Диета за дијабетес тип 2 за обичните луѓе: мени

Pin
Send
Share
Send

Околу деведесет проценти од сите случаи на дијабетес се јавуваат кај дијабетес мелитус тип 2, што значително се разликува од првиот тип. Ако панкреасот на дијабетичари од тип 1 целосно го прекине производството на инсулин, тогаш со вториот вид дијабетес го произведува, но телото не може правилно да го апсорбира.

Покрај тоа, болеста негативно влијае на можноста за обработка на гликоза, така што пациентот почнува да развива хипергликемија, што предизвикува голем број на сериозни компликации. Затоа, неопходно е да се знае принципот на развој на болеста и неговиот ефект врз организмот, со цел да се научи како правилно да се јаде за да се подобри динамиката на третманот.

Здравиот панкреас редовно произведува инсулин, кој помага гликозата од храната да се претвори во потребната енергија за негување на клетките и ткивата. Но, кај пациент со дијабетес тип 2, клетките не можат да користат инсулин колку што е потребно. Овој феномен обично се нарекува отпорност на инсулин.

Панкреасот првично произведува повеќе инсулин отколку што е потребно за да се засити секоја клетка. Сепак, прекумерното лачење на хормонот го исцрпува панкреасот, што придонесува за акумулација на шеќер во крвната плазма и предизвикува хипергликемија, што е главниот симптом на дијабетес. Доколку се надмине нормалната вредност од 3,3 - 5,5 mmol / L, потребно е целосен преглед.

Фактори на ризик

Постојат неколку важни точки кои го зголемуваат ризикот од развој на дијабетес тип 2. Се препорачува да се знаат, бидејќи можат да се преземат навремени мерки за да се избегне болеста.

Како по правило, главните превентивни мерки за предиспонирани лица се здрава, урамнотежена диета со минимизиран внес на јаглени хидрати, умерена физичка активност, како и тесно следење на шеќерот во крвта.

Главните негативни показатели:

Генетска предиспозиција. Според истражувачите, околу сто гени се поврзани со можен ризик од отпорност на инсулин. Ако едниот родител има дијабетес тип 2, ризикот дека неговото дете ќе биде болно со него е околу четириесет проценти, ако и двајцата родители се во исто време, ризикот се искачува на седумдесет проценти.

Да се ​​биде прекумерна тежина, исто така, може да предизвика отпорност на хормони. Најмногу од сè, може да се види редовна зависност ако земеме предвид абдоминална дебелина, кога вишокот слоеви на маснотии се акумулираат околу половината. Околу осумдесет проценти од дијабетичарите се со прекумерна тежина или дебели.

Механизмот на дијабетес на позадината на дебелината е добро познат на лекарите. Преголемата тежина доведува до голем број на слободни масни киселини, кои се еден од главните извори на енергија. Нивната акумулација доведува до отпорност на инсулин. Бесплатни масни киселини, исто така, негативно влијаат на функционирањето на бета клетките.

Преголема концентрација на шеќер во црниот дроб, што бара континуирано снабдување со гликоза. Кога интервалите помеѓу оброците надминуваат шест до десет часа, снабдувањето со шеќер истекува. Тогаш црниот дроб започнува да синтетизира шеќер од други компоненти со природата без јаглени хидрати.

По јадење, концентрацијата на гликоза е обновена, така што интензитетот на црниот дроб, кој почнува да се акумулира шеќер, е значително намален. Сепак, под одредени околности, црниот дроб не ја извршува оваа функција, на пример, со хемохроматоза, цироза и така натаму.

Метаболниот синдром, кој е познат и како синдром на отпорност на инсулин, се карактеризира со брзо зголемување на висцералната маст, дефекти на липидите, јаглехидратите, метаболизмот на пурин и зголемен крвен притисок.

Патологијата често се развива против позадината на синдромот на полицистични јајници, менопауза, хипертензија, хормонални нарушувања и нарушен метаболизам на урична киселина.

Уништување на бета клетки кои се наоѓаат во панкреасот. Овој вид на клетка е одговорен за производство на инсулин. Нивната инхибиција често предизвикува дијабетес тип 2.

Преземање на лекови. Оваа категорија на лекови вклучува глукокортикоиди, тиазиди, бета-блокатори.Атипични невропептици, титани и така натаму.

Симптоми на дијабетес тип 2

Вреди да се напомене дека овој вид на болест се развива бавно. Поради оваа причина, нејзините први манифестации лесно можат да се занемарат. Ако некое лице припаѓа на ризична група, треба да се запознае со можните симптоми со цел да се подготви и брзо да започне со третман што беше пронајден во рана фаза на болеста.

Колку порано започнува диетата за дијабетес тип 2 кај обичните луѓе, толку помалку проблеми ќе донесе болеста. Одличен додаток на правилната исхрана ќе биде дозирана физичка активност и земање лекови пропишани од вашиот лекар.

Главните симптоми вклучуваат следново:

  1. Постојана жед и постојано чувство на глад, дури и веднаш после јадење.
  2. Замор, слабост на мускулите, умор и недостаток на енергија.
  3. Брзо губење на тежината или неговиот комплет.
  4. Брзо мокрење, кое се карактеризира со зголемување на порција урина
  5. Постојано чешање на кожата. Особено жените чувствуваат чешање во перинеумот.
  6. Прекумерна сувост на мукозните мембрани на устата.
  7. Влошување на визуелниот систем. Кај дијабетичарот, пред очите често се појавуваат блесоци, црни точки или бела проucирна превез.

