Пржена риба со јаболка и моркови

Не знам зошто, но многу луѓе не сакаат риба. Исхраната со малку јаглерод е исполнета со рецепти со месо, меѓутоа, рибите, чистите јадења не само што се многу вкусни, туку и добри за здравјето, ретко доаѓаат.

Зеленчукот и овошјето даваат посебна пикантност на садот опишано подолу. Тие имаат многу витамини и неколку јаглени хидрати - совршена комбинација за диета со малку јаглерод.

Состојките

• Филе од полен или друга риба по ваш избор, 300 гр .;
• Ракчиња, 300 гр .;
• Моркови, 400 гр .;
• Супа од зеленчук, 100 ml .;
• Кромид-батун, 3 парчиња;
• 1 тиквички;
• 1 гала јаболко;
• 1 лимон
• Еритритис;
• Сол;
• Бибер;
• Кокосово масло за пржење.

Количината на состојки се заснова на 2 порции. Пред-третманот на компонентите и подготовката на самата сад трае околу 20 минути.

Чекори за готвење

1. Измијте ги морковите, исечете ги на парчиња. Така што јадрото не остане сурово, парчињата не треба да бидат премногу дебели. Исплакнете ги тиквичките и јаболкото темелно, извадете ги семето од второто, исечете ги на мали парчиња. Исечете го кромидот-палка на тенки парчиња.

2. Поделете го лимонот на половина, исцедете го сокот. Исплакнете го тротоарот, избришете, поделете на мали парчиња, сторете го истото со ракчиња.

3. Истурете кокосово масло во тава. Прво пржете ги морковите, а потоа додадете ги тиквичките и кромидот. Чорба со залихи на зеленчук.

4. Без да доведете зеленчук до крајна подготвеност, додајте саит, ракчиња и јаболко во тавата, малку повеќе замесете. Додадете еритритол и сок од лимон, така што садот ја стекнува потребната кисела нота. Сол, бибер. Бон апетит.

Извор: //lowcarbkompendium.com/apfel-moehren-fischpfanne-low-carb-7805/