Зачините и зачините го украсуваат вкусот и аромата на секое јадење.
Имајќи корисни својства, во некои случаи тие можат да ја подобрат состојбата и благосостојбата на лицата со здравствени проблеми.
Добро познатиот зачин од тропско потекло помага при ендокрините патологии.
Можете да дознаете како да земете цимет кај дијабетес мелитус од статијата.
Ефективност на дијабетес
Цимет дрво е зимзелена фабрика од семејството на ловоров. „Inивеења“ во географски широчини и топла клима. Неговата кора одамна се користи како зачин, кој широко се користи во пекарница, слатки и друго.
Денес ќе зборуваме за употреба на миризливи зачини во третманот на дијабетес тип 2.
Тропски зачин е поврзан со диетата, како дел од сложената терапија. Се додава во садовите и пијалоците. Циметот им дава необична арома и лековити својства затоа што:
- Има докажано антиинфламаторно и антихистаминско дејство;
- штетно за патогената бактериска флора;
- ја намалува количината на непотребен холестерол во крвта;
- ја зголемува чувствителноста на организмот кон инсулин и ова е важно за нормализирање на нивото на гликоза;
- го стимулира метаболизмот на мастите, што е исклучително важно за дијабетичарите, бидејќи многу се со прекумерна тежина.
Ефективноста на цимет се манифестира во фактот дека:
- метаболизмот се подобрува;
- работата на срцето и крвните садови е нормализирана, што има корисен ефект врз процесот на циркулацијата на крвта. Составот на цимет содржи кумарин, кој помага да се разреди крвта. Во дијабетес, ова е неопходно, бидејќи крвта е вискозна;
- крвниот притисок се стабилизира;
- нивото на хемоглобин се искачува на нормално ниво;
- одбраната на телото се зголемува.
Цимет во парчиња и во прав
На продажба можете да најдете две сорти на цимет:
- Точно, од дрвото цимет од цимет што расте на островот Шри Ланка. Се одликува со фактот дека е исклучително богат со есенцијални масла.
- Лажна (касија), која се добива од кората на кинеско дрво. Има поцврста структура. По своите својства, касијата е инфериорна во однос на „роднината“ на Цејлон. Сепак, успешно се користи во готвењето и се користи за борба против манифестациите на дијабетес.
Како да земете цимет за дијабетес?
Пред да додадете количина ароматичен зачин во вашата дневна исхрана, треба да се консултирате со вашиот ендокринолог за здравствена заштита.
Важно е лекарот да ја процени здравствената состојба и да го потврди отсуството на контраиндикации.
За жал, не им е дозволено на сите, и покрај неговите прекрасни својства, но повеќе за тоа подоцна.
Во меѓувреме, за тоа како да се консумира тропски зачин за дијабетес тип 2:
- Неговата вкупна дневна количина не треба да надминува 1 g, треба да се следи.
- Важно е да го контролирате шеќерот во крвта. Кога гликозата може да се одржи во нормални граници, дневната количина на зачин може постепено да се зголемува - прво до 2 g, а потоа до 3 g.
- Не е дозволено чиста цимет. Мора да се додаде во садови и пијалоци.
- Во случај на знаци на нетолеранција, неопходно е да се посети лекар.
Еден од најпопуларните рецепти за дијабетес е кефир со цимет за намалување на шеќерот во крвта. Размислете за корисни својства на оваа алатка.
На оваа страница можете да најдете рецепти за дијабетес, базиран на лошо потекло.
Можете да прочитате за придобивките од плаша јајца од дијабетес со кликнување на врската.
Рецепти со дијабетес цимет
Циметот може значително да го диверзифицира менито на кое било лице.
За оние кои страдаат од дијабетес, ова е од особено значење, затоа што мора да се придржувате до одредени правила на исхрана.
Значи, неколку корисни и вкусни рецепти:
- Кефир со додавање на цимет. За 200-250 мл ферментиран млечен производ, потребна е половина мала лажица зачин. Промешајте и инсистирајте најмалку половина час. Пијте 2 пати на ден - прво наутро, на празен стомак, а потоа во вечерните часови, пред спиење.
- Чај од цимет Во чајник намачкано со вода што врие, истурете го вообичаениот дел од омилениот чај и додадете 2-3 стапчиња со ароматичен зачин. Истурете во вода, едвај доведена до вриење. Инсистирајте се до заситената боја. Пијте како редовен чај.
