ТУРЦИЈА СО СОС ОД ЈАБОЛКА

Send

Производи:

филе од мисирка - 240 g;
половина лимон;
лук во прав - четвртина лажичка;
свеж лук - каранфилче;
нотка на земјата црн пипер;
еден бел кромид репка;
едно јаболко;
малку растително масло;
јаболков оцет - 1 лажица масло. л .;
мелен ѓумбир - половина лажичка;
земјата цимет - 1 лажиче;
малку замена на шеќер (еквивалентно на половина лажичка).

Готвење:

Исечете го филето од мисирка на парчиња, многу внимателно претепајте. Подобро е да се направи мазен дел од чеканот. Истурете сок од лимон на парчиња.
Ситно исецкајте го белиот кромид, издвои малку, додадете помал прав и бибер на помал дел. Ставете парчиња мисирка во оваа мешавина, измешајте.
Решетка во микробранова печка неколку минути, од секоја страна, додека не се зацрви. Турција е подготвена.
Ставете тенџере или тава со дебело дно на огнот, загрејте го растителното масло.
Пржете бел кромид и јаболко во коцки за една минута, додадете мелен лук, оцет, ѓумбир, цимет, сок од лимон и половина лажичка кора од кора од лимон. Држете 8 минути на тивок оган со капакот подотворен. Додадете замена на шеќер и промешајте. Страничното јадење е подготвено.
Ставете мисирка на чинија за сервирање и гарнирајте на врвот. Добијте 2 порции.

Калории по порција - 188 kcal. BJU: 29 g, 0,8 g и 16,7 g, соодветно. Забелешка: ова јадење е особено вкусно со чаша природен сок од домати.

Send