Матичното дрво припаѓа на семејството на црница. Ова го објаснува неговото второ име - црница. Бобинката дава јастиво овошје со специфичен сладок вкус, често тие се користат и во медицината.
Со дијабетес мелитус тип 1 и 2, црница не е забранета. Виолетовите бобинки можат да послужат како добра закуска, додека заситеност и задоволување на потребата за нешто вкусно и слатко. И кои се придобивките и штетите од тоа од медицинска гледна точка?
Корисни информации: црница доаѓа во две главни сорти - црно-бело. Вториот не е толку сладок. Но, од друга страна, органските киселини содржани во него придонесуваат за апсорпција на витамини од други производи, нормализирање на дигестивниот тракт и зголемување на имунитетот.
Бобинки во дијабетес - придобивките
Човечкото тело има витамини кои придонесуваат за распаѓање на гликозата и производство на хормони. Витамин Б од групата наречена рибофлавин се однесува на овие.
Тоа е таа што содржи црница во големи количини.
Бобинката може да се користи за подготовка на лековити инфузии и лушпи, чај, овошни пијалоци, компот или костел. Со дијабетес, скоро секој дел од растението е корисно:
- Бобинки и бубрези;
- Остава и пука;
- Кора и корени.
Бобинката не ги губи своите својства во исушена форма. Кората на дрвото е совршено зачувана на суво место до три години, а исушеното цвеќе и бобинки може да се чуваат повеќе од една година. Бубрезите на растението, кои се користат за подготовка на чајот што е многу корисен за дијабетес од втор тип, се чуваат не повеќе од 12 месеци.
Важно е да се знае: придобивките од овошјето од црница се потврдуваат само со дијабетес тип 2. Со дијабетес тип 1, бобинки може да бидат вклучени во исхраната, тие нема да предизвикаат штета, но не треба да очекувате лековит ефект од нив.
Според неговите својства, црница е слична на лубеница: вкусот на Бери е прилично сладок, но може значително да го намали шеќерот во крвта. Лекови, чија основа ќе биде ова растение, нејзините бобинки, цвеќиња или кој било друг дел, не се произведуваат. Но, има доста народни рецепти.
Користејќи ги, можете да подготвите добар лек за дијабетес дома. И во исто време, исто така, диверзифицирајте го ограниченото мени на дијабетичари.
Супа од корен од црница
Таквиот пијалок ќе ја подобри благосостојбата на дијабетичарот и ќе ги зајакне ефектите на другите лекови. Готвењето е многу едноставно.
- Една лажичка суви и сецкани или мелени корени на дрвото треба да се истурат со една чаша топла вода;
- Ставете ја смесата на средна топлина, оставете да зоврие;
- Гответе околу дваесет минути, а потоа исклучете ја топлината;
- Покријте ги садовите и инсистирајте ја супата најмалку еден час.
Филтрираната течност се препорачува да се зема три пати на ден во половина чаша. Текот на третманот е од 4 до 8 недели.
Сок од црница со мед како лек
И овој рецепт е само совршен во секој поглед. Како резултат на смесата може да се користи како независна и многу вкусна закуска помеѓу главните оброци, или како додаток на појадок, ручек, вечера. Тоа е скоро десерт. Но, тоа е исто така терапевтско.
Лекарите советуваат да го сторат тоа:
- Притиснете чаша свежи зрели бобинки од црница преку фино сито.
- Комбинирајте го добиениот густ сок со пулпа со лажица свеж цветен мед.
- Смесата можете да ја пиете веднаш, ако е закуска, добивате околу една чаша. Или во делови ако е десерт за ручек и вечера.
Препораки: сите инфузии, лушпи, сокови и чаеви, направени со свои раце од природни суровини, треба да се консумираат во рок од еден ден. Во спротивно, тие ќе ги загубат своите вредни својства и ќе им нанесат штета наместо корист.
Тинктура од црница од дрво за дијабетес
Оваа алатка е подготвена на скоро ист начин како лушпа на корените. Користете само свежи, млади гранчиња и пука од црница.
- Прво треба да ги подготвите главните суровини. Пука и млади гранки се отсечени, листовите се отстранети - може да се остават да подготват друг лек. Самите гранки се сечат на парчиња не повеќе од 3 см долги, а потоа стеблата треба да се исушат неколку дена во добро проветрена просторија;
- За да направите една порција тинктура, потребни ви се 3-4 суви парчиња пука. Тие се истураат со две мелници ладна вода и се ставаат на оган;
- Кога водата врие, огнот се намалува. Подгответе ја смесата најмалку 10 минути;
- Супата се вади од огнот, покриена со капак и инсистира додека не се излади. Тогаш течноста внимателно се филтрира низ неколку слоеви на газа.
Тинктурата се пие во мали порции еден ден. Континуиран третман се препорачува најмалку три недели.
Потоа се прави пауза за две недели, по што продолжува третманот со тинктура од црница.
Лист од црница и пупка во прав
Малкумина знаат дека ова растение е многу корисно во форма на прав што може да се додаде во секое јадење. Неговиот вкус е неутрален, а лековитите својства се исти со оние на свежо овошје. Прашокот е поволен по тоа што може да се подготви еднаш во голем дел, а потоа да се користи за неколку години.
Нема потреба да губите време на вриење, инсистирање и филтрирање на лекот - само посипете ја смесата со супа или гарнир. Покрај тоа, погодно е да земете прав со црница со вас на патот или на работа.
За готвење, се користат лисјата и пупките на дрвото. Тие треба да се мијат, а потоа да се постават во еден слој на хартија и да се исушат на топло, но добро проветрено место. Суровините треба да се собираат и да се превртуваат од време на време. Кога листовите и пупките стануваат кршливи, тријте ги со прстите.
Добиената мешавина се пренесува на суво стакло или конзерва со капак со цврсто прицврстување. Ако прав се суши, ќе ги изгуби своите корисни квалитети. Се користи како зачин секој ден, дневната доза треба да биде 1-1,5 лажички.
Чај од лист од црница
Да се направи чај е многу едноставно, но бидејќи се користат само свежи лисја, текот на третманот треба да биде сезонски, од доцна пролет до рана есен.
- Изберете грст лисја од црница, исплакнете ги, протресете вода и исечете малку со нож.
- Преклопете ги листовите во чајник или термос и истурете еден литар врела вода. Смесата можете да ја готвите пет минути во водена бања. И, можете само цврсто да се затворите, да завиткате и да инсистирате неколку часа.
- Вирус чај преку фино цедилка, може да се заслади со мед.
Пијалокот треба да се пие топло на мала чаша на празен стомак, не порано од 30 минути пред јадење. Во принцип, чајот за дијабетес е многу интересен предлог, а не нужно од црница.
Тинктура од црница од црница
Ова е исто така многу популарен, едноставен и достапен рецепт, чија ефективност е тестирана и докажана во пракса.
- Исплакнете и каша две лажици бобинки од црница;
- Варете чаша вода, истурете во Бери пире;
- Нанесете ја мешавината 3-4 часа, а потоа процедете и пијте.
Тинктурата се пие полека, во мали голтки, во исто време. Можете да ги зголемите пропорциите и да подготвите поголема количина на инфузија за целиот ден. Но, најмногу од сè тоа е веднаш после готвењето.
Лекарите советуваат да не се меша тинктурата со други пијалоци, особено со обичниот чај, бидејќи содржи многу танин. И оваа супстанција ги неутрализира лековитите својства на црница.
Дома, можете да готвите и желе, желе и џем со помош на засладувач за дијабетичари. Но, во овој случај, треба внимателно да ја пресметате калориската содржина на десерти.
