Ленените семе се познати на човекот многу години. За прв пат за семето на ова растение се споменува уште во 3 милениум п.н.е. Од тој период започна да се користи активно во храната. Предностите на овие ситни семиња е тешко да се прецени, бидејќи тие можат да го подобрат здравјето и да помогнат да се справат со многу заболувања, на пример, со воспаление на панкреасот.
Семиња од лен за панкреатитис можат да се користат ефикасно, но под услов тоа да се направи правилно.
Што е толку вредно семе од лен?
Гледано од медицинска гледна точка, тие се екстремно вредни заради нивните обвивна својства. Лен содржи голема количина на растителни влакна, растворливи во вода. Создава сигурен филм на theидовите на цревата и желудникот. Ова овозможува да се заштити површината на органите од сериозно иритација.
Семето содржи специјални супстанции лигани. Тие се во состојба да ги неутрализираат оние ензими што се создаваат од страна на црниот дроб за време на варењето на штетни материи. Покрај тоа, производот е исклучително богат:
калиум;
- калциум
- магнезиум
- натриум;
- фосфор;
- железо;
- бакар.
Ленот е исто така одличен извор на витамини Б, кои се многу корисни за целосно функционирање на дигестивниот систем.
Треба да се напомене дека составот на производот е многу сличен на аминокиселините од месо или соја. Околу една петтина од семето од ленено семе е протеин, што дава причина да се каже дека семето е важна хранлива материја во воспалението на панкреасот.
Како може семе да се примени на панкреасот?
Лекарите препорачуваат постепено воведување на ленено семе, а тоа ќе биде како еден вид третман. Постојат јасни контраиндикации за употреба на овој производ, на пример, не може да се вклучи во менито со активен воспалителен процес во панкреасот и жолчниот меур.
Ако подготвите лушпа заснована на семе, тогаш може совршено да го обвитка органот, како и значително да ја забави поделбата на клетките за време на воспалението. Ова ќе овозможи да се забави развојот на нови фокуси на процесите на туморот. Позитивната динамика во користењето на оваа алатка се забележува наскоро. Целата лизгава маса што се јавува при подготовката на лушпа на лен се карактеризира со отпорност на киселини, а ефектот може да се одржи долго време.
Штом се појават симптомите на панкреасна болест кај жена или маж, лекарот може да препише лекови и специјална диетална храна како комплексен третман. Ако диетата е поддржана од желе од семе од ленено семе, таквиот третман ќе даде одлични резултати.
Покрај тоа, желе и лушпа врз основа на семето на растението ќе можат квалитативно да го ослободат воспалението и да помогнат во зајакнувањето на имунитетот, што му дава на пациентот уште поголеми шанси за успешно закрепнување. Ленот може да го намали нивото на холестерол со ниска густина во крвта на пациентот, а неговите аминокиселини помагаат да се доведе крвниот притисок во нормала, со што се намалува ризикот од згрутчување на крвта.
Како да се готви?
Cookingеле за готвење не вложува многу напор, а има неколку рецепти:
- за желе, треба да земете 1 лажица чисто семе и да го истурите со чаша вода. После тоа, смесата се вари 10 минути на тивок оган и се остава да кисна најмалку 60 минути. Готовиот производ се филтрира и се зема во храна во топла форма;
- За да се забрза процесот, семето може да се претвори во прав со помош на мелница за кафе. Со истите пропорции, времето за готвење ќе се преполови;
- Исто така, постои малку поинаков рецепт, кој подразбира инфузија на 3 лажици од производот, истури со литар врела вода. Таквата мешавина се истура во термос и се остава во неа за ноќ. Пред употреба, желе се тресат добро и користете 30 минути пред јадење.
Ефектот на ленено семе врз телото на пациентот
Како и секој прехранбен производ за панкреатитис, семето на ова корисно растение може да се конзумира само по дозвола на лекарот што присуствува. Семето од ленено семе е исклучително богато со растителни влакна, и затоа, за да го нормализирате варењето на храната, треба да пиете многу течности со него, на пример, чиста вода без гас, па дури и подобро, да откриете која минерална вода да пиете со панкреатитис.
Исто така е важно да се запамети дека е важно да се намали количината на сол на најниско можно ниво. Ова ќе помогне да се намали задржувањето на водата во организмот, а панкреасот брзо ќе се ослободи од подпухналост и токсини.
