Урамнотежената и урамнотежена диета е клучот за нормално функционирање на црниот дроб и панкреасот. За да не наидете на нарушување на функционалноста на внатрешните органи, треба да знаете на кои производи им штети.
Главната функционалност на црниот дроб е производство на жолчката, распаѓање и елиминација на токсини и токсични компоненти, преработка на масти во тенкото црево. Телото исто така учествува во производството на протеински материи.
Панкреасот „сака“ лесни, свежи и природни јадења. Таа сака овошје, зеленчук, бобинки, природни ферментирани млечни производи со малку маснотии.
Црниот дроб "претпочита" зеленчук - брокула, пченка, зелка, разни салати, како и производи кои се во изобилство на витамин Б. За патологии на органи, неопходно е да се вклучат во диетите јадења што се збогатени со растителни влакна. Тие не создаваат прекумерен товар, помагаат да се подобри варењето на храната.
Производи корисни за црниот дроб
Значи, ајде да дознаеме што сака панкреасот и што е контраиндицирано за тоа, а исто така да откриеме која храна помага во подобрување на функцијата на црниот дроб? На крајот на краиштата, правилната диета ви овозможува да ги заштитите внатрешните органи, го спречува развојот на многу патологии.
Храната што е добра за црниот дроб и панкреасот, треба да биде богата со витамини и минерали. Овошјето доаѓа прво, дињи, тикви и дињи се особено корисни. Тие содржат голема количина на магнезиум, кој помага во зајакнување на црниот дроб, помага во обновувањето на оштетените клетки.
Јагоди може да се јаде само со постојана ремисија на хронична форма на воспаление. Дозволено е да се јаде до 8 овошја на ден. Компот може да се направи од бобинки и да се додаде на пити како полнење. Постојат многу рецепти кои ви овозможуваат правилно и разновидно да јадете со панкреатитис.
Не се препорачува јадење цреши, бидејќи го подобрува формирањето на гас, содржи голема количина шеќер и органски киселини. Зелените јаболка се збогатени со калиум и железо, тие мора да се јадат во случај на нарушена функција на црниот дроб.
Списокот на здрава храна за црниот дроб вклучува:
- Свеж и зготвен зеленчук. Овие вклучуваат моркови, цвекло, тиква, тиквички, итн. Подобро е да ги зачинувате салатите со мала количина маслиново масло. Цвекло е особено корисна за црниот дроб, бидејќи го подобрува лачењето на жолчката, помага во подобрување на метаболизмот на мастите и има диуретично дејство.
- Од протеинска храна, не-масната риба (коњче, треска) има посебни придобивки. Можете да јадете месо - пилешки гради, мисирка.
- Од ферментирани млечни производи вклучуваат кефир со малку маснотии во исхраната. Менито нужно вклучува урда, свежо сирење (не солено), млеко и други млечни производи. Овие производи за панкреасот се исто така корисни, како и за целиот гастроинтестинален тракт.
- Црниот дроб „сака“ разни житни култури. Затоа, неопходно е да се јаде леќата, овесна каша, просо и оризова каша. Тие се додаваат во првите садови, тепсија.
- Од особена корист се сувото овошје - сливи, кајсии. Од свежо, подобро е да се изберат слатки сорти ако не постои дијагноза на дијабетес.
- Од пијалоци можете да пиете зелен чај, супа базирана на колковите од роза. Тие помагаат во подобрување на секрецијата на жолчката, им помагаат на клетките на црниот дроб побрзо да закрепнат.
Штетно е за црниот дроб да консумира каков било алкохол (пиво, вино, вотка), животински масти, маргарин, пушеле месо, како и мајонез, сладолед, свежи печива, топли зачини.
Список на производи со панкреас
Па, што е добро за панкреасот? Ако се придржувате до правилна и урамнотежена диета, можете да спречите такви сериозни патологии како дијабетес мелитус и панкреатитис.
Менито мора да содржи храна која е богата со витамини Б, витамини, минерали, аскорбинска киселина, витамин Е.
Различни конзерванси, вкусови, хемиски адитиви, итн., Кои се присутни во готовите производи, можат да предизвикаат сериозна штета на здраво тело, а да не зборуваме за ситуации каде што веќе има проблеми со панкреасот.
