Пареа риба со зелка во Пекинг, печурки и малку тајна

Pin
Send
Share
Send

Производи:

  • филе од халибут - 0,75 кг;
  • мал куп зелен кромид;
  • свежи печурки - 200 g;
  • Пекинг зелка - 150 g;
  • корен од ѓумбир - 40 g;
  • лук - 2 чешниња;
  • 3 лажици л природен соја од соја;
  • вода - 150 ml;
  • по избор нотка на црвена пиперка;
  • пар цилијатро гранки, ако сакате да го декорирате садот.
Готвење:

  1. Прво за тајната. Дното на двојниот котел мора да биде поставено со зелен кромид (половина куп). Ова ќе обезбеди посебен вкус, сочноста и нежноста на рибите.
  2. Потоа, поставете ги производите во двоен котел во слоеви: исечени печурки (половина од количината) и риба. Дистрибуирајте ја мешавината од корен од ѓумбир, мелен лук (можете да земете сушен) и црвена пиперка рамномерно над парчињата риби.
  3. Следниот слој се преостанатите печурки, кромид и тесто исечена зелка од Пекинг. Дрижете со сос од соја. Гответе 15 - 25 минути, сето тоа зависи од големината на парчињата риби.
Излегува 4 порции на вкусно и многу здраво јадење. Секој содржи 67 kcal, 5,15 g протеини, 4 * g маснотии, 3 g јаглени хидрати.

Pin
Send
Share
Send