- Истото, но и во мексиканската. За 4 чаши ќе ви требаат 3 парчиња цимет (или една и пол мали лажици, ако е земја). Истурете во вода, ставете мал оган да зоврие. Поставете настрана четвртина од час. Истурете во чаши и додадете природен сок од лимон (по можност вар, тој е помалку кисел).
Слично на тоа, можете да направите пијалок од портокал ако наместо сок од лимон, ставете парче портокалово овошје во чаша. Вкусно, здраво и совршено ја гаси жедта.
Во чајот со цимет и лимон, можете да додадете малку мед (не повеќе од 1 лажичка на 250 мл вода).
Важно е да се знае дека дијабетесот не е секогаш апсолутна контраиндикација за потрошувачката на мед. Ова се должи на фактот дека содржи многу природна фруктоза, која брзо се апсорбира. Медот им помага на дијабетичарите да го намалат високиот крвен притисок и да го нормализираат количеството гликогемоглобин.
Чај од цимет
А сепак тоа не значи дека е дозволено да се консумира од сите и во која било количина. Подобро е да разговарате за таква тема со вашиот лекар, кој ќе ја разјасни ситуацијата, со оглед на здравствената состојба и присуството на истовремени патологии.
Враќајќи се на темата цимет, вреди да се каже дека може да се додаде:
- во нискокалорични колачи;
- во овошни јадења;
- во месото.
Контраиндикации
Циметот, како што веќе споменавме, за целата своја корисност, има список на контраиндикации, што исто така се должи на неговите својства:
- со оглед на содржината на кумарин, лек за цимет не може да го користат оние чии тела се склони на крварење и имаат проблеми со коагулацијата на крвта;
- хипотониката исто така е непожелна да се вклучат во неа;
- луѓето кои страдаат од запек или дијареја, имаат малигни неоплазми во цревата, треба да се воздржат од цимет;
- на жените им се советува да се откажат од употребата на миризливи јадења за бременост и доење.
Прегледи
Многу дијабетичари сакале јадења со цимет и ја ценеле ефикасноста на ароматските зачини. Еве ги нивните повратни информации.
Татјана, 46 години.Јас живеам со дијабетес тип 2 многу години. Постојано на лекови. Голема количина шеќер во организмот доведе до фактот дека добив вишок тежина. Неодамна научив од еден пријател дека зачинот на чудо помага да се справиме со хипергликемија. Проверено кај неговиот лекар, тој потврдил дека тоа е вистина. Почнав да пијам кефир со овој зачин наутро и навечер, додавам во различни јадења. Необично, но вкусно. Знам дека е невозможно да се злоупотребувам, ја набудувам дозволената сума. Периодично го контролирам шеќерот и можам да кажам дека има ефект.
Станислав, 39 години.Татко ми страдаше од дијабетес. И јас го наследив овој проблем. Јас не се делам со мерачот, постојано е со мене. Јас ги следам упатствата на лекарот - земам лекови и го контролирам шеќерот во крвта. Пред шест месеци, по совет на лекар, почнав да се занимавам со лесно физичко образование и „потпреме“ на цимет. Порано некако не ме интересираше овој зачин. Сега можам да кажам дека ретко пијам чај без неа. Глукометарот ме радува со сведочењето и стана подобро да се чувствувам. Можеби е цимет?
Лариса, 60 години.Страдав многу од дијабетес. Вишокот тежина не сакаше да ја напушти. Редовно земам лекови, а од неодамна додадов и цимет. Itе го попрскам во различна храна, но ја набудувам мерката. Почна да губи тежина полека, но сигурно. Шеќерот опадна. Се појави сила и желба да се живее. Чувствувам наплив на енергија секој ден. Состојбата значително се подобри.
Куркума е широко користена во азиската кујна. Куркума со дијабетес тип 2 го намалува шеќерот и холестеролот.
Семе од ленено семе е добро за секого, без исклучок. Придобивките од овој производ за лица со дијабетес ќе бидат дискутирани во оваа нишка.
Кога станува збор за здравјето, се користат сите средства и методи. Циметот, со своите корисни својства, може значително да ја олесни состојбата на лицето со дијабетес. Важно е само да се пристапи кон правилно и да се сфати сериозно.