Рецепти на нашите читатели. Колачиња од лен

Ви го претставуваме на ваше внимание рецептот на нашиот читател Гантенбејн, учествувајќи на натпреварот „Десерти и печење“.

Колачиња од лен

Состојките

• 120 гр мек маргарин
• 110 гр кафеав шеќер
• 1 јајце
• 1 лажиче ванила
• 170 гр брашно
• 1 лажиче сода
• нотка сол
• Семе од ленено семе од 130 гр
• 100 гр овесна каша
• кора од лимон
• 80 g цело ленено семе за украсување

Упатство за употреба

1. Вклучете ја рерната 180 степени, ставете пергамент за печење на садот за печење
2. Измешајте брашно, сода, сол и мелено лен
3. Потоа во посебен сад изматете го маргаринот и шеќерот со миксер, а потоа додадете ги јајцето и ванилата и сето тоа комбинирајте го со тестото
4. Потоа во тестото додадете овесна каша, рендан кора од лимон и цели ленени семиња и промешајте
5. Земете го тестото со лажичка и превртете ги топчињата од добиената количина додека не го користите целото тесто. Ставете ги топчињата на пергаментот и израмнете ги секоја со вилушка до дебелина од околу 0,5 см
6. Печете ја рерната 5-7 минути, додека колачињата не станат малку празни, извадете ја од рерната и оставете да се излади.