Исхраната со малку јаглерод е примарен третман за не-инсулин-зависен тип на дијабетес. Правилно избрани производи, според гликемискиот индекс (ГИ), можат да ја намалат манифестацијата на болеста и да ја намалат концентрацијата на глукоза во крвта. Ендокринолозите од целиот свет избираат регистрирана GI диетална терапија.
Овој индикатор покажува колку јаглени хидрати влегуваат во крвта на една личност откако ќе јаде одреден производ или пие пијалок. Лекарите обично зборуваат за најчестата храна која им е дозволена да ја јадат пациентите, заборавајќи да им посветат соодветно внимание на категоријата на производи дозволени на менито како исклучок. Една од нив е диња, и ќе се дискутира.
Се смета следново - дали е можно да се јаде диња со дијабетес тип 2, каква е употребата на горчливо диња, нејзина можна штета на организмот, својствата на ова овошје што се извршуваат на телото на пациентот, дозволената стапка на потрошувачка на пулпа од диња во диетална диета. Даден е и список на овошје и бобинки со низок индекс кој може да биде присутен во дневната исхрана.
Гликемиски индекс на диња
Оваа вредност се користи не само за правење мени за дијабетес тип 2, туку и за диета насочена кон борба против вишокот тежина. GI индикаторите до 50 единици се сметаат за безбедни - овие производи ќе ја формираат главната диета на пациентот. Храната и пијалоците со индекс до 69 единици се присутни само неколку пати неделно на табелата за дијабетичари, но не повеќе од 100 грама. Производите со високи вредности, односно од 70 единици или повеќе, се категорично неприфатливи, бидејќи предизвикуваат брз скок на шеќерот во крвта.
Имајте на ум дека термичката обработка и конзистентноста на производот директно влијаат на ГИ. Значи, овошјето со просечен и висок индекс не треба да се донесе во пире состојба, бидејќи ГИ ќе се зголеми. И имајќи го предвид фактот дека оваа вредност не е толку ниска, подобро е да се избегнат зголемувања.
Забрането е правење овошни сокови, дури и од бобинки и овошје со низок индекс. По обработката, сите губат растителни влакна и излегува дека пијалокот содржи многу јаглени хидрати. Само чаша сок од Бери предизвикува пораст на гликозата во крвта за 5 mmol / L.
Диња ги има следниве индикатори:
- ГИ е 65 единици;
- содржината на калории на свежо диња на 100 грама производ ќе биде 35 kcal;
- содржина на калории на сушен диња на 100 грама производ е 351 kcal.
Според овие показатели, можеме да заклучиме дека гликемискиот индекс на диња од диња е во средниот опсег, во менито на дијабетичари е прифатливо како исклучок - неколку пати неделно, не повеќе од 100 грама. Во исто време, не можете да ја оптоварувате диетата со други производи со просечен и висок индекс.
Дињата во дијабетес се смета за вреден прехранбен производ, поради неговиот состав - содржи многу витамини, минерали и карантин, супстанција што ја намалува гликозата во крвта.
Придобивките од диња
Веднаш треба да обрнете внимание на таква сорта како што е мајордика (горчливо диња). Расте во Индија, Африка и во некои региони на Крим. Зрелата пулпа е доста горчлива и во готвењето се користат главно незрели плодови. Од нив се подготвуваат салати, додадени во супи и странични јадења.
Таквата диња е особено важна во случај на дијабетес мелитус тип 2 поради присуството на карантинот на супстанцијата. Тоа директно влијае на намалување на гликозата во крвта, стимулирање на панкреасот и го отстранува лошиот холестерол од телото. Мора да се има предвид дека таквата овошна сорта категорично не треба да ја јадат бремени жени, заради абортусни својства.
Momordica е широко користена во производството на лекови за псоријаза, дијареја и грип. Странските студии ја докажаа терапевтската ефективност на овошјето во борбата против стафилококи, стрептококи и други вируси кои предизвикуваат имунодефициенција.
Во принцип, диња е корисна поради присуството на следниве супстанции:
- провитамин А;
- Б витамини;
- аскорбинска киселина;
- Витамин Е
- витамин PP4
- аминокиселини;
- цинк;
- силикон;
- фосфор;
- калиум.
