вотка и коњак имаат својства за намалување на шеќерот. Но, кога користите вакви пијалоци, треба да ја знаете мерката.

Што може да се донесе во болницата за дијабетичари: најуспешните комбинации на производи

Дијабетичарите треба периодично да одат во болница за да ја проверат состојбата на телото и да ги прилагодат дозите на лекови за намалување на шеќерот. Корисно е за семејството и пријателите на пациентот да знаат кои производи можат да се донесат во болница.

Лекарите советуваат следново да пренесат дијабетес:

• овошје (грејпфрути, јаболка, праски);
• дијабетичен леб;
• млеко
• зеленчук
• сокови без конзерванси и шеќер;
• сирење
• јогурт
• морска храна.

Пациентите со инсулин-независна патологија често страдаат од дебелина.

Таквите луѓе треба да донесат повеќе зеленчук и незасладено овошје, млечни производи со мал процент на содржина на маснотии. Дијабетичарите од прва форма се корисни протеинска храна. Можете да го лекувате пациентот со морска храна или месо. Дозволен е и мал дел сладолед.

Дали е на болен човек дозволено да јаде сол?

Солта не влијае на концентрацијата на шеќер во крвниот серум. Затоа, тоа не доведува до хипергликемија.

Ендокринолозите советуваат дијабетичари да го намалат внесот на сол на половина од стандардот за здрави луѓе - 3-6 g.Злоупотребата на солена храна доведува до задржување на течности.

Појавата на едем се заканува на развој на хипертензија. Сериозна последица од конзумирање сол во големи количини е дијабетична нефропатија.

Со оваа патологија, садовите на бубрезите страдаат: постепено тие се заменуваат со сврзно ткиво. Како резултат на тоа, се јавува бубрежна слабост. Повеќето дијабетичари умираат од оваа дијагноза.

Табела за гликемиски индекс од најпопуларната храна

Благосостојбата и животниот век на дијабетичарот зависи од тоа колку добро е составена диетата. Затоа, луѓето со панкреасна дисфункција треба да го знаат гликемискиот индекс на потрошена храна.

Табелата подолу ги покажува гликемиските индекси на популарен зеленчук, билки и садови од нив:

Табелата подолу ги покажува гликемиските индекси на овошје и бобинки:

Гликемиските индекси на житни производи и производи од брашно се прикажани во табелата подолу:

Табела на гликемиски индекси на млечни производи:

Гликемиските индекси на сосови, масла и масти се прикажани во табелата подолу:

Табелата подолу ги покажува гликемиските индекси на популарни пијалоци:

Додавањето шеќер во горенаведените пијалоци го зголемува нивниот гликемиски индекс.

Поврзани видеа

Што може да се јаде со дијабетес, а што е невозможно? Одговори во видеото:

Така, дијабетесот е сериозна болест која драматично го менува начинот на живот на една личност и честопати води до инвалидитет. Патологијата влијае на луѓе од различна возраст. Но, постарите луѓе се повеќе подложни на неа. Честопати, жените за време на бременоста развиваат гестациски тип дијабетес.

Покрај употребата на одредени лекови (таблети за намалување на шеќерот, инјекции со инсулин), пациентите треба да се придржуваат кон соодветна исхрана. Диетата вклучува ограничување во исхраната на брзи јаглени хидрати, употреба на храна што го намалува шеќерот.