Во присуство на дијабетес, важно е да се балансира диетата и да се исклучат брзо сварливите јаглени хидрати од него, кои ја зголемуваат отпорноста на инсулин. Можете да утврдите дали производот е безбеден за дијабетичар или не користи вредност како што е гликемискиот индекс (ГИ). Овој индикатор ќе прикаже во која стапка гликозата се распаѓа во крвта по конзумирање на одреден пијалок или прехранбен производ.
За да се намали шеќерот во крвта во нормални нивоа, инсулин-независен вид дијабетес е честопати доволно за правилно избрана диета. Некои од производите не само што се корисни, но исто така помагаат да се намали концентрацијата на гликоза во крвта. Ваквите лековити својства се својствени на лимонот. Овој напис ќе се осврне на следниве прашања - дали е можно да се јаде лимон во дијабетес мелитус тип 2, неговиот гликемиски индекс, како да се направи лимонада без шеќер, колку лимон може да се јаде на ден.
Веднаш вреди да се напомене дека, покрај следената диета, дијабетесот бара пациентот да вежба. Тие треба да бидат редовни, најмалку четири пати неделно. Но, не треба да изберете премногу тешки спортови. Пливањето, трчањето, велосипедизмот, спортот и нордиските одење се идеални.
Гликемиски индекс на лимон
На дијабетичарите им е дозволено да јадат храна со низок ГИ, односно до 49 единици, бидејќи тие не влијаат на концентрацијата на гликоза во организмот. Храната со гликемиски индекс помеѓу 50 и 69 единици може да се јаде не повеќе од двапати неделно и не повеќе од 100 грама. Храната со индикатор од 70 единици и погоре е опасна за пациентите, бидејќи е можен брз развој на хипергликемија и сериозни компликации на функциите на организмот.
Имајте на ум дека има голем број на карактеристики во кои производот го зголемува својот гликемиски индекс. На пример, морковите и цвекло после вриење или пржење ќе имаат поголем индекс, а кога ќе бидат свежи, нивниот индекс ќе биде низок. Исто така, ако донесете зеленчук и овошје до конзистентноста на пире од компири, тогаш нивниот гликемиски индекс ќе се зголеми малку, но не значително.
Забрането е користење на сокови од овошје и бери, бидејќи тие имаат над 70 единици ГИ. Факт е дека со овој метод на обработка влакна се губат и гликозата брзо влегува во крвотокот.
Лимоните имаат такви индикатори:
- индексот на лимон е само 35 единици;
- калории на 100 грама производ ќе биде 34 kcal.
Ова дава позитивен одговор на прашањето - дали е можно да имате лимон кога некое лице има дијабетес тип 2.
Придобивките од лимонот
Лимонот во дијабетес тип 2 се вреднува затоа што има моќен имуностимулирачки ефект заради присуството на голема количина аскорбинска киселина (витамин Ц). Јадете по еден плод на ден во есен и зима, и засекогаш ќе заборавите на обичната настинка и САРС. Алтернативно, можете да пиете сок од лимон, но само на оние кои немаат проблеми со висок шеќер во крвта.
Лимонот содржи голем број Б витамини, кои позитивно влијаат на многу телесни системи - нервозни, ендокрини и кардиоваскуларни. Дали лимонот го намалува шеќерот во крвта? Со вистинската комбинација со други производи (лук и магдонос), се разбира, да, во народната медицина има тони рецепти за дијабетес од лимон.
Лимонот е исто така корисен за дијабетес тип 2, оптоварен со дебелина. Факт е дека агрумите можат да го намалат апетитот.
Лимонот за дијабетичари е корисен заради следниве супстанции:
- Б витамини;
- Витамин Ц
- железо
- калиум
- лимонска киселина;
- магнезиум
- сулфур;
- фосфор;
- цинк.
Поради ваквите богати сорти на минерали, лимонот помага да се воспостават многу телесни функции.
