Супа со артишок и зеленчук

Pin
Send
Share
Send

Производи:

  • замрзнати артишок - 200 g;
  • зелен замрзнат грашок - 1/2 чаша;
  • еден мал свеж домат;
  • еден кромид репка;
  • сецкани шампињони - 200 g;
  • една чаша вода и несолена пилешка супа;
  • брашно од цело зрно - 3 лажици. л .;
  • пченкарен скроб - 1 лажица масло. л .;
  • обезмастено млеко - 2 лажици. л .;
  • маслиново масло - 1 лажица масло. л .;
  • морска сол и мелен црн пипер.
Готвење:

  1. Во соодветна тава, загрејте го маслото, буквално една минута испржете го исецканиот кромид на неа. Додадете домати, печурки, артичоки, исецкани на мали парчиња, додадете пилешки фонд и вода.
  2. Кога супата зоврие 5 - 7 минути, ставете зелен грашок.
  3. Во посебен сад измешајте брашно и скроб, полека истурете во супа (со постојано мешање). Гответе уште 5 минути, супата треба да се згусне.
  4. На крајот на готвењето, сол и бибер.
5 порции здрава супа подготвени! Калориската содржина на порцијата е 217 kcal, BZHU соодветно 10, 11 и 21

Pin
Send
Share
Send

Погледнете го видеото: Зеленчуци със свинско месо в гювеч (Ноември 2024).