Дали ви се допаѓа зачинети јадења или сте нетолерантни зачинета храна? Ако второто, тогаш ни е жал. Зачинетата храна нуди многу придобивки. Многу зачини, кои се одговорни за лутост, содржат многу витамини, минерали и имаат антибактериско дејство.
Покрај тоа, острината обезбедува подобра циркулација во ткивата, ја стимулира циркулацијата на крвта и, според тоа, помага и за слабеење. Се разбира, не треба да очекувате чуда, но зачинетите зачини може да дадат значаен придонес во овие процеси.
Главната состојка за салата е спанаќ од лисја. Содржи многу витамини и минерали и се смета за едно од најважните јадливи растенија на земјата. Може да се јаде и варен и суров. Обидете се да користите свежи состојки за готвење.
Состојките
Состојки за салата
- 250 грама свеж лист спанаќ;
- црвена пиперка;
- зелена камбана;
- црвен кромид;
- чешне лук;
- 1 нотка сушен тарагон.
Состојки за облекување
- 120 грама грчки јогурт;
- 80 ml вода;
- 2 лажица тобаско;
- 1 лажичка рен;
- 2 лажички сос од Вустершир;
- 1 чешне лук;
- 1 нотка бибер од каин;
- 1 нотка плитка морска сол;
- 1 нотка црн пипер.
Добијте 2 порции салата. Готвењето трае околу 15 минути.
Готвење салата
1.
Исплакнете го листот од спанаќот под чиста вода, одвоено од стеблата и бланширајте го во врела вода.
2.
Измијте ги пиперките од bellвончето, извадете ги семето и исечете ги на тенки ленти.
3.
Излупете го кромидот и исечете ги на тенки прстени. Ситно исецка каранфилче лук. Не користете преси за лук, изгубени се вредните масла!
4.
Комбинирајте го целиот зеленчук во голема чинија и додадете тарагон.
Готвење Шарп Тексас
5.
Излупете чешне лук, додајте ги сите состојки за сосот во блендер и измешајте додека не се изедначи. Сосот е подготвен!