Ако јадете најмалку половина лимон дневно, можете да ги постигнете следниве резултати:
- зголемување на отпорноста на телото на бактерии, инфекции и бактерии;
- воспостави метаболизам;
- ослободете се од главоболки;
- забрзување на метаболичките процеси, вклучително и намалување на нивото на гликоза во крвта;
- обновете го телото побрзо по заболувањето;
- отстранете ги штетните материи од телото како резултат на антиоксидантните својства на цитрус.
Како што можете да видите, комбинацијата на концепти како што се дијабетес и лимон се доста компатибилни. Покрај тоа, ова овошје го намалува шеќерот во крвта, што е особено важно за ендокрините заболувања.
Лимонада
Многу често може да се слушне од пациентот „пијам само чај и лушпа“. Работата е дека повеќето пијалоци во продавници содржат шеќер, додека други имаат висок гликемиски индекс (сокови од овошје и бери, нектари).
Затоа, секој со дијабетес тип 2 и тип 1 треба да може да направи домашна лимонада. Во жешкото време, ја гаси жедта дури и подобро од чајот со лимон.
Вкусот на лимонадата може да се разликува со други овошја кои имаат мал индекс, на пример, јагоди или грејпфрут.
За класична лимонада, ќе бидат потребни следниве состојки:
- прочистена вода - 300 милилитри;
- седум лимони;
- мраз вода - 900 милилитри;
- половина чаша мед.
Веднаш треба да обрнете внимание на состојка како што е медот. Не грижете се, бидејќи заменувањето на шеќер со мед е доста прифатливо, предмет на разумна количина. Неговиот индекс достигнува само педесет единици, но ова се однесува на одредени сорти - леќата, багрем, бор и вар. Забрането е користење на зачинет пчеларски производ во дијабетични рецепти.
За почеток, исцедете го сокот од агруми. Одделно комбинирајте 300 милилитри вода и мед, ставете ја течноста на бавен оган и мешајте постојано, додека медот не се раствори целосно. Истурете ја течноста во стаклен сад и оставете да се излади. После додајте мраз вода и сок од лимон. Послужете таков пијалок со парчиња мраз.
Дневната дозволена норма за дијабетичар е една чаша, по можност во првата половина на денот, така што глукозата што влегува во организмот може побрзо да се обработи со активен физички напор.
За лимонада со јагоди, потребни ви се вакви производи:
- осум лимони;
- два литри прочистена вода;
- 300 грама јагоди;
- Стевија или друг засладувач по вкус.
Исцедете го сокот од лимони, комбинирајте го со вода и засладувач. Исечете јагоди на ленти и измешајте со лимонада, додадете мраз. Оваа количина на состојки е наменета за седум порции.
Диетална терапија
Важноста на диеталната терапија не може да се процени, бидејќи нејзината главна задача е да се одржи концентрацијата на глукоза во крвта во нормална состојба. Ако не ги следите принципите на диетална терапија за дијабетес мелитус, тогаш болеста брзо ќе напредува и ќе се развијат многу компликации - дијабетично стапало, нефропатија и други.
Која храна да се избере за дијабетична исхрана се дискутираше на темата гликемиски индекс. Но, исто така е важно да се збогати диетата со производи кои можат да имаат својства за спуштање на гликозата содржана во крвта.
Таквата храна треба да се консумира секој ден во храната. Може да биде и зеленчук и овошје, и најразлични зачини.
За да се намали концентрацијата на глукоза во крвта, дијабетичарите јадат:
- куркума;
- цимет
- ѓумбир
- свежи краставици;
- лимон
- кефир;
- магдонос;
- морска кеale;
- лукот.
Исхраната на дијабетисот подразбира и правила за јадење. Значи, треба да јадете пет пати на ден. Ако пациентот доживее чувство на глад, тогаш можете да додадете друга лесна закуска, на пример, чаша кефир или 200 грама урда со малку маснотии.
Следејќи ги сите препораки на диетална терапија и редовно играње спорт, можете да ја намалите манифестацијата на дијабетес на речиси нула.
Видеото во оваа статија дава препораки за тоа како да изберете добар лимон.
