Јајцата се сметаат за еден од највредните производи во исхраната и општ здравствен план за многу болести. Зачудувачки пример е табелата број 9. Затоа, со дијабетес, овој производ се препорачува за употреба во храна.
За придобивките од јајцата
Јајцата се извор на брзо апсорбирани и совршено комбинирани компоненти. Составот на пилешко јајце вклучува до 14% од животински протеини, без кои нормално функционирање на клетките на живиот организам е невозможно, особено со дијабетес. Покрај протеините, јајцата содржат:
- витамини Б, Е, А групи;
- до 11% поли незаситени масни киселини.
Особено белешка е витамин Д, во кој јајцата се само втор по рибите. Затоа, со дијабетес, јајцата се многу корисен производ.
И покрај тоа, одделно е неопходно да се задржиме на подвидови, односно јајца од пилешко и плаша. Покрај тоа, методите за подготовка на производот се исто така важни, на пример, варени или сурови јајца.
Дијабетес и пилешко јајца
Со дијабетес, можете безбедно да јадете пилешки јајца во која било форма, но нивниот број што се консумира на ден не треба да надминува две парчиња, сите од горенаведените не се препорачуваат.
За да не се зголеми содржината на холестерол во јајцето, употребата на какви било масти од животинско потекло не се препорачува за време на готвењето.
Рационално и правилно гответе пилешки јајца:
- за двојка;
- користење на маслиново масло.
За време на појадокот, можете да јадете едно меко варено јајце. Но, во исто време не треба да користите сендвичи, кои вклучуваат путер, иако овој вид веќе долго време стана класика. Animalивотинското масло содржи голема количина холестерол, што е фатално кај дијабетесот.
Дијабетес и сурови јајца
Луѓето со дијабетес, но не алергични на ова, повремено можат да вклучат сурови, свежи пилешки јајца во нивните диети. Само пред јадење потребно е темелно да се измие тестисот со сапун.
Но, не злоупотребувајте сурови јајца, бидејќи суровиот протеин не е толку лесно апсорбиран во организмот. Покрај тоа, суровите јајца можат да предизвикаат толку страшна болест како салмонелоза, а со дијабетес оваа болест е најопасна.
Дијабетес и плаша јајца
Јајцето од плаша се големи, сепак, тие се многу супериорни во однос на пилешкото количество на хранливи и здрави компоненти. Но, постојат и други предности на овој производ, плаша јајца:
- воопшто не содржат холестерол;
- не може да предизвика дерматитис или други алергиски манифестации;
- нивната употреба во сурова форма не само што е можна, туку е и добредојдена;
- не се предизвикувачки агенси на салмонелоза, бидејќи самиот плаша не зарази со оваа болест;
- може да се чува до 50 дена.
Лекарите препорачуваат вклучување на плаша јајца во исхраната на имунокомпромитирани деца и на дневното мени на постарите лица.
Ако некое лице, поради некоја причина или верба, не може да се присили да јаде сурово плаша од јајце, тогаш може да го измами своето тело и да јаде варено плаша од јајце, пржено или додадено на кремаста маса, каша. Хранливи материи од јајца се зачувани во овој случај.
Но, и покрај сите придобивки од плаша јајца, со дијабетес не треба да ги јадете повеќе од пет до шест парчиња на ден.
Дополнителни препораки за јадење јајца за дијабетес
За ефикасно лекување на дијабетес, се препорачува да се јаде три сурови плаша јајца на празен стомак, можете да ги пиете со некој вид течност. Вкупниот број јајца јајца може постепено може да се зголемува на ден на шест парчиња. Времетраењето на циклусот на таквиот третман е 6 месеци.
Поради ова вклучување во диетата, вкупното ниво на гликоза може да се намали за 2 поени, а кај луѓето со дијабетес од кој било вид, ова е многу значајно намалување. Ако плаша јајца се консумираат постојано, може да постигнете:
- подобрување на видот;
- зајакнување на централниот нервен систем;
- зајакнување на имунолошкиот систем.
Ако некој сè уште се сомнева во правилната употреба на плаша јајца за дијабетес, тој може да побара детален совет од специјалист. Но, не треба да заборавиме дека и јајцето од пилешко и плаша може да се јадат само во ограничени количини, само тогаш тие ќе имаат лековито дејство врз организмот. Тука може да се запрашате како меѓусебно се меѓусебно јајцето и холестеролот, бидејќи за дијабетичарите ова прашање е исто така од интерес.
Оние кои сè уште се сомневаат дали вреди да се конзумираат јајца за време на дијабетес, можат да се консултираат со специјалист за совет. Сепак, мора да се запомни дека јајца од пилешко и плаша, изедени во умерени количини, ќе бидат многу корисни за човечкото тело.
