Црешите и црешите често се вклучени во исхраната на дијабетичарите, на овие бобинки им е дозволено да јадат, без оглед на видот на болеста. Гликемискиот индекс на овој производ е мал и е само 22 единици.
Сепак, важно е да се знае дека црешите и црешите со дијабетес тип 2 треба да се консумираат свежи, во тој случај бобинки содржат минимална количина јаглени хидрати. Исто така, неопходно е да се набудува мерката и да се јаде цреши во умерени количини, во спротивно ова само ќе му наштети на здравјето на пациентот.
Составот на бобинки вклучува голем број на хранливи материи, кои се многу корисни и витални за дијабетичарите. Антоцијаните, кои се дел од бобинките и лисјата на црешата, го нормализираат функционирањето на панкреасот. Поради ова, се подобрува производството на хормонот инсулин и се намалува нивото на шеќер во крвта во дијабетес тип 2.
Цреша за дијабетес: придобивки и штети
Многу пациенти се заинтересирани дали е можно да се јаде цреши со дијабетес тип 2 и дали е добро за здравјето. Лекарите препорачуваат додавање на мала количина бобинки во исхраната за подобрување на организмот и нормализирање на нивото на гликоза во крвта.
Природниот производ е богат со витамини Б и Ц, ретинол, токоферол, пектини, калциум, магнезиум, кумарин, железо, флуор, хром, кобалт, танини.
Кумаринот помага во стабилизирање на крвниот притисок, го спречува развојот на тромбоза и атеросклероза - овие компликации, како што знаете, често се откриваат во присуство на дијабетес мелитус. Црешата исто така ги отстранува токсичните материи од телото, ја третира анемијата и е одлична алатка против кардиоваскуларните заболувања.
- Покрај тоа, бобинките го подобруваат варењето, ја нормализираат столицата и ја олеснуваат несоницата.
- Корисен квалитет за дијабетичар е можноста да се отстранат акумулираните соли од телото, кои честопати доведуваат до гихт и метаболичка слабост.
- Црешата е корисна за луѓето кои живеат во неповолен регион во регионот, содржи супстанции кои отстрануваат токсични материи од организмот и го зајакнуваат имунолошкиот систем.
Црешата не се препорачува за јадење ако дијабетичарот често има металоиди, што се јавува со влошување на гастритис или развој на чир.
Доза на бобинки за дијабетес
Црешата во дијабетес не предизвикува зголемување на гликозата во крвта заради тоа. Дека гликемискиот индекс на овој производ е многу низок и е 22 единици. Исто така, овие бобинки се малку калории и се погодни за оние кои имаат намера да изгубат тежина.
Дневната доза на цреши за дијабетес мелитус од првиот или вториот тип може да биде не повеќе од 300 грама. Таквиот дел нема да дозволи да се зголеми шеќерот и ќе има корисен ефект врз телото.
Бобинки се консумираат не само свежи, туку лекарите препорачуваат да пијат свежо исцеден сок од цреша во количина не повеќе од две чаши на ден. Сепак, важно е да се купат цреши на докажано место, во супермаркетите бобинките може да содржат конзерванси за да го продолжат рокот на траење, во тој случај таков производ е многу штетен за дијабетесот.
- Покрај свеж сок, дијабетичарите приготвуваат и здрав витамин чај од лисја и гранчиња цреши, што има терапевтски ефект врз кардиоваскуларниот систем. Пиењето таков пијалок е дозволено редовно во каква било доза.
- Покрај тоа, можете да изберете специјални рецепти со додавање на свежи бобинки, таквите десерти или хранливи јадења треба да бидат подготвени од состојки со низок гликемиски индекс. Компетентна и здрава диета ќе помогне во одржување на нивото на шеќер во нормата.
Слатка цреша со дијабетес
Како што споменавме погоре, црешите и дијабетес тип 2 се целосно компатибилни. Слатките цреши исто така се дозволени за употреба со овој вид на болест.
Бобинки се богати со витамин Б, ретинол, никотинска киселина, магнезиум, калциум, калиум, јод, железо, фосфор, пектин, јаболкова киселина, флавоноиди, аксикумарин. Овие супстанции не се многу корисни за дијабетичарите, туку и ги олеснуваат симптомите на болеста, подобрувајќи ја општата состојба.
Соединението Кумарин обезбедува подобра коагулабилност на крвта, го елиминира ризикот од развој на холестерол плаки и згрутчување на крвта, што е многу важно за дијабетес мелитус. Црешата, исто така, се смета за ефикасен лек за анемија кај дијабетес, како и цреши.
- Калиумот, кој се наоѓа во големи количини во бобинки, помага при висок крвен притисок и нарушување на кардиоваскуларниот систем. Поради присуството на витамин Б8, црешите го забрзуваат метаболизмот во телото на пациентот. Поради овој ефект, зголемената телесна тежина е намалена, што е многу важно за болеста. Каротеноидите и антоцијаните имаат добар профилактички ефект кај кардиоваскуларните заболувања.
- Богатата содржина на витамини во бобинки ја зајакнува косата и ноктите, ја подобрува состојбата на кожата. Бакар и цинк, кои се богати со цреши, доставуваат колаген на ткивата, ја ублажуваат болката во зглобовите, имаат подмладувачки ефект врз кожата.
- За да се ослободат од дигестивните проблеми и да воспоставите столица, лекарите препорачуваат секој ден да јадете мала количина цреши. Бобинки, исто така, совршено отстрануваат вишок соли, спречувајќи го развојот на гихт.
Пациентите со болест од втор вид дијабетес на ден можат да јадат не повеќе од 10 грама. За да ги задржите бобинките свежи и корисни својства, подобро е да ги купите во мали количини, замрзнатата Бери губи многу елементи и не е толку корисна како свежо одбраната цреша од цреши. Гликемискиот индекс на овој производ е 25 единици.
И покрај неговите корисни својства, црешите не треба да се консумираат во присуство на гастритис и висока киселост, за да не му наштети на стомакот.
Рецепти од цреша за дијабетичари
Црешата се користи за да се направи задушено овошје, свежо исцеден сок, а од него се подготвени и разни вкусни десерти. Таквите бобинки ќе помогнат да се диверзифицира менито со дијабетис и да помогне во намалување на шеќерот во крвта.
Ако додадете цреши во јогурт со малку маснотии, ќе добиете здрав и вкусен десерт со малку калории без шеќер. Бобинки се додаваат и во колачи со диети, покрај тоа, црешата значително ја намалува калориската содржина на садовите.
За да го збогатите вкусот, можете по избор да ставите парчиња зелени јаболка. Совршено за дијабетична, цреша-јаболко пита по сопствено производство според специјален диетален рецепт.
- За да го направите ова, потребни ви се 500 гр каменувани цреши, едно зелено јаболко, нотка ванила, една лажица мед или засладувач.
- Сите состојки се ситно сецкани, измешани во длабок сад. Разредете 1,5 лажици скроб и додадете го во тестото.
- Во друг сад, истурете 50 гр овесна каша, иста количина мелени ореви, две лажици овесна каша, три лажици зеленчук или гуша.
Калапот е подмачкан и во него се ставаат сите состојки, нагоре попрскани со трошки. Тортата се става во рерната и се пече 30 минути. За да добиете нискокалорична пита, не ставајте ореви во тестото.
За правилата за јадење цреши за дијабетес ќе го кажете видеото во оваа статија.