Малкумина знаат дека дињата е вистински магацин на аскорбинска киселина. Севкупно, парче овошје може да му даде на организмот до половина од дневната норма на витамин Ц. Ова присуство на аскорбинска киселина го зајакнува имунолошкиот систем.
Традиционалната медицина широко користи диња во третманот на гастроинтестиналниот тракт, поради влакна. За нарушувања во исхраната, неопходно е да се јаде две до три парчиња овошје на празен стомак.
Диња за дијабетичари е ретка во исхраната, но сепак е дозволено лекување. Таа заработила таков статус благодарение на лесно сварливите витамини и минерали. Треба да се јаде во првата половина на денот, по можност половина час пред главниот оброк.
Лековитите својства на диња се следниве:
- ја намалува отпорноста на инсулин;
- го отстранува лошиот холестерол од телото;
- ефикасен во борбата против запек и хемороиди;
- ја утврдува работата на гастроинтестиналниот тракт;
- го смирува нервниот систем;
- го зголемува хемоглобинот;
- помага да се излечи гихт;
- го олеснува воспалението на генитоуринарниот систем;
- ја подобрува ерекцијата;
- зголемување на отпорноста на телото на разни микроби и инфекции.
Дињата често се споменува во многу диети, бидејќи не содржи маснотии. Количината на протеини е минимална - на 100 грама од производот отпаѓа 0,6 грама протеини, јаглени хидрати 7,5 грама.
Корисно овошје и бобинки за дијабетес
Сите дозволени овошја и бобинки треба да се конзумираат свежи. И, ако направите овошна салата од нив, тогаш само пред сервирање. Овој производ не треба да биде подложен на термичка обработка. Така, тие ќе изгубат поголем дел од своите витамини и минерали. Дозволената дневна доза на овошје или бобинки не треба да надминува 250 грама.
Се препорачува да се јаде овој вид храна наутро. Објаснувањето за ова е едноставно - во утринските часови едно лице е најактивно и ова придонесува за побрзо разложување на гликозата во крвта.
Бидејќи луѓето со дијабетес и луѓето склони кон висок шеќер во крвта (состојба пред дијабетес) треба да се откажат од чоколадо, производи од брашно и други слатки. Сепак, не секој знае дека од овошје и бобинки можете да готвите различни природни слатки без шеќер, на пример, желе, желе, па дури и мармалад.
Дозволени се следниве бобинки:
- смрека;
- Црница
- малини;
- црна рибизла;
- цариградско грозде;
- црвена рибизла;
- јагоди и јагоди;
- капина
- Боровинки
- цреши и цреши.
Можете исто така да вклучите секојдневно овошје во вашата диета:
- слива;
- трн (дива слива);
- сите сорти на агруми - портокал, мандарина, лимон, вар, помело, грејпфрут;
- Кајсија
- јаболко;
- праска;
- круша;
- нектарин.
Од суво овошје е дозволено:
- сливи
- суви кајсии;
- смокви;
- сушени јаболка;
- сушени цреши.
Како исклучок, неколку пати неделно, дозволено е да се јаде persimmons, грозје и киви.
Надомест за дијабетес без лекови
Постојат неколку начини за намалување и контрола на гликозата во крвта без таблети. Првиот е диета со малку јаглерод, а втората е умерен спорт. Земени заедно, овие две точки даваат одлична компензација на дијабетес.
Значи, физикалната терапија за дијабетес треба да се одвива секој ден, најмалку 45 минути или барем секој втор ден. Но, тогаш треба да наизменични часови со пешачење на свеж воздух. Ако пациентот почна да се чувствува лошо за време на часовите, тогаш нивниот интензитет мора да се намали. Можете да дадете предност на пливање, возење велосипед, фитнес, јога и многу други умерени физички активности.
Дијабетичната храна треба да биде малку калории и малку калории. Подеднакво е важно да се набудуваат принципите на самите јадење - јадење во мали порции, шест пати на ден, без прејадување и гладување. Дневниот биланс на вода не е помал од два литра.
Можеме да ги разликуваме следниве основи на дијабетична исхрана:
- во дневната исхрана има зеленчук, овошје, житарки, месо или риба, млечни производи;
- целосна забрана за шеќер, масни и алкохолни пијалоци;
- не пијте сокови од овошје и Бери;
- храната мора правилно да се преработува термички;
- зеленчукот сочинува половина од дневната исхрана.
Видеото во оваа статија зборува за придобивките од диња.
