Воспалението на панкреасот вклучува најстрого ограничување на храната. Под забраната, ваквите пациенти имаат топла и ладна чинија, како и кисела, зачинета, солена, зачинета. Секој човек кој страда од панкреатитис е должен да се префрли само на зовриена храна или на пареа.
Ако пациентот го игнорира рецептот на лекарот во врска со исхраната, тогаш ова може да биде полн со влошување на болеста, што ќе се манифестира како доста непријатни сензации во стомакот и панкреасот. Ако со есенцијалната храна сè е повеќе или помалку јасно, тогаш што е со таа болна личност која сака да се занесе со семе?
Пржени семиња и панкреатитис
Лекарите се едногласни во ставот дека со воспаление на панкреасот, се семе од сончоглед кои се препознаваат како најопасните семиња. Високо ослабениот орган не е во состојба да обезбеди производство на потребни ензими важни за варењето на масна храна. Вие, се разбира, можете да користите ензимски препарати за панкреасот, но ова не е решение за проблемот, туку одложување на решението.
Затоа, семето со панкреатитис станува дополнителен и непожелен товар на органот.
Семките од сончоглед за време на пржењето се во можност да лачат прекумерни количини на маснотии, додека ги губат скоро сите корисни својства. Секој пациент со панкреатитис треба да знае и запомни важни информации за овој производ:
- во однос на содржината на калории, 200 грама пржено семе е еквивалентно на иста количина месо, на пример, свинско ќебапи;
- нормалниот број семиња за условно здраво лице е 2 лажици на ден;
- многу е добро да се замени пржењето со сушење во рерната;
- сурови семиња помагаат во подобрување на квалитетот на спиењето;
- секое пржено семе од сончоглед, кое се продава готово, неизбежно ќе претрпи индустриска преработка, што негативно се рефлектира во здравствената состојба.
Од сето погоре, можеме да донесеме логичен заклучок дека семето со панкреатитис на жлезда е крајно непожелно. Исклучок може да се направи за период на продолжена ремисија, кога можете да уживате во производот, но само во сурова форма и во ограничени количини. Сепак, лекарите препорачуваат да не се прават експерименти и да се напуштат семиња кои се премногу масни и тешки на стомакот.
Што е со другите видови семе?
Ако ги исклучите пржените семиња од вашата исхрана, тогаш лицето кое страда од панкреатитис ќе може да си дозволи други видови семиња. Во крајна линија е дека семето на други растенија може да стане целосна и соодветна замена за семето од сончоглед. Овие можат да бидат семиња:
- Тикви
- семе од сусам;
- лен.
Тоа е семе од тиква со панкреатитис што може да се пофали прилично импресивно количество влакна, без кое целосното функционирање на телото е едноставно невозможно. Ако ги користите овие семиња во мали количини, тогаш органите и системите ќе добијат само корист. Е биде многу добро да ги користите како зачини за салати од зеленчук, супи, колачи или десерти, но под услов посетениот лекар да дозволи таква сорта на храна.
Со воспаление на панкреасот, ако има семки од тиква, тие ќе помогнат да се справат со болеста квалитативно, а исто така да имаат корисен ефект врз црниот дроб, затоа што може да се наречат еден вид на лек. Покрај тоа, семето од зеленчук е извор на:
- витамини;
- протеини
- аминокиселини;
- елементи во трагови.
Еднаш кога е во болно тело, семето од тиква ги чисти жолчните канали и придонесува за елиминација на жолчката стаза. Исто така, вреди да се напомене дека токму овие компоненти на зеленчукот можат да помогнат во утврдувањето на работата на панкреасот, помагајќи му да се произведе протеинот неопходен за варење храна.
Важно е да се спомене дека пржењето на овие семиња е исклучено. Тие треба да се јадат само сурови или после сушење на свеж воздух или под сонцето.
Во различни фази на текот на панкреатитис, јадењето црева од тиква ќе биде подеднакво корисно. На пример, можете да готвите врз основа на нив третирање, што во исто време ќе биде и лек. За да го направите ова, земете една лажица семки од тиква и измешајте ги темелно со малтер. Додадете 5 лажици природен пчелин мед во добиената суровина и измешајте нежно. Готовиот производ се препорачува да се користи 1 лажица пред јадење. И, генерално, добро е да се биде свесен за тоа што зеленчук можете да јадете со панкреатитис.
Ако болеста се чувствува себеси со акутни напади, тогаш е подобро во вакви случаи целосно да се откажете од семето и да не ги јадете. Под услов на продолжена ремисија, тие ќе помогнат добро да се справат со болеста и да му дадат на телото непроценливи хранливи материи. Не смееме да заборавиме дека секоја од сортите мора да се воведе малку по малку и со претпазливост, дури и ако пациентот претходно не се одрекол од нив.
