Панкреатитис е воспалителен процес што се јавува во панкреасот. Може да има акутни и хронични форми. Основно правило што се користи заедно со конзервативен и хируршки третман е да се следи посебна диета која му овозможува на дигестивниот тракт да работи на нежен начин, што е многу важно за враќање на состојбата на жлездата.
Мислењата за тоа дали е можно да се јаде камбана пипер со панкреатитис варираат во голема мерка. Некои експерти инсистираат на тоа дека слатките пиперки и папраката со панкреатитис во мали дози, ако се правилно обработени, се дури и корисни за пациентите, додека други - дека е забрането да се консумира зеленчук, бидејќи активно влијае на панкреасот.
Бел пипер е омилен производ од многумина, кој исто така се одликува со лековити својства и е широко користен во медицината.
Слатката пиперка содржи голем број на корисни материи и минерали, меѓу кои најзначајни за организмот се:
- Калиум, кој помага да се зајакне срцевиот мускул;
- Сам, намалување на количината на т.н. "лош" холестерол во крвта;
- Цинк, доволно ниво на кое ви овозможува да ги одржувате имунитетите својства на организмот;
- Аскорбинска киселина, која влијае на многу системи и органи на човечкото тело;
- Витаминот А или каротин, кој помага да се одржи здравјето на кожата и косата, има корисен ефект врз видот;
- Витамини Ц, П, кои помагаат во зајакнување на капиларите на циркулаторниот систем;
- Хлорогени и р-кумарни киселини кои придонесуваат за неутрализација на карциногени;
- Б витамини кои ги активираат функциите на мозокот.
Bellвонче пиперка, благодарение на испарливите и алкалоидите кои се присутни во него, го подобрува производството на панкреас и гастрични ензими.
Оние луѓе кои страдаат од панкреатитис треба да се придржуваат на посебна диета во текот на целиот живот, бидејќи многу храна може да предизвикаат егзацербација на болеста.
Медицинските работници препорачуваат додавање на слатка пиперка за панкреатитис во храната, бидејќи има корисен ефект врз панкреасот, ја подобрува неговата активност и ги отстранува воспалителните процеси.
Сепак, треба да бидете исклучително внимателни и да земете предвид во која фаза се наоѓа болеста.
Еден од најважните принципи за третман на акутната фаза на панкреатитис е да се обезбеди состојба на целосен одмор за воспален панкреас.
Во овој случај, се јавува елиминација и отстранување на сите фактори кои ја стимулираат неговата работа и секрецијата на гастричниот сок, чии компоненти влијаат на активност на панкреасот.
Се препорачува глад и одмор 1-2 дена.
Забрането е да се јаде не само свеж, туку и полнети пиперки со панкреатитис, поради високата содржина во папарика на такви супстанции како што се:
- Аскорбинска киселина;
- Алкалоиди;
- Нестабилна
Некои лекари се на мислење дека употребата на сок од камбана пипер дури и во акутната фаза на болеста е целосно безбедна и нема да му наштети на здравјето на пациентот. Сепак, оваа верзија нема аргументиран доказ.
Со оглед на фактот дека повеќето лекари препорачуваат да се откажат од јадење во овој период и да изгладнат некое време, најдобро е да не експериментирате и целосно да го напуштите зеленчукот.
Продолжувањето на менито е можно во време кога состојбата на панкреасот почнува да се стабилизира. Од овој момент, дозволено е постепено да додадете bellвонче пиперки во менито, почнувајќи со мали количини. Зеленчукот се препорачува да се користи термички обработен. Ова се должи на фактот дека по обработката, повеќето од оние елементи во трагови кои го стимулираат производството на ензими се неутрализирани, бидејќи овој производ во оваа форма нема да му наштети на организмот.
За време на почетокот на ремисија, потрошувачката на камбана пипер може малку да се зголеми, а исто така е дозволено да се јаде зеленчук во кој било од следниве видови и според различни рецепти:
- Свежо
- Полнети пиперки (полнењето пилешко е погодно како полнење);
- Печени;
- Парен;
- Бразил
- Варено.
Целосното исклучување на слатка пиперка од диетата не е потребно. Ова е особено важно ако, против позадината на панкреатитис, можен е развој на дијабетес мелитус тип 2 или тој веќе напредува. Ова се должи на фактот дека патологијата на панкреасот ги нарушува повеќето дигестивни процеси, како резултат на кои корисни супстанции и елементи во трагови се апсорбираат многу полошо. Сето ова се случува против позадината на фактот дека ослабеното тело треба да прима здрава храна, која вклучува голема количина на витамини. Овие вклучуваат бугарска пиперка.
Постојат голем број на точки на кои, и покрај сите непобитни предности на овој производ, не можете да го користите во храната. Ваквите фактори не се само влошување на хроничната форма или појава на акутен панкреатитис или холециститис, туку и некои истовремени заболувања:
- Несоница;
- Покачен или нестабилен крвен притисок;
- Епилепсија
- Егзацербација на разни заболувања на бубрезите, чиреви на гастроинтестиналниот тракт или хиперациден гастритис.
Дури и со продолжена ремисија, експертите се согласуваат дека оние кои имаат панкреасни заболувања треба целосно да ги исклучат киселата пипер-кашкавал од исхраната. Ова се должи на фактот дека содржи премногу оцет и зачини. Присуството на овие компоненти може да предизвика релапс на болеста. Пожелно е да додадете садови со помош на пржена bellвонче, длабоко пржено или тесто на менито. Ова, повторно, е поврзано со можноста за егзацербација на болеста.
Едно лице со воспаление на панкреасот треба внимателно да ја следи индивидуалната реакција на телото на бибер. Мислењата на пациентите и лекарите за употреба на пиперка се мешани и честопати се разликуваат. Постојат прегледи на пациенти за егзацербација на болка по рано внесување на папрака во исхраната. Други тврдат дека не се случило егзацербација на болеста.
Горчливо црно, како и врело чили, е забрането да се јаде во која било фаза на болеста.
Мора да се запомни дека треба да јадете свежа пиперка во ограничени количини, како и повеќето други зеленчуци за болести на панкреасот. Ако пациентот се карактеризира со ослабено и нестабилно варење, нормата треба да биде ограничена на минимум.
Кај панкреатитис, многу е важно да се следи реакцијата на телото на воведувањето нов производ во исхраната, разумно е да се регулира количината на потрошениот производ и привремено да се отстрани од исхраната за време на рецедив.
Корисни и штетни својства на pepperвон бибер се дискутираат во видеото во овој напис.