Ако не се забележи соодветна исхрана, мускулната маса не е оптоварена со физички напор, симптомите ќе станат посериозни. Ако концентрацијата на шеќер се зголеми понатаму, само исхраната и вежбите за физиотерапија нема да заштедат.

Голем број компликации укажуваат на тоа дека од овој момент натаму, диеталните рецепти треба да се користат истовремено со лекови кои ја намалуваат количината на шеќер во крвната плазма. Пациент кој ја игнорира потребата од третман, обично забележува:

  • Болка во долните екстремитети.
  • Бавно заздравување на раните и исекотините.
  • Појавување на фокуси на инфекција со квасец.
  • Нума на екстремитетите.

Покрај тоа, вториот тип на дијабетес има силен ефект врз кардиоваскуларниот систем на пациентот.

Затоа, претставниците на послабиот пол, ризикот од срцев удар речиси двојно се зголеми, а срцева слабост - четири пати.

Принципите на добра исхрана за дијабетес

Готвењето за дијабетичари од тип 2 се состои од храна која не предизвикува покачување на нивото на гликоза во плазмата. Сепак, сè не е толку едноставно како што може да изгледа на прв поглед. Сепак, таквата диета се смета за гладна, така што не може секое здраво тело да го издржи.

Дијабетичарот мора да обрне внимание на гликемискиот индекс на потрошениот производ, што укажува на неговата способност да ја зголеми гликозата во крвта. Препорачливо е да се јаде храна чиј гликемиски индекс не надминува прагот од 50-60.

Затоа, пациентот мора да подготви за себе низа јадења од кои се прави дневното мени. Вреди да се напомене дека дијабетичарите треба да водат свој дневник, каде резултатите ќе бидат снимени. Со него, можете дополнително да ја прилагодите исхраната користејќи други јадења.

Исто така, неопходно е да се разбере дека вистинските јадења, за подготовка на кои се користени рецепти за диети, ќе го придружуваат пациентот целиот негов подоцнежен живот, бидејќи диетата не е привремена, туку постојана неопходност. Квалитетот на животот директно зависи од подготвеноста на пациентот да се придржува кон сите правила за исхрана.

Од сите вообичаени јадења, можете да оставите само задушени, пареа и варени опции. Некои храна може да се јадат сурови. Без страв, можете да јадете и готвите од овие производи:

  • бобинки и овошје. Во умерена количина, можете да јадете било овошје, освен грозје и банани;
  • какви било посно месо, како што се пилешко, мисирка, говедско месо или зајак;
  • ниско-масни сорти риби;
  • млечни производи со малку маснотии и млеко со содржина на маснотии до 1%;
  • во умерена количина, можете да јадете било какви житни култури, житарки, тестенини;
  • леб од цело зрно и трици;
  • свеж, можете да јадете било кој зеленчук. Особено корисно е подготовката на јадења од темно лиснато зеленило.

Во исто време, исто така, постои список на забранета храна чиј гликемиски индекс чекори над ознаката од 50 поени. Ако производот што го барате не е на списокот подолу, можете да го користите за готвење, но со претпазливост. Забранетите категории вклучуваат:

  1. која било пржена, зачинета, пушена, зачинета чинија;
  2. тестенини направени од меко брашно, и гриз и ориз од ориз;
  3. богати, силни супи;
  4. масни млечни производи, на пример, павлака, сирење, фета сирење и така натаму;
  5. бухти, слатки, како и други производи, кои вклучуваат многу лесно сварливи јаглени хидрати;
  6. какви било колбаси, сирење, како и масни сорти на риби и месо;
  7. мајонез, маргарин, путер.

Неопходно е да се придржуваме кон оваа шема на храна ниту една година, ниту две, туку цел живот. Ова се објаснува со фактот дека да се ослободиме од дијабетес мелитус тип 2 не значи целосно закрепнување, бидејќи болеста може повторно да се врати ако се откажете од вежбите за диета и физиотерапија.

Диететската терапија за дијабетес е задолжителна, како за пациенти со нормална тежина, така и за пациенти со прекумерна тежина. Дијабетичарот треба да го разреди менито со доволна количина:

  • растителни масти;
  • риба и други морски плодови;
  • влакна од растително потекло, на пример, билки, зеленчук, овошје, интегрален леб.

Покрај тоа, треба да го следите балансот на храната. Главните хранливи материи треба да бидат содржани во садовите во одреден дел:

  1. содржината на јаглени хидрати (екстремно сложена) треба да се движи од пет до педесет и пет проценти;
  2. масти, по можност од растително потекло, не повеќе од триесет проценти;
  3. протеини од растително или животинско потекло може да бидат содржани во садот во количина од петнаесет до дваесет проценти.

Секое технолошки преработени масти се строго забранети. Вклучуваат и слатки, сосови, маргарини и така натаму. Овие супстанции го стимулираат развојот на рак, атеросклероза, како и појава на дефекти во имунолошката одбрана.

Каква диета треба да се следи за дијабетес тип 2 ќе ја опишат експерти во видеото во овој напис.

Pin
Send
Share
Send