Значителна количина гликоза во крвта на една личност не секогаш означува дека пациентот има дијабетес. Во меѓувреме, ако не ги преземете потребните мерки за контрола на индикаторите на шеќер во организмот, оваа болест може да се развие со текот на времето.
Во овој поглед, на првите алармантни знаци, треба да обрнете внимание на диетата и да започнете да земате храна за намалување на шеќерот. Исто така, важно е да започнете да правите редовни физички вежби кои се насочени кон намалување на вредностите на гликозата.
При изборот на прехранбени производи, неопходно е да се фокусирате на нивниот гликемиски индекс, што го одредува нивото на шеќер содржан во нив. Ова може да помогне со табела во која се наведени производите што го намалуваат шеќерот во крвта.
Индекс на гликемиски производи
Сите производи имаат таканаречен гликемиски индекс, што укажува на степенот на влијание врз зголемувањето на шеќерот во крвта. 5 единици се сметаат за најниски, а највисоки се 50 единици. Така, на пример, минимален показател е 5 за морска храна, зеленчук и зеленчук имаат гликемиски индекс од 15.
Најчесто, храната што е корисна за дијабетичарите, има оценка не повисока од 30. Се верува дека таквите јадења вклучени во исхраната на дијабетичар, имаат корисен ефект врз здравјето на пациентот.
Со цел правилно да се подготви диета, пред сè, потребно е да се фокусираме на овие индикатори. Сите производи што можат да ја намалат гликозата во крвта, имаат низок индекс, и тие треба да бидат вклучени во менито.
Која храна го намалува шеќерот?
Морската храна е лидер меѓу најздравата храна за дијабетичари - овие намирници за намалување на шеќерот во крвта имаат гликемиски индекс од 5. Огромна придобивка за здравјето е што практично нема јаглехидрати во морска храна кои влијаат на нивото на гликоза во крвта. Тие ја содржат потребната количина на протеини за добра исхрана.
Покрај тоа, лигњите, школки, ракчиња и други морски плодови се мешаат во развојот на карцином на желудник. Тие ќе бидат првенствено корисни за оние кои сакаат да изгубат тежина и да ја нормализираат телесната тежина.
Зелениот зеленчук и зеленчук содржат минимална количина шеќер, имаат низок гликемиски индекс и се богати со бавни јаглехидрати и растителни влакна. При изборот на растителни производи, вреди да се фокусирате на зеленчук кој е зелен, бидејќи тие се најмалку богати со гликоза.
Особено корисно во пролет. Кога пациентот доживува сериозен недостиг на витамини и растителни влакна. Исхраната треба да вклучува целер, аспарагус, зелка, тиквички, краставици, спанаќ и други билки.
Исто така, восоци како што се:
- сладок пипер
- ротквица
- домати
- модар патлиџан
- цвекло.
Ерусалимскиот артишок, од кој се прават салати, се смета за особено корисен за дијабетичар. Содржи корисни супстанции, кои се природен аналог на инсулин и не дозволуваат гликозата да се издигне над нормалното.
Овошје и агруми
Меѓу плодовите, главен водач се агрумите, кои го намалуваат нивото на шеќер во крвта кај дијабетичарите. Портокалите содржат здрави влакна, што ја успорува апсорпцијата на гликозата во крвта. Лимонот има можност да го блокира ефектот врз шеќерот во крвта на друга храна. Грејпфрут ги зголемува ефектите на инсулин врз организмот.
Авокадо има сличен имот, но не се однесува на агруми. Овие овошја имаат растворливи растителни влакна, антиоксиданти и фолна киселина во нивниот состав и можат да се хранат со висок шеќер во крвта.
Исто така, јаболката што јадат со кора имаат позитивен ефект врз нивото на гликоза во крвта. Ако тие често се земаат како храна, работата на кардиоваскуларниот систем се нормализира, што е особено важно за оние со дијабетес.