За да го заштитите внатрешниот орган од иритација и негативни ефекти, треба да јадете правилно. Производи корисни за панкреасот:
- Риба и месо со малку маснотии, белки од јајца, урда и кашкавал со малку маснотии, какви било млечни производи. Подобро е да се вари или пече месото, методот на готвење како пржење е строго забранет.
- Леќата содржи многу минерални компоненти и витамини. Врз основа на тоа се подготвува каша. За да се врати функционалноста на телото, се препорачува консумирање на ориз и јачмен од бисер. Неопходно е да се одбие просо, бидејќи житарката содржи многу јаглени хидрати и е тешко да се вари.
- Разни зеленчуци - моркови, bellвонче пиперки, зелка, брокула. Овошје - праски, круши, сливи, рибизли. Слатка пиперка не треба да се јаде за време на егзацербација.
- Маслиновото, лененото и сончогледовото масло се конзумира само во мали количини. Овие производи помагаат во спречување на патолошки процеси во панкреасот, го штитат организмот од негативни ефекти.
- Од пијалоците, чај, задушено овошје, овошни пијалоци, лушпа од колковите од роза, пеперминт и нане од лимон се карактеризираат со посебни придобивки. Треба да пиете обична вода.
Што е штетно за панкреасот? Таквите производи вклучуваат масно месо, супа од богато месо, конзервирана храна, маргарин, кромид, лук, грозје, пијалоци со кофеин. Не можете да јадете печурки, мешунки, ротквица и ротквици, киселица, гранулиран шеќер, колачи и колачи.
Злоупотребата на нездрава храна доведува до влошување, панкреасот ќе „страда“ од штетните ефекти, како резултат на што се влошува здравјето на пациентот, се манифестира силна болка во панкреасот.
За време на егзацербација на панкреатитис, неопходно е да се одбие да јаде храна. За да се врати органот, мора да се исполнат три услови: глад, студ и мир.
Карактеристики на исхраната за панкреатитис
Панкреасот почнува да реагира веднаш на забранет производ или труење од него, што се манифестира со силна болка. Во акутен напад, третманот се спроведува во болница. Во првите неколку дена, се пропишува постот.
За да се одржи функционалноста на органот, ензимски препарати (Панкреатин, 
Мезим), Алохол е пропишан за подобрување на функцијата на црниот дроб. За подобрување на формирањето на жолчката, неопходно е да се земе Омез (активна состојка омепразол).
Во тешка форма, потребна е антибиотска терапија. Доколку пациентот не може да земе апчиња, лековите се администрираат интравенозно или интрамускулно. Со висок шеќер, може да се препорача инсулин.
Клиничката исхрана ги вклучува следниве препораки:
- Редовно внесување храна. На денот кога треба да јадете 4-6 пати, во мали делови, строго е забрането да се јаде доволно ноќе. Околу 18:00 часот, производството на дигестивни ензими престанува, целата храна што влезе во дуоденумот во вечерните часови останува таму до утрото, откако ќе се зацврсти. Во утринските часови, оваа маса, ослободувајќи ги токсините, се движи по дебелото црево. Опасните материи се неутрализираат од црниот дроб.
- Со панкреатитис и холециститис, треба да се придржувате на поштеда исхрана. Вечер за јадење - не повеќе од 18% од вкупната дневна диета.
- Секој ден се препорачува да консумирате голема количина свежо овошје и зеленчук, додека е подобро да се вари или да се пече зеленчук, не се препорачува во сурова форма.
- За да се одржи нормалното функционирање на панкреасот, строго е забрането да се прават препуштања во исхраната. Една мала грешка може да доведе до егзацербација, што пак е полн со бројни компликации (апсцес на абдоминалната празнина, перитонитис, итн.).
- Усогласеност со режимот на пиење - треба да пиете 1.500 мл чиста течност на ден. Овој волумен не ги вклучува првите курсеви, компоти, итн.
За да спречите болести на црниот дроб и панкреасот, треба внимателно да пристапите на вашата диета. Одбијте храна што е тешко да се вари и да ја иритира гастроинтестиналната слузница. Можете да користите народни лекови кои ја подобруваат активноста на панкреасот, црниот дроб, жолчниот меур.
Каква храна е добра за црниот дроб и панкреасот, ќе кажат експерти од видеото во оваа статија.
