МНОГУ ЛЕСНА ПИЛЕШКА СУПА СО СПАНАЌ - - ПРЕХРАНБЕНИ ПРОИЗВОДИ И ОСНОВИ

Send

Производи:

вода - 1 литар плус малку повеќе за вриење;
пилешко филе - 250 гр;
еден куп свеж спанаќ;
нотка лимон пипер;
морска сол.

Готвење:

Извадете ја кожата од филето од пилешко, внимателно отсечете ја целата маснотија. Исплакнете, по можност неколку пати. Варете додека не се готви, извадете ги и исечете ги на тенки долги ленти.
Да се филтрира супа, ако е можно преку cheesecloth, тогаш тоа ќе биде особено убаво. Повторно ставете го на шпоретот, ставете го исеченото филе во тава, загревајте на средна топлина.
Измијте ги листовите од спанаќот и ситно исецкајте, ставете во супа. Гответе три минути, мешајќи повремено, остатокот од времето капакот треба да се затвори.
Додадете бибер, вкус, сол и повторно промешајте. Тоа е сè!

Бидејќи супата е многу лесна, може да се јаде со леб од цели зрна, само запомнете да додавате калории. 4 порции. Секој содржи 17,8 g протеини, 2,2 g маснотии, 1,3 g јаглени хидрати, 100 kcal.

Send