Некои видови на сокови за дијабетес се исклучени од исхраната, бидејќи содржат фруктоза, што може да предизвика скокови во шеќерот во крвта. Може ли сок од домат со дијабетес тип 2 и како правилно да се земе? Нашите експерти ќе одговорат на прашањето.
Кои пијалоци се добри за болеста?
Следниве беа вклучени во списокот со најкорисните:
- Зеленчук: домат, морков, тиква, зелка. Нормализирајте го метаболизмот, диуретиците, имаат корисен ефект врз дигестивниот тракт, ги зајакнуваат крвните садови.
- Бреза. Но, пијалокот од бреза со дијабетес мелитус тип 2 и 1 е дозволен само вистински, без додавање на хемија и шеќер. Невозможно е да се купи таков производ во продавницата, така што ќе мора да се извлече во пролетта во природа.
- Боровинка Сините бобинки содржат голема количина на витамини и минерали. Боровинките помагаат во подобрување на метаболичките процеси во организмот и го подобруваат видот.
- Брусница Пиењето природен пијалок од брусница е тешко, бидејќи содржи голема количина киселина. Пијалокот се разредува со вода и се додава мала количина сорбитол. Содржи голема количина на витамин Ц и помага во зајакнување на крвните садови, ја нормализира работата на срцето, е природен антибиотик.
Придобивките од пијалок од зеленчук
Пијалок од домат се добива од домат. Производот е зеленчук само условно, бидејќи во многу европски земји доматот се нарекува овошје. Едно е сигурно - има многу придобивки во сокот од домати.
Доволно е да се свртиме кон составот на зеленчукот:
- Минерали: калиум, фосфор, магнезиум, железо, цинк, сулфур, јод, бор, рубидиум, селен, калциум, рубидиум;
- Витамини: A. C, B6, B12, E, PP;
- Киселини.
Покрај витамини и минерали, сокот од домат содржи голема количина пулпа, а тоа е растителни влакна.
Со редовна употреба на сок од домати кај пациент со втор вид, се забележуваат подобрувања:
- Подуеност се намалува;
- Метаболизмот се нормализира, килограмите заминуваат;
- Телото е исчистено од згура и токсини;
- Функцијата на гастроинтестиналниот тракт се подобрува: подуеноста се намалува, диуретик, ја забрзува перисталтиката;
- Општата состојба се подобрува, притисокот се враќа во нормала.
Покрај горенаведеното, доматот има антикарциногени својства и е корисен за срцевиот мускул. Во 1999 година, научниците од американскиот универзитет докажаа дека доматот содржи голема количина ликопен. Супстанцата е природна компонента која совршено се бори против карциномните тумори.
Студијата беше спроведена на две групи на луѓе со малигни неоплазми. Во контролната група, пациентите консумирале храна, домати и пиеле сок секој ден. Туморот кај пациенти се намалил и престанал да расте. Затоа, сокот од домати е во состојба да го спречи развојот на рак.
Сокот содржи елементи кои придонесуваат за производство на серотонин. И тоа е неопходно за нормално функционирање на нервниот систем. Домати се препорачуваат по стрес и за време на нервозни шокови.
Сокот не предизвикува алергиска реакција, затоа се препорачува за време на бременоста и за време на лактацијата.
Учење да пиете со корист
Пациентите со дијабетес тип 2 треба постојано да ја следат нивната диета. Производ од домати не само што ќе помогне да се намали телесната тежина, туку и да се справи со гладот. Пулпа од домат во составот дава право да го припише овој производ на лесна закуска. Пријатен и освежувачки вкус ќе ве расположи и ќе ја спречи жедта.
Benefitе имаат корист само свежо исцедениот производ или зачувувањето на домови. Шопингот е опасен за пациенти со дијабетес. Во продавницата, покрај доматната паста, можете да најдете конзерванси и шеќер. Овие компоненти го продолжуваат рокот на траење на спакуваниот сок, но се во можност да го подигнат нивото на шеќер во крвта.
Свеж производ од домати содржи голема количина киселини: оксални, јаболчни, лимонски. Затоа, премногу за да се вклучите во тоа, исто така, не вреди.
За да се зачува користа и да се намалат штетните ефекти, се препорачува да се разреди составот со вода во сооднос.
Пациентите со дијабетес често страдаат од чир на желудникот или гастритис. Во времето на егзацербација на гастроинтестинални заболувања, не се препорачува пиење сок од домати. Киселината во составот ќе го влоши воспалителниот процес и ќе ја интензивира болката.
Со набудување на голем број правила, можете да научите правилно да го користите производот:
- Се препорачува да се пие не повеќе од 400 гр сок од домати на ден.
- Можете да додадете пиперка во чашата со пијалокот, но не се препорачува сол на производот. Солта ја задржува водата и пациентот развива подпухналост.
- Свежо исцедениот пијалок се разредува со зовриена или минерална вода.
- Со анемија, сокот може да се комбинира со морков или тиква.
- Запек, сокот се меша со цвекло и се пие пред спиење.
Сокот од домати го нормализира шеќерот во крвта. Но, во некои ситуации, овој пијалок може да се претвори во опасно.
Штета и како да се избегне тоа
Само домашен сок е корисен, но некои купуваат домати во продавницата и подготвуваат лековит пијалок од нив. Зеленчук за сок од домати се избира само од фармата, каде минимално се користеа пестициди и хемикалии.
Но, најкорисниот сок станува опасен во следниве ситуации:
- Мешање производ од домат со скроб и протеински состојки. Групата вклучува: јајце, урда, компири, леб, колачи. Употребата на домати со овие производи предизвикува формирање на камења во бубрезите и жолчниот меур.
- Солта ги намалува корисни својства на пијалокот за 60%.
- Не купувајте сок исцеден на улица. Зеленчук со сомнителен квалитет се користи за негово производство, а дезинфекцијата на соковник е ретка. Заедно со пијалок, бактериите што се опасни по живот се впуштаат во телото на пациентот.
- Пиењето пијалок се препорачува 30 минути пред оброкот. Во постите денови, пијалокот може да се замени за вечера.
Вкусно и здраво.
Врз основа на сок од домати, се подготвуваат разни здрави јадења кои можат да се користат во дневната исхрана. Размислете за некои од најпопуларните.
Ладна супа
За да подготвите ладна супа ќе ви бидат потребни состојките:
- Сок од домати - 1 литар;
- Лук 1 чешне;
- Кисела краставица 1 ЕЕЗ;
- Варени пилешки гради;
- Килантро;
- Лажица маслиново масло.
Краставицата се сече на ленти, лукот се сецка. Пилешките гради се сечат на мала коцка. Килантро сецкан. Состојките се комбинираат со сокот и се мешаат. Листовите на Cilantro се поставени на врвот на супата и се истура една лажичка маслиново масло. Супата е корисна во текот на летото, бидејќи помага да се отстрани вишокот вода од телото.
Мафијашка за зеленчук
Smoothies се направени од три вида сок: домат, цвекло, тиква. Cilantro и бибер се користат како додаток на ароматизација. Основата е пире од тиква.
Подгответе се како што следува:
- Тиква се лупи и се вари;
- Состојките се мешаат во блендер, на нив се додаваат исецкани зеленчуци.
Сокот од домати кај дијабетес мелитус тип 2 ја диверзифицира диетата и донесува свежи ноти. Не сите сокови можат да му наштетат на пациент со дијабетес, дозволени се најздрави и природни.