Cитарки и билки
Cитарките имаат значаен ефект врз намалувањето на нивото на шеќер. Тие содржат корисни влакна и витамини кои го намалуваат нивото на гликоза во организмот. Особено богати со растителни влакна се јадења од ореви, житарки и мешунки. Значителна количина на есенцијални јаглени хидрати е содржана во
- соја
- леќа
- грашок
- грав.
Меѓу житарките, јадењата со овесна каша влијаат на нивото на шеќер. За да додадете сладост, треба да додадете круша, банани или суви кајсии наместо шеќер. Оревите исто така го стабилизираат нивото на гликоза, но тие треба да се конзумираат во ограничени количини, бидејќи содржат многу калории, што може да биде штетно за здравјето.
Правилно избраните билки и зачини ќе ви помогнат да го поправите шеќерот во крвта. Според лекарите, некои зачини се одлична превенција за пациенти со дијабетес. Тие ќе создадат посебен ефект ако се додадат во садовите насочени кон намалување на гликозата. Таквите зачини вклучуваат:
- зелена
- ѓумбир
- сенф
- оцет
Особено корисно е цимет, што треба да го земате секој ден на 0,25 лажички. Лукот му помага на панкреасот да произведува инсулин двапати повеќе активен и содржи антиоксиданти кои го зајакнуваат организмот.
Список на здравствена храна со дијабетис
Во случај на нарушување на нивото на шеќер во крвта, специјална диета е пропишана за дијабетичари, со што се исклучуваат многу нездрава храна, масна и зачинета храна, како и пијалоци што содржат алкохол.
За да разберат што можете да јадете со дијабетес, пациентите треба да направат посебен список на храна која е дозволена за голтање. Меѓу нив, на прво место треба да има јадења што го намалуваат шеќерот во крвта.
Морската храна и сирењето тофу помагаат нормално да се одржуваат нивоата на гликоза во крвта.
Минималното зголемување на гликозата е под влијание на зелка, тиквички и зелена салата.
Производи како што се црна рибизла, маслинки, репа, артишок од Ерусалим, корен од ѓумбир, маслинки, домати, пиперки, целер, ротквици имаат ефект на намалување.
Поради значајната содржина на растителни влакна, овес и јадења од него поволно влијаат на организмот.
Оревите во мала количина го намалуваат ризикот од дијабетес.
Поради богатата содржина на магнезиум, листовите спанаќ ги нормализира крвните садови и нивото на шеќер во крвта.
Соединенија на магнезиум, влакна и полифенол кои се наоѓаат во цимет го намалуваат шеќерот во крвта.
Црешата е одличен антиоксиданс, има минимална количина калории и значителен процент на растителни влакна.
Грејпфрут и лимон заради присуството на лимонен, рутин и витамин Ц помагаат во одржување на нивото на гликоза и го поддржуваат функционирањето на имунолошкиот систем. Се препорачува да се користат како додаток во салатите, и навистина би било убаво да се знае какви плодови можете да ги јадете со дијабетес.
Авокадото ги зголемуваат ефектите на инсулин врз организмот и го поддржуваат организмот со фосфор, магнезиум, железо, фолна киселина и други корисни материи.
Маслото од ленено семе содржи бакар, тиамин, масни киселини, магнезиум, фосфор и други корисни материи кои го намалуваат нивото на гликоза во организмот.
Свежиот кромид го намалува не само шеќерот во крвта, туку и холестеролот.
Лукот делува како одличен антиоксиданс, а исто така има и стимулирачки ефект врз панкреасот, удвојувајќи го производството на инсулин.
Садовите со грав ја забавуваат апсорпцијата на шеќер поради присуството на богата количина на протеини.
Печурките се состојат од влакна и течност, според тоа, не влијаат на зголемувањето на гликозата.
Рибата, пилешкото и месото содржат протеини, што спречува брза апсорпција на шеќер.
Cитарките и садовите од нив ги елиминираат токсичните материи во организмот и се мешаат во апсорпцијата на гликозата.
Меѓу овошјето, дијабетичарите треба да јадат јагоди, излупени јаболка, дињи, банани, круши.
Пациентите со дијабетес мелитус не се препорачува јадење садови од компири, пченка, моркови, цвекло.
